Kirjoitettu yhteistyössä VDKA 6100: n kanssa
Kaikki cocktailit eivät tarvitse miljardeja ainesosia, jotka hipster-baarimikkosi on valinnut käsin epätavallisen suurilla viiksillä ja maisterintutkinnon ”mikrologiassa”. Itse asiassa väittäisimme jokaisen herkullisen käsityöcocktailin puolesta, joka näyttää laboratoriossa suunnitellulta, siellä on yhtä, ellei herkullisempaa klassikkoa, jonka voit tehdä kotona muutamalla valittavalla ainesosalla. Et tarvitse taitoa, vain halua kokeilla jotain uutta silloin tällöin.
Ennen kuin tavoitat bourbonin tai rommin, harkitse niiden monipuolisinta sekoitushenkeä. Puhumme tietysti vodkasta. Loppujen lopuksi haluat jotain, joka voi parantaa ainesosia, mutta ei ylikuormita niitä. Kuitenkin jokainen, jolla on ollut krapula, tietää liiankin hyvin: kaikki vodka ei ole tasa -arvoista. Haluat sileän kitalaen, joka ei saa juomaasi maistumaan kevyemmältä nesteeltä.
Nykyinen valintamme on VDKA 6100. Uudesta-Seelannista kotoisin oleva kolminkertaisesti tislattu ja hiilisuodatettu vodka on valmistettu pohjoisen saaren vedestä, joka on pohjimmiltaan yhtä puhdas kuin maanpäällinen vesi. Käytämme VDKA 6100: ta Caipiroskan valmistamiseen, joka on raikas cocktail, joka on yhtä helppo koota kuin se on herkullista juoda.
Miksi juoda Caipiroskaa?
Ennen "miksi" meidän pitäisi ensin kysyä "mitä", kuten "mikä on Caipiroska"? Huolimatta hieman venäläiseltä kuulostavalta nimeltä (sopiva vodkajuomalle), Caipiroska tulee meille Etelä-Amerikasta ja on suosituin Brasiliassa, Paraguayssa ja Argentiinassa. Caipiroska on läheinen serkku laajemmin tunnetulle Caipirinhalle, jonka lähteenä käytetään cachaca -nimistä henkeä. Korvaa cachaca vodkalla ja voila! Juot Caipiroskaa.
Ja miksi sinun pitäisi juoda Caipiroskaa? No, koska sinulla ei todennäköisesti ole cachacaa viinakaapissasi aluksi. Mutta vaikka tekisit, et välttämättä päivitä, koska oikea vodka käsilläsi Caipiroska on ehdottoman herkullinen. Se on myös uskomattoman helppo valmistaa ja valaista ainesosia sinulle, kaverit, jotka pitävät juomistasivahva.Tietenkin taas väärällä vodkalla juot pohjimmiltaan kirkasta öljyä, joten meidän on toistettava, että avain maukkaaseen Caipiroskaan on käyttää sileää, premium -henkeä.
Täydellinen vodka
VDKA 6100 on suhteellisen uusi brändi, joka ottaa tonnia vauhtia tislauksen ja poikkeuksellisen tasaisen kaatamisen ansiosta. Brändille myönnettiin äskettäin 91 pisteen kultamitali Ultimate Spirits Challenge -tapahtumassa New Yorkissa, ja voit löytää sen baarin takaa maailman parhaista juomapaikoista. Lisäksi heillä on Robert DeNiro tiedottajana ja se sinänsä on yksinkertaisesti mahtavaa.
VDKA 6100 on ainutlaatuinen monella tapaa. Ensinnäkin se luopuu viljan tai rypäleen käymisreitistä ja valitsee sen sijaan käymään tuoretta lehmänheraa käsin poimitulla hiivalla Reporoassa Uuden -Seelannin pohjoissaarella. Toiseksi: se tislataan sitten kolminkertaisesti ennen kehittyneen hiilisuodatusprosessin läpikäymistä ja sekoitetaan puhtaaseen North Islandin veteen.
Kaiken tämän menetelmän tulos ei ole vain erittäin puhdas, runsas kaada, vaan myös legendaarisen profiilin sisältävä vodka, joka sisältää sitrushedelmien ja karamellin muistiinpanoja nenässä ja maussa. Sen ytimessä on sellainen puhtaus ja mineraalinen olemus, jota ei voida väärentää. Lisäksi erittäin alhaisen metanolipitoisuuden (eli yhdisteen, joka antaa vodkalle polttavan tunteen) ansiosta viimeistely tässä hengessä on sileyden kvintessenssi. Yksinkertaisesti sanottuna VDKA 6100 maistuu hyvältä yksinään tai tekee ihmeitä niin virkistävän yksinkertaisessa cocktailissa kuin Caipiroska.
Caipiroskan resepti
Kun sanoimme, että Caipiroska oli ”yksinkertainen”, emme vitsaile. Tässä ovat tarvitsemasi ainesosat:
1 lime, leikattu kahdeksanneksi
2 tl ruskeaa sokeria
60 ml VDKA 6100
Ainesosat eivät ole paljon yksinkertaisempia. Näin valmistat juoman:
Vaihe 1.
Murskaa sauvasekoittimella 6 kalkkilohkoa ja sokeri juomalasiin.
Vaihe 2.
Lisää VDKA 6100.
Vaihe 3.
Täytä puolet lasista jäällä.
Vaihe 4.
Sekoita huolellisesti.
Vaihe 5.
Päälle jäätä.
Vaihe 6.
Koristele kalkkiviipaleella.
Sinun ei tarvitse muuta kuin istua alas ja nauttia. Puhdistat kaikki murskatut kalkit myöhemmin.
#VDKA6100
