Los Angeles, eli enkelien kaupunki ja maailman viihdepääkaupunki, on monimuotoisuuden ja yksilöllisyyden keskus, joka kehittyy jatkuvasti. Kaupungissa, joka koostuu yli 30 kulttuurisesti rikkaasta lähiöstä, joista jokaisella on 4 pääpilaria (mukaan lukien kulinaarinen, kulttuuri-, urheilu-/ulkoilu- ja viihdetarjonta), ei ole yllätys, että tästä rannikkoalueesta on tullut kukoistava paratiisi.
Äskettäisellä matkalla Los Angelesiin United Airlinesin ja Discover LA: n kanssa meitä kohdeltiin jännittävimmillä 4 päivällä, kun saimme kokea jokaisen näistä neljästä pilarista suurimmassa määrin. Lisäksi meidät vietiin löytämättömiin jalokiviin. Tiedätkö, kaikki ne paikat, jotka eivät välttämättä leikkaa tyypillistä LA -vierailua. Kun teimme esikaupunkialueita perheomisteisiin ravintoloihin ja jopa pari retkiä, teimme kaiken.
Hollywoodista ja Silver Lakesta Koreatowniin ja Los Angelesin keskustaan olemme koonneet alla lopullisen oppaan löytämättömälle Los Angelesille.
Voimme taata, että kaikki nämä kohdat on kokeiltu, testattu ja että niillä on Men Life Web Journal -hyväksyntämerkki unohtumattoman LA -kokemuksen saamiseksi.
Pysyä
Hotel Figueroa (Los Angelesin keskusta)
Tämä Los Angelesin keskustassa sijaitseva boutique -hotelli merkitsee kaikki laatikot ja paljon muuta. Ja kun sanomme enemmän, tarkoitamme todella enemmän. Vain yksi mainitakseni - Tesla Model X -maastoauto päivystää kuljettamaan sinut ympäri Los Angelesin keskustaa ilmaiseksi; eikö se ole yksi parhaista hotellieduista, joista olet koskaan kuullut?
Hotelli on tietysti paljon enemmän kuin vain heidän ilmaiset Tesla -ratsastuksensa. Hotellin vehreän espanjalaisen siirtomaa -tyylin voi tuntea vastaanotosta jokaiseen huoneeseen, baariin, ravintolaan ja jopa uima -altaalle. Hotellilla on myös paljon historiaa. Sen avasi ensimmäisen kerran vuonna 1924 liberaali nainen toimimaan turvasatamana yksin matkustaville naismatkustajille ja houkutteli vastakulttuurisia "viileitä" ihmisiä jo silloin.
Ruoka- ja juomatarjonnan suhteen hotellien ravintolat ja baarit eivät todellakaan parane paljon tästä. Pohjakerroksessa on uusi amerikkalaistyylinen ravintola ja uima -allasalueella meksikolainen ravintola, joten siellä on aina tunnelma. Puhumattakaan Rick's Barista uima -altaan vastakkaisella puolella, joka on oletettavasti yksi Los Angelesin keskustan suosituimmista hangouteista perjantaista sunnuntaihin.
Hotellissa on paljon enemmän tarjottavaa, vaikkakin speakeasy-tyylinen baari (joka avautuu vetämällä oikea kirja kirjahyllystä) arkun muotoiselle altaalle. Mutta sen sijaan, että pilaisimme kaiken hyvän, lopetamme vain tällä - Hotel Figueroa on täydellinen sekoitus boutique -tyyliä, viileää, tyylikästä ja hauskaa. Pakollinen nuorille ammattilaisille.
Loews Hotel (Hollywood)
Ensimmäinen ajatuksesi Loewsin kaltaisessa suuressa hotelliketjussa majoittumisesta saattaa olla hyvin mehukas (paremman sanan puutteen vuoksi), enkä aio valehdella, alkuperäinen käsitykseni oli sama. Mutta sitten kävelin Loews Hollywoodiin. Täällä on selvää saapuessasi, että jokainen Loewsissa tuntuu perheeltä, perheeltä, joka toivottaa sinut tervetulleeksi kotiin. Bellhopista toimitusjohtajaan heillä kaikilla on etusi.
Hotelli itsessään sijaitsee myös moitteettomalla paikalla aivan Hollywood Boulevardin lähellä ja kävelymatkan päässä monista upeista ravintoloista, baareista, museoista ja elokuvien ensi -iltoista, koska olette Hollywoodissa. Kun yöpyimme, siellä oli kaksi elokuvan ensi -iltaa (Ford vs Ferrari ja Frozen, jos mietit) käytännössä aivan hotellin vieressä. Lisäksi hotelli sijaitsee kätevästi aivan metroaseman vieressä, josta pääsee helposti LA: n muihin lähiöihin. Huoneestamme oli myös näkymät Hollywood -kyltille, joka tuntui täysin surrealistiselta.
Vielä surrealistisempaa on kuitenkin se, että hotellissa on usein elokuvateattereita, elokuvan miehistöjä ja A-listan kokouksia, ja sitä on käytetty useissa elokuvissa, tv-sarjoissa ja musiikkivideoissa. Se on myös Oscar -palkintojen jälkeisten lehdistöhaastattelujen koti, koska se on kytketty Dolby -teatteriin yhden oven kautta, joka avataan vain kerran vuodessa Oscar -iltana. Tarkoitan, se ei saa enemmän Hollywoodia kuin tämä.
Muita korostettavia ominaisuuksia ovat hotellivieraiden halvemmat Universal Studio -liput, VIP -johtaja, joka voi auttaa järjestämään lähes kaikki hämärät pyynnöt, ja 35 dollarin buffetaamiainen, joka sisältää kaiken mitä voit syödä ja juoda Mimosas & Bloody Marysilla. Voi, ja kuinka voimme unohtaa, se on täysin koiraystävällinen.
Syö juo
Roosevelt -hotellin varahuone (Hollywood)
Kaikki on hauskaa ja pelejä The Spare Roomissa, jossa vanha Hollywoodin glamour kohtaa tyylikkään pelihuoneen/cocktailloungen. Se sijaitsee kuuluisassa Roosevelt -hotellissa, ja se on helposti hauskinta illasta LA: ssa. Varustettu kahdella kauniilla kiillotetulla puisella vanhanaikaisella keilaradalla, voit juoda joko klassisia tai ylellisiä cocktaileja yrittäessäsi parhaasi.
V DTLA (Los Angelesin keskusta)
Tämä tyylikäs mutta hauska lounge-tyylinen ravintola ja baari sijaitsee muunnetussa 1920-luvun korukaupassa, ja se on täydellinen pysäkki illallisen jälkeisille juomille. Nimi "V" tulee roomalaisesta numerosta "viisi", jonka tarkoituksena on kutsua vieraita tutkimaan kaikkia viittä aistiaan.
Roo Coffee (Silver Lake) - Aamiainen
Roo Coffee on pieni australialainen kahvila, joka avasi myymälän Sunset Triangle Plazan trendikkäällä Silver Lake -alueella. Kolmen australialaisen omistuksessa he ovat uskollisia rikkoutuneille perinteille tarjoamalla ruokia, kuten herkullista murskattua avo -paahtoleipää ja jopa keijuleipää, jota LA -paikalliset oppivat rakastamaan. Heidän tunnetuin ruokalaji on ehkä heidän Morning Bun Leivonnainen, joka oli itse asiassa jo loppuunmyyty, kun saavuimme aamiaiseksi klo 9.30. Luulen, että se osoittaa sen suosion ja vanhan sanonnan: "varhainen lintu saa maton". Hyvä syy palata seuraavalla kerralla, kun olemme LA: ssa.
Salts Cure (Hollywood) - Aamiainen/lounas/illallinen
Herkullinen aamiaispaikka päivällä, loistava illallispaikka yöllä. Monet paikat eivät voi menestyä koko päivän ravintolassa, mutta voit olla varma, että löysimme yhden LA: sta. Kun keskityt paikallisiin ja kestäviin käytäntöihin, voit odottaa vain tuoreinta ruokaa aamiaisen lounaan tai illallisen yhteydessä.
Ja suuren illan jälkeen Hotel Rooseveltin Spare Room -baarissa ja pelisalissa voimme todistaa, että Salts Cure on ilmiömäinen aamiaispaikka kaikille, joilla on krapula. Aloita juuri puristetusta punajuurista ja porkkanamehusta tai verisestä mariasta saadaksesi vaihde tulevaa päivää varten. Seuraa rikkoutuva makkaravoileipä ja olet valmis menemään.
Grand Central Market (Downtown LA) - Aamiainen/lounas/illallinen
Tämä ei missään tapauksessa ole vain aamiaispaikka, se on juuri siellä, missä söimme päivän ensimmäisen aterian. Itse asiassa ne ovat avoinna joka päivä kello 8–22, ja niissä on sekoitus myyjiä ja ruokakojuja, jotka myyvät kaikkea tuoreista tuotteista käsityöläiskahveihin (jos pystyt vatsaan maksamaan 7 dollaria mantelilatteesta) ja takeaway -ruokaa. Grand Central Market on toiminut yli 100 vuotta ja alun perin se aloitti tavaratalona. Nykyään se on enemmän suuri avoimen tilan varastotyylinen tunnelma, jossa on paljon neonkylttejä ja hipstereitä. Se sijaitsee Los Angelesin keskustassa vastapäätä maamerkkiä Angels Flight ja toisaalta kaunista Bradburyn rakennusta.
Sinua hemmotellaan valinnan suhteen ruoan suhteen. Henkilökohtaisesti meillä oli vain silmät Eggslutille. Jos et ole koskaan kuullut siitä, meillä on ehdoton ilo esitellä se sinulle. Eggslut on laitos, joka palvelee parhaita munavoileipiä, joita meillä on koskaan ollut, tarkemmin sanottuna tarkoitamme Fairfax -voileipää, joka on valmistettu pehmeimmistä munakokkelista, ruohosipulista, cheddarjuustosta, karamellisoidusta sipulista ja Sriracha -majoneesista. taivaallinen briossipulla.
Konbi (Echo Park) - Lounas
Pieni reikä Echo Parkin päiväsaikalaisessa ravintolassa/kohteessa (vielä yksi trendikäs alue), jossa tarjoillaan laadukasta japanilaista munasalaattia ja Katsu -voileipiä. Siinä kaikki. Herkullinen voileipä, jota kannattaa odottaa.
Botanica (Silver Lake) - Lounas/illallinen
Hieno luonnollinen viini ja valikoima herkullisia terveellisiä ruokia ovat Botanican päivän tilaus. Silver Lakessa sijaitsevassa ravintolassa on jumalallinen ulkoterassi, joka syö herkkuja viikonlopun brunssille. Kokeile burrata -salaattia ja yhdistä se Orange Skin Contact -viinin kanssa.
Tacos 1986 (Downtown LA) - Lounas
Aiemmin suosittu pieni taco -paikka, joka ilmestyi ympäri LA: ta, on nyt vihdoin löytänyt pysyvän kodin Spring Streetillä Los Angelesin keskustassa. He suhtautuvat vakavasti tacoihin täällä ja se näkyy selvästi jokaisessa ateriassa. Sianliha -tacot olivat suosikkimme. Toinen suosikki oli se, että paikkoja ei ole saatavilla. Tulet yksinkertaisesti sisään, tilaat tacosi, syöt sen seisovalla tiskillä ja lähdet. Se on tehokasta ja herkullista.
Gueletaguetza Wahakan Restaurant (Koreatown) - Lounas/illallinen
Ensimmäisessä Koreatownin muodostavassa rakennuksessa löydät tämän ravintolan helmen, joka on yhtä Instagrammable kuin maukas. Tunnetaan herkullisen ja aiton meksikolaisen ruoan paikana Meksikon Wahakan osavaltiosta (tai Oaxacasta, valtion todellinen nimi, joka juuri lausutaan Wahaka). Itse asiassa sanoisimme, että se on aito meksikolainen ruoka, jota meillä on koskaan ollut. Mantra juhlia elämää ruoan kautta säilyttäen silti vahvat alkuperäiskansojen juuret ja jatkaa perheiden reseptejä, jotka ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle, siinä on paljon järkeä. Ne ovat myös ensimmäinen ravintola LA: ssa, joka tuo Mezcalin.
He ovat tunnetuimpia myyristään, perinteisestä kastikkeesta, jota tarjoillaan meksikolaisen keittiön kanssa. Se tekee loistavan alkupalan maissisirujen tai tortillojen kanssa. Joitakin muita suosituksia ovat Nopal Zapoteco (grillattu kaktus, jonka päällä on liha, sipulit, paprikat, tomaatti ja sulatettu Oaxaca -juusto, tarjoillaan mustien papujen kanssa) ja niiden perinteinen kanaruoka. Kokeilimme jopa heinäsirkkoja täällä ensimmäistä kertaa. Se oli täynnä proteiinia, paljon rapeutta ja suolaista mausteista jälkimaku, se oli itse asiassa paljon odotettua parempi.
Värikkäillä seinillä, seinämaalauksilla koristeltu ja kaktuksien ympäröimänä sinut kuljetetaan hetkeksi Oaxacalle, Meksikoon. Kun otetaan huomioon voimakas meksikolainen vaikutus LA: ssa, tämän ravintolan pitäisi olla ei-brainer LA-tehtävälistallasi.
Yamashiro (Hollywood) - Illallinen
Vuonna 1914 Hollywood Hillsissä valmistunut Yamashiron ruokailukokemus on yksi ämpäri-listan tehtävistä. Kartanon sanottiin olevan kopio palatsista, joka sijaitsee Yamashiron maakunnan vuoristossa Kioton lähellä, ja se on muutettu yhdeksi Hollywoodin hienoimmista ravintoloista. Kaikki on tehty alusta alkaen ja itse, joten ruoan tarjonta on todella poikkeuksellista. Myös eeppiset näkymät Hollywoodin kaupunkivaloista eivät vahingoita.
Suosittelemme kokeilemaan muutamia ruokia jaettavaksi taskurapujen käsirullien kanssa. Valmistettu yuzusta ja lumikrapusta, kääritty soijapaperiin ja tarjoillaan paahdetun valkosipulivoin kanssa, tämä on herkullinen sula suussa, joka muistetaan ikuisesti. Lopuksi, olisiko se todella Hollywood -paikka ilman kuuluisien elokuvien kuvaamista siellä? Yamashiro on aiemmin ollut elokuvasarja elokuvia Kill Bill, Memoirs of a Geisha and Gone 60 sekunnissa.
Paley (Hollywood) - Illallinen
Paley sijaitsee Columbia-aukiolla (eli Hollywoodin kulta-ajan syntymäpaikka). Eräitä ruokia, jotka erottuivat meille, olivat hummeri mac & juusto, kylkifilee, tonnikalatartari ja hiiltyneet ruusukaalit. Heillä on myös valikoima suussasulavia cocktaileja, jotka ruoan tavoin ovat klassikoita modernilla Paley-kierteellä. Ennen kukoistustaan, ennen kuin se syntyi uudelleen Paleyksi, se oli koti monille alueen kuuluisuuksille ja johtajille.
Pilot @ The Hoxton (Los Angelesin keskusta)
Pilot on idyllisellä katolla Hoxtonin huipulla Los Angelesin keskustassa sijaitseva baari ja ravintola, joka on saanut inspiraationsa Välimeren rannikolta. Vuorovaikutteinen ruokailukokemus, ruoanlaitto elävällä tulella, tuoreet paikalliset merenelävät ja vihannekset, loistava luonnollinen viinivalikoima ja pöytäaterian valmistus valituille ruokalajeille ovat varmasti herkkuja. Heidän tunnusruoka on Grand Aioli, joka on lautanen valitsemistasi vihanneksista ja raa'ista baarivalikoimasta yhdistettynä mielettömän herkulliseen aioliin, joka on valmistettu pöydän puolelta.
Tutki ja pelaa
Ajorata Koreatownin Aroma Spassa ja Urheilussa
Ei sillä, että olisimme asiantuntijoita kaikissa LA -asioissa, mutta menisimme ulos ja sanoisimme, että tämä on yksi ainutlaatuisimmista ja unohdetuimmista aktiviteeteista, joita LA tarjoaa. Trendikkäässä Koreatownissa sijaitseva Aroma Span ja urheilun ajoalue on helvetin hyvä aika. Tilat ovat tasokkaita ja niissä on 4 -tasoinen, 150 jaardin (137 m) ajoalue keskellä kaupunkia ja kohtuuhintaan, jonka saatamme lisätä. Suosittelemme, että menemme auringonlaskun yli ja yritämme saada paikka neljännelle tasolle LA: n henkeäsalpaavimmista hämäränäkymistä. Ne ovat myös auki klo 23 asti, joten voit kääntyä myöhään yöhön.
Lost Spirits Distillery Tour (taidealue, LA: n keskusta)
Joo. Siellä on enemmän. Samalla matkalla meillä oli onni käydä Lost Spirits Distillery -yrityksessä ja saada kiertue perustajalta Bryan Davisilta. Tunnettu Willy Wonka of Distillery -kiertueista ja voittanut maailman parhaan tislauskierroksen kaksi vuotta peräkkäin, voidaan sanoa, että olimme pirun innoissamme.
Joten miksi tämä kiertue on niin hieno?
Ensinnäkin, jos et ole koskaan kuullut Lost Spiritsistä ennen, anna meidän tehdä lyhyt katsaus; Lost Spiritsin perustajat ovat keksineet tavan nopeuttaa sellaisten alkoholijuomien ikääntymisprosessia, kuten viski ja rommi, vuosista pelkkiin päiviin. Itse asiassa heidän Aisla Bay -tyylinen Peated Malt (jota ei saa kutsua viskiksi ilmeisistä syistä) on kypsytetty VAIN 6 vuorokautta entisissä Jack Danielsin tynnyreissä, ja koko prosessi kestää vain kaksi viikkoa.
Joo, olimme aluksi myös melko skeptisiä. Mutta rehellisesti, ainoa tapa todella vakuuttaa sinut toisin on mennä ulos ja kokeilla sitä itse. Tämä on osittain syy siihen, miksi tämä kiertue on niin hyvä, että pääset kokeilemaan koko valikoimaa ja kaikki häiritsevät "viskin" valmistusmenetelmät selitetään (ja varsin teatterisella tavalla voin lisätä).
Joten takaisin kiertueelle. Luovuttamatta liikaa, lähdet seikkailuun, jonka olemme kutsuneet "aikuisten leikkipaikaksi". Vaellat viidakon labyrintin läpi, lähdet veneretkelle pientä jokea pitkin, kuljetat liikkuvassa sukellusveneessä, törmäät puhuviin lintuihin, vierailet niiden "käymisviidakossa" ja pääset näkemään kaiken hulluuden takana olevan tieteen.
Useiden palkintojen alla (mukaan lukien esiintyminen Jimy Murrayn Whisky Bible -kirjassa kahdesti) ilman tislaajan mestaria (vain insinöörit ja lääkärit työskentelevät täällä) voit nähdä, miksi tämä on helposti yksi epätavallisimmista mutta ilmiömäisimmistä kokemuksista.
Jos löydät itsesi LA: ssa, sinun on yksinkertaisesti tehtävä tämä kiertue. Jos tämä ei ole korteilla sinulle pian, harkitse itsellesi pulloa heidän kauhistuttavaa turvamalttiaan tai laivaston rommia. Se muuttaa tapaasi katsoa näitä henkiä ikuisesti.
ROW (Los Angelesin keskusta)
ROW on taidealue ja teollisuusalue. Se koostuu yhdistelmästä luovia tiloja, trendikkäitä vähittäiskauppoja ja ravintoloita ja kahviloita, mukaan lukien PCPLA - Aussien omistama Paramount Coffee Project. Ne tarjoavat ilmaisen kuljetuksen LA: n pääpysäkeille, joten niihin on helppo päästä ja ne ovat kaikkien saatavilla. Ehdoton vierailu ROW: ssa on Bodega, kevyt vaatekauppa, joka on piilotettu tuoretuotteiden markkinoiden sisäänkäynnin taakse. Vain tyylikkäimpiä vaatteita myyvästä Bodegasta on tullut katumuotifanaatikkojen kultti. Olitpa katumuotia tai ei, kokemus itsessään kannattaa mennä. ROW isännöi myös viikoittaisia sunnuntaimarkkinoita Smorgasburg LA.
Silver Lake
Silver Lake on trendikäs nouseva alue, josta löydät parhaat vintage -ostokset, hyvää kahvia ja kauniita katutaidepaikkoja, kuten piilotetut maalatut portaat, joista alue on kuuluisa. Tutkiessamme löysimme suuren pienen myymälän nimeltä Dust Muffin, jossa on poikkeuksellista vintagea ja uusia löytöjä, kuten LA -matkamuistoja, jotka todella haluat viedä kotiin. Toinen merkittävä tutkittava alue on Sunset Junction, joka on Silver Laken keskuskeskus Santa Monican ja Sunset Boulevardin risteyksessä.
Hollywood Hills/Griffith Park -vaellus
Kaikilla kukkuloilla LA: ssa ja sen ympäristössä se tekee todella enkelien kaupungista retkeilijän paratiisin. Menimme opastetulle vaellukselle Hollywood -vuorelle, jossa epäilemättä koet parhaan näkymän koko LA: sta. Suosittelemme vaelluksen tekemistä oppaan kanssa, koska he tietävät täydelliset paikat pysähtyäkseen saamaan upeita valokuvia (mukaan lukien yksi Hollywood -kyltin kanssa) ja he jakavat alueen ja erityisesti Griffith Parkin mielenkiintoisimman historian. He ovat myös hyviä osoittamaan merkittäviä elokuvakohteita vaelluksella aina vaelluksen loppuun asti, joka päättyy mielettömän kauniiseen Griffithin observatorioon (menimme Bikes & Hikes -yhtiön kanssa).
Aivan kuten FIY, joitain täällä kuvattuja elokuvia ovat Terminaattori, Jurassic Park, La La Land, Charlie's Angels: Full Throttle ja Transformers. Vaikka et ole retkeilijä, yritä ehdottomasti käydä ainakin Griffithin observatoriossa.
DTLA Handlebike -kierros
Ei ole parempaa tapaa tutkia LA: ta kuin polkupyörällä opastetulla Downtown LA -pyöräretkellä. Suosittelemme tämän kiertueen tekemistä ensimmäisenä päivänä saapuessasi Los Angelesin keskustaan, koska se on loistava tapa tutustua alueeseen, oppia mielenkiintoista historiaa ja tosiasioita ja todennäköisesti törmätä joihinkin elokuvasarjoihin. Oppaat ovat myös hyviä osoittamaan hyviä ruokapaikkoja ja yöelämän suosituksia.
Olvera Street Market (Los Angelesin keskusta)
Olvera Streetin markkinat ovat aitoja ja värikkäitä markkinoita lähellä Union Stationia, jotka on luotu jo 1930 -luvulla paikallisen meksikolaisen yhteisön kunniaksi. Tämä tunnetaan myös LA: n syntymäpaikkana, ja tämä on loistava paikka noutaa joitain los muertos -tyylisiä LA -matkamuistoja, meksikolaistyylisiä huopia ja ponchoja, käsintehtyjä kudottuja ja nahkatuotteita tai yksinkertaisesti eksyä kauniisiin malleihin.
Live Show -tallennus (Hollywood)
Hollywoodissa ollessasi miksi et haluaisi käydä katsomassa keskusteluohjelman live -nauhoitusta? Meillä oli onni saada livenä nauhoittaa aussie -koomikko Jim Jefferies Hollywoodin Sunset Las Palmas Studiosissa The Jim Jefferies Show -tapahtumaan ja yllättäen tämä on paljon helpompaa (ja ILMAISTA). Vaikka Jim Jefferies -näyttely on nyt päättynyt, on valittavana tonnia esityksiä. Sinun tarvitsee vain siirtyä On Camera Audiences -verkkosivustolle, selata ohjelmia, valita haluamasi ja kutistua ja rekisteröityä. Se on todella niin helppoa.
Ja ihmiset, tämä on meidän LA -ryhmämme. Jos haluat tietää mitä tehdä, nähdä ja kokea tässä uskomattoman monimuotoisessa kaupungissa, käy osoitteessa Discoverlosangeles.com.
*Man of Many matkusti Los Angelesiin United Airlines & Discover Los Angelesin isäntänä.
