Se on virallista, Australialla on rakkaussuhde Shirazin kanssa, joten kun 20 dollarin Shiraz -pullo voittaa arvokkaimman "Erinomaisen Barossa -viinin" tittelin, makuhermomme alkavat pistelyä. Kissa kyyhkysien joukossa Lihava kissa Barossa Shiraz 2021-2022 sai kolme pokaalia Barossan viininäyttelyssä, mikä on merkittävä saavutus yhdessä maan arvostetuimmista palkintoesityksistä.
Pidät myös
20 parasta australialaista punaviiniä
James Halliday astuu alas, Australialla on uusi viinin herra
12 parasta viinitilaa Hunter Valleyssä
Australian pitkäaikainen rakkaussuhde Shirazin kanssa juontaa juurensa 1830-luvulle, jolloin australialaisen viinin isä James Busby toi Euroopasta tuhannen viiniköynnöksen pistokkaita uuteen siirtokuntaan Sydney Coveen. Pikakelaus 200 vuotta myöhemmin ja joitakin Busbyn alkuperäisiä pistokkaita löytyy Australian parhaista viinitarhoista.
Nykyään Shiraz tai Syrah, kuten se tunnetaan kotonaan Rhône, hallitsee Australian punaviiniä. Tapahtumat, kuten Barossa Wine Show, erottavat joitakin maan parhaista punavineistä, ja yhden palkinnon voittaminen, puhumattakaan kolmesta, on iso juttu.
"Barossa on Shirazin koti Australiassa, joten voittaa mikä tahansa Shirazin palkinto alueelliselta Barossa Wine Show -tapahtumalta on uskomaton kunnia", sanoo viininviljelijä Richard Quodling. "Viini ei ole vain viininviljelijän ilmaus rypäleistä ja terroirista. Upean viinin valmistaminen vie koko tiimin viininviljelijöistä, viljelijöistä ja laboratoriotekijöistä kellarien käsiin ja pakkausryhmiin - joten olemme kaikki innoissamme ja juhlimme tätä viikonloppua. ”
Kissa kyyhkysien joukossa Lihava kissa Barossa Shiraz 2021-2022 vei päivän aikana kolme palkintoa, mukaan lukien Erinomainen Barossa -viini - Premium -luokat, Paras Shiraz ja Erinomainen Barossa -punaviini - Premium -luokat, ylittäen yli 400 kilpailijaa. Heidän joukossaan Penfoldsin "Bin 150" ja Grant Burges "Miamba", kuten muutamia, ei varmasti mikään pieni saavutus, kun otetaan huomioon alan suosio ja hintaero.
Saavutukset ja hinnoittelu syrjään, miltä viini maistuu? Tuomarituolin Nick Ryanin kuvaama "syvä, muhkea, tuoksuva ja täysin herkullinen" mainitsee viinin uskomattoman juotavan luonteen. Kissa Pigeons Fat Cat Barossa Shiraz 2021-2022 on ehdottomasti pakollinen kokeilu, ja edulliseen hintaan 20 dollaria et voi todella mennä vikaan.
Pidät myös
20 parasta australialaista punaviiniä
James Halliday astuu alas, Australiassa on uusi viinin herra
12 parasta viinitilaa Hunter Valleyssä
