Ilman laadukkaita perusteita et saa laadukasta kahvia. Mutta vaikka sinulla olisi oikeat pavut aluksi, et voi luottaa mihinkään myllyyn. Weber Workshopsin HG-2 jauhaa pavut yhtenäisiksi jauheiksi, ja se tarjoaa käytännön kokemuksen prosessista.
Weber-työpajojen HG-2 hinta on 1,495 dollaria. Tällä hinnalla voit odottaa automaatiota, mutta sen sijaan Weber Workshops loi HG-2: n käsikäyttöiseksi. Epäilemättä se on työtä saada tontit, mutta koneisto tekee siitä yksinkertaisen ja jopa nautittavan. HG-2 on 18 tuumaa pitkä ja valmistettu 20 mm paksuista alumiinilevyistä. Kaikki tämä materiaali painaa 23 kiloa.
Metalli on myös lämpökäsitelty maksimaalisen lujuuden aikaansaamiseksi. Miksi kaikki ylimääräinen paino ja voima? Kyse on mekanismista, joka perustuu 83 mm: n hiomaporaan. Terä on kiinnitetty kaksivaihteiseen vaihteistoon, mikä antaa sinulle mahdollisuuden vaihtaa kovempia papuja. Molemmat vaihteet ovat suora vastaus asiakkaiden palautteeseen.
Puhuessaan HG-1: n jauhamistoiminnasta Weber Workshopien toimitusjohtaja ja perustaja Douglas Weber sanoi: ”Joillekin se oli aivan liian vaikeaa. Meillä oli joitain vanhempia asiakkaita, jotka eivät pystyneet siihen, ja jopa ihmiset, jotka ovat melko vahvoja, joskus heität kevyemmän paahtimen sisään ja se on pirun kovaa. Kun lisäät lähetyksen tähän, leikkaat puoleen, kirjaimellisesti se on puolet vaivasta kääntää se. "
Hiomakone toimii 8,5 tuuman vauhtipyörän kampista, joka on liitetty ruostumattomasta teräksestä valmistettuun käyttöakseliin. Weber -työpajat miettivät selkeästi koko pavun jauhamisprosessin, koska niin paljon metallia vähentää kitkalämpöä, mikä voi heikentää lopullisen jauheen makua.
Vielä enemmän ajattelua näkyy muualla rakenteessa, kuten pohjassa oleva sisäänrakennettu magneetti, joka keskittää lukituskupin automaattisesti, tai ”Magic Tumbler”, joka jakaa tasaisesti astian jauhat. "Se on rakennettu kuin Rolex", Weber lisää. "Kaikki on uudella tasolla." Siihen kuuluu maku, jonka saat jauhamalla omat jauheesi.
