Nyt sää on pakkasta ja suosikki vaalea vaahtoava on hieman liian virkistävää, saatat ihmetellä, mistä löytää parhaat australialaiset oluet talveksi. Kun aurinko kirjaimellisesti laskee lämpimämpiin kuukausiin ja kylmä hiipii vierailemaan hetkeksi, se on joillekin surullinen asia. Vaikka ilmastomme soveltuu yleensä täydellisesti muutamien leivonnaisten lyömiseen takaisin säteitä nauttien, on yhtä helppoa vaihtaa viskiin, kun elohopea on pudonnut, ja unohtaa ensimmäinen humalainen, hiilihapotettu rakkautemme.
Saatat pitää myös:
Lopullinen opas olutlajeihin ja -tyyleihin
16 parasta Australian olutblogia
5 parasta Australian olut podcastia
Katso, emme sano, ettet juo viskiä talvella (itse asiassa, jos katsot muita tämän kuun artikkeleitamme, olemme kannustaneet sitä voimakkaasti) - sekin on verisen maukasta ja yksi Australian parhaista vientituotteista. Mutta varaa ajatus panimojesi veljille. Olemme etsineet korkeita ja matalia tuodaksemme sinulle kymmenen Australian parasta talviolutta, joita voit siemailla, kun pidät aurinkoista päivää.
1. Nuoren Henry's Real Ale
Yksi ensimmäisistä oluista, joita nämä pojat koskaan panivat, se on edelleen suosikki talvikuukausina. 4% ABV ja alhaisempi hiilihappoisuus tekevät siitä englantilaisen parhaan katkeruuden todellisessa muodossa - jos sinulla on mahdollisuus, kokeile sitä käsipumpulla parhaan maun saamiseksi.
Vaikka Young Henry’s tunnetaan parhaiten siitä, että se tuottaa jatkuvasti helppokäyttöisiä virvokkeita, ne ovat myös aikaansaannoksia kausijulkaisujen suhteen; joka talvi näkee myös melko maukkaita tummempia oluita, joten muista tutustua heidän uusimpiin erikoispanimoihinsa ja yhteistyöhönsä.
Tyyli: Englantilainen Bitter
Panimo: Nuori Henrys
ABV: 4%
Hinta: 5 dollaria/tölkki
2. 4 Pines Stout
Suunnilleen yhtä klassinen talviolut kuin onkaan, jäykkä on äidinmaito kylmässä ilmastossa asuville olutta juoville, ja tämä 4 Pinesista on ehdoton ripper. Todellisessa stout-tyylissä se on paksu ja suklaamainen, karamellisia, paahteinen keskimaku ja runsas suutuntuma. Jos mietit, miksi kaulamerkinnässä lukee 'Space Beer', se on juuri sitä, että 4 Pinesin tiimi kehitti tämän stoutin erityisesti ensimmäiseksi avaruudessa kulutetuksi olueksi, joka on käynyt läpi tiukat testit, mukaan lukien pitkän matkan. Vomit Comet ', kokea nolla Gs painovoimaa.
Tyyli: Stout
Panimo: 4 Pines Brewing
ABV: 5.1%
Hinta: 5 dollaria/tölkki
3. Balter Alt Brown
Queenslandin panimoilta, jotka ovat saaneet tietää oluidensa kevyistä, virkistävistä ominaisuuksista, tulee tämä; ruskea olut erolla. Vaikka siinä on kaikki tumman oluen (paahteinen, suklaamainen, rikas) ilmaisevat merkit, se on myös uskomattoman tasapainoinen ja helppo juoda, joten se on täydellinen australialainen talviolut silloin, kun haluat napata muutaman ja osallistua istuntoon.
Tyyli: Ruskea Ale
Panimo: Balterin panimo
ABV: 4.8%
4. Grand Ridge Moonshine Dark Scotch Ale
Tämä Gippsland -panimoiden Grand Ridgen tumma skotlantilainen ale, joka on mahtava 8,5% ABV, on yksi tämän luettelon suurimmista makuista. Täydellinen kylmäksi yöksi tulen edessä, tämä ale nautitaan parhaiten hieman korkeammassa lämpötilassa kuin olutta normaalisti odottaisi. Yhdistä iso, runsas pata tai klassinen talvinen ruoka.
Tyyli: Tumma olut
Panimo: Grand Ridge
ABV: 8.5%
Hinta: 9,50 dollaria/pullo
5. Moo Brew Seasonal Stout
Hobartin Moorilla -kartano on yksi ruoka- ja viinialueen parhaista omaisuuksista ja täydellinen paikka lämmittää Tassien pakkas -talven aikana. Joka vuosi talveksi viinitila / panimoyhdistelmä julkaisee kuuluisan kausiluonteisen stoutinsa, lempinimeltään The Velvet Sledgehammer, joka tekee vierailun kylminä kuukausina hyvin kannattavaa. Suklaan, toffeen ja paahdetun maltaan klassiset vahvat ominaisuudet hallitsevat rikkaalla, painavalla suutuntumalla ja erittäin pitkällä viimeistelyllä. Australialainen talviolut joukolta panimoita, jotka tietävät yhden tai kaksi asiaa kylmästä säästä.
Panimo: Moo Brew -panimo
ABV: 5.8%
6. Willie The Boatman Black Bunny
Tämä herkullinen draama Marrickvillen panimosta Willie The Boatman on vanhanaikainen olut, jonka makuprofiili on tehty talveksi. Parvekkeen savu nenässä johtaa rikkaaseen, suklaan makuun etuhampaassa ja suureen kahvin osumaan lopussa. Vaikka maku on valtava, ABV on hieman alle 5%, mikä helpottaa oluen saamista useamman kuin yhden tämän luettelon muista.
Tyyli: Tumma olut
Panimo: Veneilijä Willie
ABV: 4.9%
7. Lääkärin määräysten väärinkäyttö
Doctors Orders julkaisee oluensa kauden mukaan, ja ne myydään yleensä loppuun ennen kuin tynnyrit on edes täytetty. Tätä kutsutaan väärinkäytökseksi, mutta on aina hyvä tarkistaa heidän sivustoltaan, mitä he ovat tehneet, koska he eivät usein toista samaa olutta kahdesti, ja suosittelemme, että yrität saada heidät käsiksi ennen kuin he kaikki ovat poissa. Täällä India Stout (Hoppy Stout) sekoittaa IPA: n Dry Stoutin kanssa ja tuottaa enemmän paahtoleipää kuin musta IPA, mutta sisältää kaikki Hop Hashin suuret hoppy -muistiinpanot.
Panimo: Lääkärin määräysten panimo
ABV: 5%
8. Modus Operandi Cascadian Howl Black IPA
Tämä musta IPA Northern Beaches -pojilta Modus Operandi on ihastuttavan tumma olut, joka valmistetaan talvella janoisten massojen rauhoittamiseksi. Täysin suihkumusta, se on valtava maku, jossa on kermainen suutuntuma ja korkea 8,1%: n ABV - tämä olut on valmistettu vain siksi, että se pitää sinut onnellisena talven aikana, mutta ei todennäköisesti raittiina.
Tyyli: Musta IPA / Cascadian Dark Ale
Panimo: Modus Operandi Brewing Co.
ABV: 8.1%
9. Ranskalaiset Kiss From A. Rose
Ei teknisesti talviolutta, mutta ajattelimme sisällyttävämme sen, koska valtava 10,2%: n ABV: llä on todennäköisesti jonkinlainen lämmitysominaisuus. Tämä on kerrostettu kultainen olut, jota on vahvistettu lisäämällä Archie Rose White Rye, mikä tekee siitä todella vahvan oluen. Juovat maut eivät kuitenkaan hallitse - tämä on herkkä ja erittäin juotava olut.
Tyyli: aromaattinen kultainen olut
Panimo: Ranskalaiset
ABV: 10.2%
10. Coopers Extra Strong Vintage Ale
Vanha mutta hyväkuntoinen - jokainen tämän erityisen vahvan oluen vuosikerta Etelä -Australiasta peräisin olevalla vahvalla, katkeralla ja monimutkaisella tavalla, ja sitä voidaan kypsyttää (oikeissa kellariolosuhteissa) humala -makujen kehittämiseksi edelleen. Täydellinen talvijuomaksi, kun haluat asettaa laadun etusijalle.
Tyyli: Ale
Panimo: Coopersin panimo
ABV: 7.5%
Saatat pitää myös:
Lopullinen opas olutlajeihin ja -tyyleihin
Lopullinen opas olutlasien tyyppeihin
Snake Venom on maailman vahvin olut 67,5% ABV: llä
Yleinen UKK
Mitkä ovat Itävallan parhaat talviolut?
Muutamia parhaita australialaisia oluita talveksi ovat Balter Alt Brown, 4 Pines Stout ja nuori Henry's Real Ale.
Mikä on talviolut?
Talviolut ovat yleensä täyteläisiä, tummempia ja mallaslähtöisiä. Joskus makuun on lisätty muita mausteita.
