Hyvän olon perjantai: 4. kesäkuuta-Sianliha, tuopit ja Pinot - Men Life Web -lehti

Olemme työskennelleet viikonloppuna ja se on vihdoin täällä. Toinen hyvänolon perjantai on saapunut, ja se tuo mukanaan lukuisia hienoja aloitteita, yhteistyötä ja joitakin ripper-uusia cocktaileja. Tällä viikolla olemme saaneet Samsungin ilmoituksia, uusia festivaaleja Sydneyssä ja alkoholittoman oluen, joka säästää enemmän kuin vain kaloreita. Mennään siihen.

"Kolmas I -festivaali" Valtaa Enmore Roadin tässä kuussa

Tulossa myöhemmin tässä kuussa, 18.-20. Kesäkuuta, kolmas I-festivaali valtaa sisäisen lännen osana Sydneyn seisausta. Kolmipäiväinen tapahtuma tuo valokeilan alkuperäiskansoihin ja kansainvälisiin yhteisöihin dynaamisen taiteen, musiikin, ruoan ja kulttuuritapahtumien avulla. Tapahtumien ohjelmassa on paneelikeskusteluja, taidenäyttelyitä, elävää musiikkia, komediaesityksiä, slam -runoutta ja lukuisia ainutlaatuisia ruokatarjouksia.

Grub-teemalla festivaalilla nähdään Enmore Roadin virkistystä kertaluonteisilla tarjouksilla kulttilaitoksissa, kuten Cebu Lechon, Little Lagos, Colombo Social ja The Duke, sekä erikoistapahtumia-kuten eeppinen Inner West -ruokailu paikka Young Henrysin sisäpihalla.

Muut sisäisen lännen instituutiot - kuten Barberchino, Tattoo Movement ja P&V Wine + Liquor Merchants - isännöivät erittäin odotettua kolmannen komedian festivaalia, jossa on viisi paikallista komediaa ja slam -runoutta.

Siirry alla olevaan linkkiin saadaksesi lisätietoja tai ostaaksesi lippuja tapahtumaan.

Valmistautuminen: Samsungin Doco keskittyy paikallisiin kykyihin

Auttaakseen Galaxy A -älypuhelimiensa markkinointia Samsung on luonut yhteistyössä Snap Australian kanssa luodakseen eeppisen kuuden viikon doco-tyylisarjan, jonka pääosissa ovat kolme australialaista paikallista, jotka seisovat mahtavuuden reunalla. Pääosissa 16-vuotias luistelija, Ethan Copeland, Thankyou-perustaja ja sosiaalinen yrittäjä Daniel Flynn sekä sydneylainen popduo Cat & Calmell. Jokainen esitetään kaksiosaisessa jaksossa, joka dokumentoi heidän ainutlaatuiset taustansa.

Samsung Galaxy A -sarjan uusin älypuhelinvalikoima on suunniteltu erityisesti Z -sukupolvelle, ja siinä on ominaisuuksia tulevaisuuden sisällöntuottajille. Yhteistyössä Snapin kanssa kamera saa päivityksen, joka sisältää kaikki Snapchatin ominaisuudet, kuten AR -objektiivit ja suodattimet, jotka ovat saatavilla tavallisesta kamerasovelluksestasi.

Heaps Normal julkaisee toisen ei-alkoholijuomansa

Se on ollut kova kaksitoista kuukautta kaikille, mutta harvat teollisuudenalat ovat selviytyneet siitä niin huonosti kuin elävän musiikin yhteisö. Kun keikatalous yhä hengittää, Heaps Normal ajatteli, että he ojentavat kätensä toiselle, rajoitetun erän alkoholittomalle oluelleen. Sen nimi on "Isol-Aid Haze IPA".

10 dollaria jokaisesta Isol-Aid Haze IPA -tapahtumasta, joka myytiin Isol-Aid-festivaalille, Heaps Normalin uusi haudutus on paras tapa nauttia elävästä musiikista ystävien kanssa hetkinä, jotka ovat liian hyviä hukattavaksi. Toimitamme kaiken mitä odotat samealta IPA: lta, puhumme hedelmäisestä humalan aromista, virkistävän kevyestä katkeruudesta ja sileästä viimeistelystä - kaikki ilman viinaa.

Jos mietit, Isol-Aid on online-musiikkifestivaali ja -yhteisö, joka alkoi viime vuonna antaakseen muusikoille alustan sisällön luomiseen ja suoratoistoon musiikin ystäville ympäri maailmaa. Sittemmin yli 800 taiteilijaa on esiintynyt Isol-Aidin alustalla, joka on kerännyt noin 35 000 katsojan viikoittaisen yleisön, mikä on 357 tuntia suoratoistoa ja kerännyt 80 000 dollaria tukilaille.

Tue lasten mielenterveyttä Sydneyn satamassa 10k

Real Insurance Sydney Harbour 10K ja 5K palaa heinäkuussa vielä vuoden ajan tauon jälkeen lukituksen aikana. Takaisin Sydneyn historialliselle Rocks -alueelle tänä vuonna he heittävät tukensa Sebastian -säätiön taakse.

Nuoret kohtaavat joka päivä ennennäkemättömiä paineita koulussa. Sosiaalinen media on juuri korostanut tavallisia nuorten kamppailuja, ja itsemurha on johtava kuolinsyy nuorille australialaisille, jotka ovat 5–17 -vuotiaita.

Rekisteröidy ja suuntaa kallioille 25. heinäkuuta Sydneyn satamaan 5 ja 10k. Murskaa PB ja jokainen nostettu 20 dollaria menee Open Parachute -ohjelmaan, joka tarjoaa tukiverkoston vaikeuksissa oleville teini -ikäisille.

BridgeClimb tuplaa ruokailusi ja tutustu

Dine and Discover on viimeinen kuukausi, joten se on viimeinen tilaisuutesi hyödyntää hallituksen monisteja. Auttaakseen sinua BridgeClimb tarjoaa sinulle kaksinkertaisen arvon, kun käytät kuponkejasi niiden kanssa.

Näin saat tarjouksen.

Käytä promoa: DOUBLEDISCOVER tuplata kupongisi kaikissa vakiovarusteisiin kiipeilyvarauksiin, jotka on tehty 2. - 18. kesäkuuta tai…

Käytä Discover NSW -kuponkia "lukitsemattomalla" BridgeClimbillä 43%: n alennuksella. BridgeClimbin ottaminen 308 dollarista 173 dollariin kesäkuun loppuun asti.

Jos korkeudet eivät ole teekuppi, kokeile kuukausittaisia ​​Pylon & Picasso -maalaustunteja Gundeckissa 25 dollarin alennuksella. Näihin istuntoihin kuuluu maalaustaite asiantuntijataiteilijalta, opastettu kierros Pylonilla ja ilmainen juoma The Glenmore -hotellissa luokan jälkeen.

Sianlihaa, tuoppia ja pinotia Darlinghurstissa

Mitä: Pork, Pints ​​& Pinot yhteistyössä Stone & Woodin ja Whole Bunch Winesin kanssa
Kun: Keskiviikkona 16. kesäkuuta klo 19
Missä: Eliza Food & Wine, 247 Victoria St Darlinghurst 2010
Hinta: 95 dollaria sivulta 5 kurssille, 3 olutta ja 2 vastaavaa viiniä.

Eliza Food and Wine isännöi Pork, Pints ​​& Pinot -iltaa Keskiviikkona 16. kesäkuuta. Talvinen tilaisuus, jota isännöi hattu kokki Jeremy Bentley, joka on kuratoinut 5 ruokalajin juhlan kaikesta sianlihasta (mukaan lukien jälkiruoka!). Yhdistät kolme olutta ja kaksi Pinot Noiria 95 dollarin hintaan. Kokki Jeremy on laittanut sianlihaa haarukkaansa päivästä lähtien hatturavintola The Devonshire -ruorissa. Tämä yö on kunnianosoitus tälle monipuoliselle lihalle.

Kohokohtia ovat 24 tunnin suolavedessä valmistettu ja hitaasti kypsennetty sianliha, jossa on paahdettua kukkakaalia ja salviaa, kevyesti curry-sianliha-pakora minttu minttujogurtilla ja jälkiruoaksi binnorie-pesty kuori, päärynä ja lasitettu sian vatsa chutney mantelilla ja sianlihalla. Sianliha on otettu erittäin vakavasti.

Tryffelikausi on täällä Bodhissa

Sydneyn suosikki kasvipohjainen ravintola Bodhi Restaurant Bar on lanseerannut uuden tryffelinuudeliruoan, joka sisältää paikallisesti hankittuja sieniä (King Brown, Oyster, Shimeji ja Enoki). ja Black Winter Perigord -tryffelin lastuja Ganymede -tryffeleiltä NSW: n eteläisellä Tablelandsilla.

Bodhin omistaja Heaven Leigh ja hänen tiiminsä matkustavat joka talvi Ganymeden tryffelitilalle tapaamaan viljelijöitä David ja Wendy Burdisia ja katsomaan heidän satoaan Black Perigord-tryffeleistä, joilla on mieto tuoksu ja maanläheinen, pähkinäinen, sienimainen maku.

"Kuka ei rakasta tryffelikautta? Bodhi on hankkinut tryffeleitä Davidilta ja Wendyltä jo useiden vuosien ajan, jotta se esitetään erityisessä astiassa joka tryffelikausi. Kun hankit tryffelit paikallisesti ja suoraan tilalta, ne tulevat ravintolaan tuoreina 24 tunnin kuluessa sadonkorjuusta, jotta maku ja raikkaus olisi mahdollisimman hyvä. ”

Illallismenussa 10. kesäkuuta 2021--2022 saatavilla oleva Bodhin uusi tryffelinuudeliruoka (39 dollaria) on saanut inspiraationsa Mee Hoon Kuehista, perinteisestä malesialais-kiinalaisesta ruoasta, jossa on käsin revittyjä pastoja, jotka on keitetty kausiliemessä ja joita nautitaan perheen keittiössä pöytä viileämpinä kuukausina - suosikkiruoka sekä taivaalle että Bodhin pääkokille Brooke Ng.

Electric Car Sharing Company evee saa vauhtia

Australian ainoan sähköautoja jakavan yrityksen kysyntä on kasvanut huolimatta hallituksen tuen puuttumisesta sähköautoille. Eveen uudet raportit paljastivat, että autonvuokrauksen kasvu kolminkertaistui vertailukaudesta, kun taas autokannan valikoima laajeni 19: stä yli 60 vuokrattavaan autoon. Hyvä uutinen on keskimääräinen evee-autonvuokraus, joka matkustaa 160 km/päivä, ja jokainen evee-vuokraus säästää 12,8 kg hiilidioksidia perustuen 80 g CO2-kilometriin kilometriä kohti verrattuna bensiinikäyttöiseen ajoneuvoon. Jos haluat vähentää päästöjäsi, auton jakaminen voi olla vaihtoehto.