Se tulee kotiin! Ei, ei euroja, vaan uppoava tunne, että saatamme olla lukossa jonkin aikaa. Kun Sydney ja Melbourne sulkevat asiat ja palaavat takaisin tuttuun tilanteeseen, on aika laittaa munamme pakopaikkaan. Viihdytä itseäsi tänä viikonloppuna hiljattain paljastetuilla herkuilla. Tässä on Men Life Web Journalin työntekijöiden suosikit tälle viikolle.
DHUWA Kahvi
Nick Hall - digitaalinen editori
Ei ole mikään salaisuus, että olen vähän kahvisnobi, mutta en ole koskaan päässyt suodatinkahviin. Sulkemisen jälkeen se on ehdottomasti muuttunut. Sain äskettäin mahdollisuuden kokeilla DHUWA Coffeea, joka on varmasti jäänyt mieleeni siitä lähtien, kun ensimmäisen kerran törmäsin siihen, ja minun on sanottava, että suodatinvallankumous on täällä. Sekoituksen tasaisuus yhdistettynä nautintoon itse suodattaa kahvia tekee kätevästä aamulla harjoituksesta, mutta mikä parasta, DHUWA sisältää muutakin kuin hienoa kahvia.
DHUWA on Australian ensimmäinen alkuperäiskansojen omistama kahvibrändi, joka on paahdettu yhteistyössä Griffiths Bros Coffee Roastersin kanssa. Itse asiassa sana "Dee: Wah" tarkoittaa tuntea olevansa elävä Bidjaran kielellä, ja se tulee ylpeän Mununjali Palawan miehen Shawn Andrewsin kautta. DHUWA Coffee -yhtiön perustaja sanoi olevansa innoittamana luomaan liikkeen tapaksi muodostaa yhteys yhteisöön mielekkäällä tavalla.
”Nykyaikaisena alkuperäiskansojen omistamana, hallinnoimana ja kontrolloimana yrityksenä uskomme, että suuri kuppi kahvia yhdistää meidät, kun jaamme tarinoita, rakennamme siteitä ja ravitsemme suhteita. Kutsumme sitä "sovintoksi kupissa", Shawn sanoo. ”DHUWA juhlii alkuperäiskansoja ja heidän kulttuureitaan, mukaan lukien yli kolmesataa kieltä, joita he puhuvat. Se on itsessään sovinnon ekosysteemi luomastamme kahvista, juhlistamistamme ihmisistä ja mahdollisuuksista, joita tarjoamme muille alkuperäiskansoille.
Suurempi kuva DHUWA: n takana on luoda menestyvä kahviyritys, joka pystyy pian kouluttamaan ja työllistämään alkuperäiskansoja ja siten edistämään heidän yhteisöjään. Sen perusteella, kuinka nopeasti murskaan tämän sekoituksen, heidän on ehkä kasvatettava tiimi ennemmin kuin myöhemmin.
KFC: n ruma joulu heinäkuun villapaita
Toiseksi rakkauteni kahviin on rakkauteni kauheisiin vaatteisiin ja KFC tuli tavaroiden kanssa tällä viikolla. Vaikka tämä uusi villapaita ei haise sormenjäljeltä hyvältä kuin ikoninen Crocs-yhteistyö, se näyttää kauhistuttavan ihastuttavalta. Koska ulkona on tällä hetkellä aika pelottavaa säätä, KFC: n uusi rajoitettu painos jouluheinäkuu-jumpperi kaappaa täydellisesti hämärät perhevalokuvan värinät, joita olen kadottanut. Mikä parasta, KFC lahjoittaa kaikki voitot hyppääjiltä hyväntekeväisyyskumppaneilleen - The Black Dog Institute, ReachOut Australia ja Whitelion -, jotta voit nostaa joulukuun pelin uudelle tasolle ja olla iloinen siitä tänä vuonna. Voit noutaa yhden näistä legendaarisista puseroista hintaan 59,95 dollaria (plus postikulut) KFC Shopify -sivulta.
Spirit Thief Distilling Co. - Cellar Reserve -sarja
Scott Purcell - perustaja
Minulla oli ilo kokeilla näyte Spirit Thief's Cellar Reserve -sarjasta tällä viikolla ja täytyy sanoa, että olin vaikuttunut. Australiasta tulevan hengen laatu paranee koko ajan. Jos et tunne brändin tarinaa, kolme Tasmanian viskiteollisuuden edelläkävijää (tai varkaita, kuten he haluavat kutsua itseään) päättivät tutkia voimakkaasti hiiltyneiden entisten punaviinitynnyrien ja paikallisten yhden mallasjuomien välistä avioliittoa. Tästä kehittyi sitten yksittäisiä maltaita, jotka kypsytettiin lajikekohtaisissa punaviinitynnyreissä. Cellar Release -mallistossa on kolme näistä, joista jokainen on Spirit Thiefin valmistama, tislattu ja kypsytetty Huntingfieldin joukkolainakaupoissa Etelä-Tasmaniassa.
Ensimmäinen on heidän American Oak Shiraz, joka on yhteistyössä Etelä-Australian palkittujen Main & Cherry -viinien kanssa. Nämä tynnyrit pitivät shirazia, joka oli peräisin McLaren Valen viileämmältä alueelta, ennen kuin heille annettiin keskikokoinen paahtoleipä ja hiili. Löysin tämän olevan melko lähellä Speyside -tyylistä viskiä ja erittäin helposti lähestyttävää, ja vahvat karamellit muistuttavat kiiltoa ja mausteita loppuun.
Seuraava oli mielestäni nippun tähti, ranskalainen tammi Tempranillo. Mielettömän herkulliset ranskalaiset tammitynnyrit pitivät Adelaide Hillsistä peräisin olevaa tempranilloa, ennen kuin heille annettiin raskas paahtoleipä ja char. Tässä oli monimutkaisuutta ja hedelmäisyyttä kaikilla oikeilla tavoilla, ja nenässä oli ripaus limeä ja mustapippuria Red Rock -delilastuja. Maku oli sileä, mutta siinä oli tutkittavana mandariinien, passionhedelmän ja inkiväärin makuja. Tämä osui vakavasti maaliin mausteisilla muistiinpanoilla ja runsaalla syvyydellä. 188 AUD: n hintaan tämä on vahva suositukseni minulta, jos sinulla on rahaa.
Lopuksi oli heidän amerikkalainen tammi Tempranillo, joka oli jälleen kypsytetty Adelaide Hillsin tempranilloa pitävissä tynnyreissä. Vahvat veri-oranssit muistiinpanot alusta alkaen ja turkkilaisen ilon, marjojen, praliinin ja runsaan ruskean sokerin sävyt. Ei niin monimutkainen kuin ranskalainen tammi, mutta silti nautittavaa.
Talven lämpimämpi hitaiden liesien reseptit
Frank Arthur - perustaja
Kylminä talvi -iltoina mikään ei lämmitä sielua kuin iso runsas ateria. Vaikka olemme tällä hetkellä lukittuina täällä Sydneyssä, nämä kylmimmät kuukaudet ovat täydellinen aika puhkaista hidas liesi ja vispata jotakin terveellistä, koomaa aiheuttavaa mukavaa ruokaa. Joten jos ajatus kuumasta hitaasti valmistetusta ateriasta herättää kiinnostuksesi, tässä on muutamia suussasulavia reseptejä kokeiltavaksi:
- Porsaan olkapää
- Naudanliha lyhyt kylkiluuta
- Koko päivän lammas
- Karitsan varret
Niille, joilla ei ole hitaata liesiä, kokeile Brevillen The Fast Slow Pro -ohjelmaa, jotta pääset alkuun hitaalla ruoanlaitolla.
NON7 - haudutettu kirsikka ja kahvi 0% viinivaihtoehto
Denise Barnes - Native Content Manager
Jos et tunne NONia, se on 0% alkoholijuoma, joka on luotu viinittömäksi viinivaihtoehdoksi. Melbournessa syntynyt ja valmistettu NON on kuvattu gastronomiaksi pullossa sen innovatiivisten ja rohkeiden makujen vuoksi, jotka melkein uhmaavat kaiken, mitä luulet tyypillisen ei-alkituotteen olevan. Jokaisen julkaisun maut on rakennettu alusta alkaen niin, että monimutkaisuus jäljittelee tavallisten viinien muistiinpanoja, kuten tanniinit, kukat, happamuus, suolapitoisuus jne. Voit melkein verrata luojaa erikoiskokkeihin tai jopa hajusteisiin.
Viimeisimmässä julkaisussa, NON7 Stewed Cherry & Coffee, on syvä kirsikkapohja, jossa on kylmää kahvia sisältävä kahvi, joka tasapainottaa sen lievää suklaakarpeutta. Sisällä olevat tanniinit ovat seurausta cascarasta (kahvikirsikan kuivatut kuoret) ja mausteiden huolellinen harkitseminen lisää pituutta ja lämpöä kitalaen takaosaan. Mutta miltä se oikeastaan maistuu?
Minulla oli epäilyksiä, en aio valehdella. Aluksi, kun avaat pullon, kirsikan ja kahvin tuoksu on ilmeinen nenässä, mutta ei kasvoillasi. Sama koskee makua, joka on yllättävän hienovarainen. Siinä on hiukan hölynpölyä, josta itse asiassa pidän. Loput Garam Masalan, All Spice, Muskottipähkinä, Cascara, Pink Peppercorn, Murray River Salt ja Verjus lisäykset tekevät tästä todella monimutkaisen juoman, ja rehellisesti sanottuna sitä on vaikea kuvata tarkasti, koska se on toisin kuin minä olen koskaan yrittänyt ennen. Tiedän, että tuntuu siltä, että juot jonkinlaista luonnollista viiniä, ja olen siitä.
Kannattaa ehdottomasti kokeilla, vaikkei olisikaan alkoholittomia vaihtoehtoja. Se varmasti helpottaa kuivaa heinäkuuta, se on varmaa. NON7 on nyt saatavilla erikoispullokaupoissa kaikkialla Australiassa ja sen hinta on 30 dollaria.
Lululemon Pinnacle -lämpötakki
Tim Fernandes - myynti- ja kumppanuuspäällikkö
Me kaikki tiedämme, että Lululemon hallitsee aktiivisia vaatteita. On syytä, että he näkyvät parhaana kuntosalivälineenä -artikkelimme ykkösvaihtoehtona ja merkitsevät jokaisen ruudun mukavuudesta, istuvuudesta, hengittävyydestä ja tietysti tärkeimmistä - näyttävät viileiltä! Koulutusalueen ulkopuolella Lululemon on kiinnittänyt yhtä paljon huomiota näihin tekijöihin Pinnacle Warmth Jacketissa. Kevyt ja uskomattoman lämmin hanhen untuvatakki, joka pitää sinut paahteisena ja täysin kuivana talvikuukausina. Kuntosalini on 10 minuutin kävelymatkan päässä, ja jos en olisi lukossa, tämä olisi mitä minulla olisi ylläni niillä kylmillä työmatkoilla klo 5.45, sateella tai ei.
Täydellinen ulkona oleville jalkapallo -otteluille, lumelle tai vain liikkumiseen kaupungilla tyylikkäästi. Lukitus ei kestä ikuisesti, joten sinun täytyy laittaa kaikki ravintolan ja kuunarin rahat, jotka olet säästänyt menemättä ulos, kohti tätä eeppistä takkia. Sinusta tulee lämmin, näytät viileältä, säilytä se ikuisesti etkä varmasti kadu sitä.
Lululemon - AirSupport Bra
Geena Valos - asiakaspäällikkö
Itsensä tunnustavana kunto- ja urheiluhyökkääjänä sanoisin, että muodin ja mukavuuden yhdistäminen on melko vaikeaa… varsinkin urheiluliivien osalta. Monta kertaa olen hävinnyt taistelun, jossa huomaan, että valitsen tukirintaliivit, jotka näyttävät hyvältä, mutta kun aloitan liikkumisen, huomaan pian, että se ei sovellu mihinkään tarkoitukseen.
Ei ole yllätys, että brändi, joka tekee mukavimmat leggingsit (ja ainoat leggingsit, joissa työskentelen), on tullut pöydälle myös urheiluliivillä, joka kiteyttää sekä tyylin että eristyksen. Mikä tekee siitä niin erityisen? Air Support Bra -rintaliivissä on kupit, jotka on valmistettu uudesta, ruiskutetusta vaahtotekniikasta ja ainutlaatuisesta hunajakennokuviosta, joka luo joustavan, hengittävän nosteen ja muodon vähentäen painetta rintaliivien muihin osiin. Innovatiivinen liikejärjestelmä ilmaistaan kevyesti pehmustetuilla, säädettävillä hihnoilla ja resorilla varustetulla vyötäröllä, mikä luo aivan uudenlaisen istuvuuden ja mukavuuden. Ei vain tämä, mutta sen suorituskykyinen kangas on erittäin pehmeää ja muotoutuu täyttämään minkä tahansa kehon muodon ja tyypin tarpeet.
AirSupport -rintaliivit on suunniteltu kestämään fyysistä aktiivisuutta kaikissa olosuhteissa tai muodoissa, joten se on seuraava täydellinen lahja toiselle puolikkaallesi, joka valittaa nykyisistä, vanhentuneista ja kaatuneista aktiivivaatteistaan. Tämä välttämätön lukituslahja on saatavilla kaupoissa ja verkossa tänään, ja sen hinta on 109 AUD.
LMNT -elektrolyytit
Sam Mangioni - virkailija
Jos haluat korvata tämän sokerisen urheilujuoman jollakin terveellisemmällä, LMNT -elektrolyytit ovat täydellinen korvike. Me kaikki ymmärrämme nesteytyksen tärkeyden, varsinkin jos elät aktiivista elämäntapaa. Kaikki tuotteet eivät kuitenkaan ole tasa -arvoisia, kun kyse on elintärkeiden mineraalien tehokkaasta täydentämisestä intensiivisen hiki -istunnon jälkeen. LMNT -elektrolyytit ovat täynnä kaikkia välttämättömiä aineita, mukaan lukien natrium, kalium ja magnesium, eivätkä mikään ilkeä, kuten sokeri, gluteeni ja muut keinotekoiset ainesosat. Annoin heidän lajikepaketilleen halkeaman viikon alussa, ja olen jo tuntenut parannuksen sekä fyysisesti että henkisesti. Lisäksi, jos sinusta tuntuu hieman röyhkeältä, suolainen maku toimii terveellisempänä sekoittimena kotitekoisille margaritoille!
