Vaihtoehdot ovat rajattomat Vodka -merkkien osalta. Halusitpa jotain halpaa, vahvaa tai kallista, siellä on täydellinen merkki joka tilanteeseen. Vodkalla on pitkä ja värikäs historia, ja sen voi nauttia itsenäisenä juomana tai sekoittimen kanssa. Sukelsimme syvälle vodkan maailmaan löytääksemme vodkan synnytysprosessin, eri lajit ja päätimme jopa parhaista vodkamerkeistä hyllyillä juuri nyt.
Vodkan nousu ja nousu
Vaikka perustukset ovat yksinkertaisia, vodka on henki, jonka suosio on edelleen kasvanut monien vuosien ajan. 21. vuosisadalla uusien tuotemerkkien käyttöönotto, panimopanosten kokeilu työntää teollisuutta uusilla ja jännittävillä tavoilla, samalla tavalla kuin gini on noussut.
”Koska Ginin käsityö on noussut noin viiden viime vuoden aikana, Vodkan suosio on ehdottomasti noussut. Hauska asia vodkassa on sen kyky muokata ja sopeutua eri makuihin ”, Malcolm Gandar, mestarikurssin isäntä ja Cocktail Porter & The Whisky Millin brändilähettiläs kertoo. Monien mies. "Tästä johtuen tynnyrien vanhenemisessa ja vodkojen lisäämisessä on tapahtunut joitain uusia innovaatioita, jotka ovat todella nähneet upeita tuotteita."
Mistä vodka on valmistettu?
Monet ihmiset ajattelevat, että vodka on valmistettu perunoista, ja se voi olla, mutta tarkemmin sanottuna vodka on valmistettu mistä tahansa tärkkelys- tai sokerilähteestä sekä hiivasta. Koska tärkkelys on vain pitkä sokeriketju, se voidaan hajottaa sokeriksi lisäämällä entsyymejä. Vodkan valmistuksessa käytetyt tärkkelyksen pääasialliset lähteet ovat vehnä, ruis, maissi, riisi, peruna, ohra ja soija. Yleisiä sokerilähteitä ovat sokeriruoko, melassit, sokerijuurikkaat, hunaja, vaahterasiirappi ja hedelmät, kuten viinirypäleet ja omenat.
Viski -asiantuntija Gandar paljasti, että tämän seurauksena vodkaa voidaan valmistaa mistä tahansa muunnetun tärkkelyksen lähteestä tai mistä tahansa sokerilähteestä. Peruspiirit parantavat pääsyä helpommin kuin koskaan, mikä antaa tilaa lisää premium -julkaisuille.
”Perushengen laatu on myös parempi kuin koskaan, ja monet yritykset ovat päättäneet tuoda valikoimaansa laadukkaita vodkoja,
Miten vodka valmistetaan?
Miten ihmeessä nämä ainesosat yhdistävät jotain niin herkullista? Todellinen prosessi on melko yksinkertainen. Tärkkelys, josta ruis on yleisin, sekoitetaan veteen ja kuumennetaan. Sitten tähän massaan lisätään hiivaa, joka mahdollistaa käymisen ja muuttaa sokerit alkoholiksi. Seuraava vaihe on tislaus. Voit testata, onko neste tislattu halutussa määrin ja onko alkoholia läsnä, asettamalla siihen valo, ja jos se ei syty, aine on liian heikko ja se on tislattava uudelleen. Aine palaa nestemäiseen muotoonsa jäähtyessään ja jatkaa sitten suodattamista. Nesteen lopullinen alkoholipitoisuus on 40 prosenttia.
Vodkan tyypit?
Kuten kaikki väkevät alkoholijuomat, on olemassa useita erityyppisiä vodkoja. Jokaisella on omat hyvät ja huonot puolensa, mutta suurimmaksi osaksi ne ovat maun alaisia. Tässä on neljä erilaista vodkaa.
Tavallinen
Tavallinen vodka on korkeimman alkoholipitoisuuden omaava vodka. Tavallinen vodka on täydellinen perusjuoma muille cocktaileille, ja se maistuu vähän tai ei ollenkaan, kun sitä nautitaan yksin. Tavallisen vodkan maku vaihtelee kuitenkin sen mukaan, minkä tyyppistä alkoholia sen valmistamiseen käytettiin. Jos vodkan laatu ja sileys ovat korkeimmillaan, tavallinen vodka voi olla täydellinen itsenäinen juoma ilman sekoittimia.
Infusoitu
Joihinkin vodkatyyppeihin tulee yleensä hedelmiä tai tietyntyyppisiä yrttejä. Infusoidun vodkan valmistaminen kestää kauan, mutta täytetyt maut tekevät lopputuotteesta runsaasti makua ja erittäin herkullista. Hedelmäseos infusoidaan alkoholilla enintään kolmen viikon ajan ja kuori suodatetaan. Mitä pidempi vanhenemisprosessi hedelmän käymisen jälkeen, sitä parempi maku, aivan kuten hieno viini.
Maustettu
Maustetun vodkan suosio on kasvanut viime vuosina, koska se on helppo juoda eikä vaadi paljon vaivaa, koska sinun ei tarvitse käyttää sekoittimia. Maku on myös hyvin vaihteleva, joten voit sekoittaa sen. Saatat ajatella, että maustettu vodka kuulostaa samalta kuin infusoitu vodka; ne ovat kuitenkin hyvin erilaisia. Maustettu vodka on samanlainen kuin tavallinen vodka, ja siihen on lisätty sokeria, joka kasvaa noin 40%: iin käymisprosessin aikana. Mitä tahansa makua voidaan fermentoida vodkan sisällä.
Vilja
Viljavodka alkaa 96 -prosenttisesta puhtaan rukiin alkoholista, joka sekoitetaan veteen. Maku on siis varsin voimakas. Yleensä viljavodkoja myydään maissa, joissa on pitkät talvikaudet. Voit maustaa viljavodkaa ottamatta pois runsaasti alkoholipitoisuutta lisäämällä esimerkiksi sitruuna- tai limetinkuoria.
Parhaat vodkamerkit
Kun henkitietosi on nyt tyhjä, on aika syventyä vodkan laajaan maailmaan. Tässä on luettelo maailman parhaista vodka -merkeistä.
1. Harmaa hanhi
Grey Goose on yksi klassisimmista vodka -merkeistä ja yksi suosituimmista. Grey Goose vodka on valmistettu ranskalaisesta talvivehnästä ja konjakin alueen vedestä. Klassinen viimeistely on kypsää maustevinkkejä ja on täydellinen sellaisenaan tai valitsemallasi sekoittimella. Ranskalainen vodka oli yksi ensimmäisistä premium -vodkoista, jotka tulivat markkinoille.
Valmistaja: Bacardi
Alkuperämaa: Ranska
Alkoholi tilavuuden mukaan: 40%
Todiste: 80 todiste
2. Absoluuttinen
Vuodesta 1879 lähtien aina Ruotsista on tullut tämä johtava vodkamerkkien valmistaja ympäri maailmaa. Talvivehnää käytetään mashissa ja tislataan ainutlaatuisella menetelmällä, joka näkyy vodkassa. Absolut vodka tunnetaan erilaisista maustetuista vodkoistaan, kuten passionhedelmästä ja vesimelonista. Tämä on ihanteellinen valinta, jos haluat klassista vodka -laatua, mutta tuntuu uudelta ja jännittävältä.
Valmistaja: Absolut Company AB (Pernod Ricard)
Alkuperämaa: Åhus, Ruotsi
Otettu käyttöön: 1879
Todiste: 80 - 100
3. Stolichnaya
Klassinen vodka, jossa on kierre, Stolichnaya on yksi ainutlaatuisimmista vodka -merkeistä. Tämä merkki on alfa -henki, joka on tislattu kolme kertaa ja suodatettu sitten koivun hiilen, kvartsihiekan läpi ja sekoitettu puhtaaseen veteen. Tämä monimutkainen prosessi saa rikkaat vodka -maut loistamaan läpi, mikä tarkoittaa, että tämä brändi on loistava itsenäinen juoma, jota voit nauttia.
Alkoholi tilavuus: 40%
Todiste (USA): 80
Valmistaja: FKP Soyuzplodoimport; SPI -ryhmä Riiassa, Latviassa;
Jakelija: Soyuzplodoimport; SPI -ryhmä
Otettu käyttöön: 1901
4. Svedka
Jos olet uusi vodka, ehkä Svedka on erinomainen paikka aloittaa. Vodka -brändi tuottaa erilaisia makuja, jotka ovat värikkäitä, hedelmäisiä ja hauskoja. Ajattele Cherry -limeadia, Mango -ananasta ja sitruunaa. Brändissä on yhdistelmä maustettua ja infusoitua, mutta he myyvät myös klassista maustamatonta vodkaa. Suosikkimme on Svedka Rose, herkullinen sekoitus viiniä ja vodkaa.
Alkoholi tilavuuden mukaan: 40%
Todiste (Yhdysvallat): 80
Omistuksessa: Constellation Brands
Alkuperämaa: Ruotsi
5. Ketel One
Jos voit maistaa vuosien vodkatislausta ja käsityötaitoa, Ketel One on vodka sinulle. Brändi on kehittänyt yli 300 vuoden ajan hollantilaista vehnävodan tislausta. Niin monen vuoden kokemus antaa vodkalle rapean ja hienostuneen maun ja maun, jossa on ripaus makeaa sitrushedelmää. Suosittelemme tätä vodkaa täydelliseksi lisukkeeksi martinisi kanssa.
Todiste (Yhdysvallat): 80
Valmistaja: Nolet -tislaamo
Otettu käyttöön: 1983
Vaihtoehdot: Tavallinen, Citron, Oranje
6. Belvedere
Belvedere on ensiluokkainen puolalainen vodka, joka on pitkään ollut yleisön suosikki ympäri maailmaa. Vodka on valmistettu Dankowskie Gold -rukista ja tislataan neljä kertaa erittäin sileän lopputuloksen aikaansaamiseksi. Perinteiset puolalaiset menetelmät saada vodka loistamaan tämän ikonisen vodkamerkin premium -ainesosissa ja hienostuneessa viimeistelyssä.
Alkoholi tilavuuden mukaan: 40%
Valmistaja: Polmos Żyrardów
Todiste (Yhdysvallat): 80
Otettu käyttöön: 1993
7. Stillhouse Classic Vodka
Uusi korttelin lapsi, Stillhouse Classic Vodka, tekee jälkensä vodka -maailmassa. Viskistään tunnettu brändi on julkaissut klassisen vodkan. Aivan kuten sen ainutlaatuinen ruostumaton teräspullo, brändi erottuu täysin luonnollisesta ja gluteenittomasta vodkasta, joka on tislattu 100% viljelymaissista ja kalkkikivestä. Jos haluat jotain uutta ja hieman erilaista, Stillhouse ei petä sinua.
Alkoholi tilavuuden mukaan: 40%
Alkuperämaa: Yhdysvallat
Todiste (Yhdysvallat): 80
8. Beluga
Jos sinulla on pehmeä paikka venäläiselle vodkalle, Beluga on yksi maailman tunnetuimmista premium -vodka -brändeistä. Beluga on peräisin Siperian sydämessä sijaitsevasta tislaamosta ja käyttää alueen luonnollista hunajaa, vaniljaa ja kaurahiutaleita vodkaan. Valmis tuote on ainutlaatuinen, tyylikäs sekoitus, jolla on syvä rikas maku, joka ylittää muut vodkat.
Alkoholi tilavuuden mukaan: 40%
Alkuperämaa: Venäjä
Todiste (Yhdysvallat): 80
9. Venäjän standardi
Russian Standard käyttää hienoimpia venäläisiä vehnäjyviä tuottaakseen yhden markkinoiden parhaista vodkamerkkeistä. Vodka tislataan puhtailla jäävesillä Lodga -järvestä. Nämä kaksi komponenttia yhdistyvät kauniisti Pietarin tislaamossa luodakseen yhden puhtaimman makuisista väkevistä alkoholijuomista.
Alkoholi tilavuus: 40%
Todiste (Yhdysvallat): 80
Otettu käyttöön: 1998, Roustam Tariko
10. Hangari 1
Yksi harvoista amerikkalaisista merkeistä, jotka löydät listalta, Hangar 1 antaa kansalle ylellisen edustuksen. Alamedasta, Kaliforniasta lähtien, brändi keskittyy pienerätuotantoon, jossa käytetään potti-tislattuja viognier-rypäleitä ja pylvästislattua amerikkalaista vehnää. Valmis tuote huokuu kukka- ja kuusama -muistiinpanoja ja tarjoaa eksoottisen reunan perinteiselle vodka -maulle.
Alkoholi tilavuuden mukaan: 40%
Jakelija: Proximo -väkevät
Todiste (Yhdysvallat): 80
Valmistaja: Proximo -väkevät
11. Kástra Elión Vodka
Herkullinen lisä Kreikasta, Kastra on täydellinen siemaileva vodka. Brändi on tislattu kreikkalaisista oliiveista ja sekoitettu jyvien ja luonnollisen lähdeveden kanssa luomaan makua, joka huokuu hienostuneisuutta. Meidän suosikki tapa nauttia tästä vodkasta siemaillaan siististi kivien päälle tai jäähdytetään täydellisen martinin saamiseksi.
Alkoholi tilavuuden mukaan: 40%
Alkuperämaa: Yhdysvallat
Todiste (Yhdysvallat): 80
12. Pinnacle
Pinnacle Vodka on ensiluokkainen vodka Ranskasta. Sitä on pitkään pidetty klassisena vodkana sen yksinkertaisen, täyteläisen maun ja yksinkertaisen lähestymistavan vuoksi tislatulle alkoholille. Voit nauttia tämän juoman helposti sellaisenaan, sekoitettuna tai herkullisena lisänä cocktaileihin. Rakastamme tätä tuotemerkkiä, koska se on edullinen, mutta ei tee kompromisseja maun suhteen.
Valmistaja: Beam Suntory
Otettu käyttöön: 2002
Alkuperämaa: Ranska
13. Van Gogh Vodka
Ei ole yllättävää, että Van Gogh on yksi Alankomaista tulevista vodkamerkeistä. Jos suosittelet sileää ja puhdasta vodkaa, Van Gogh Vodka ei tee muuta kuin miellyttää. Eurooppalainen vehnä tislataan useita kertoja tasaisen, hienostuneen ja tasapainoisen maun aikaansaamiseksi. Heidän maustettuja väkeviä alkoholijuomiaan infusoidaan kahdesti, jotta saat elävän maun, joka saa sinut koukkuun.
Omistuksessa: Luctor International
Tuottanut: Cooymans Internationalin tislaamo
Otettu käyttöön: 200o
Alkuperämaa: Alankomaat
14. Ciroc
Toinen ranskalaisen Cirocin panos on innovatiivinen vodkamerkki, jota rakastamme. Vodka tislataan ranskalaisista rypäleistä ja tislataan viisi kertaa, jotta maku on erityisen sileä. Odota tämän tuotemerkin tuoreita sitrushedelmiä ja kokeile muita ainutlaatuisia makuja, kuten rajoitettu painos valkoista rypäleen tai kesän vesimelonia.
Valmistaja: Diageo
Todiste (Yhdysvallat): 70-80
Otettu käyttöön: 2003
Alkuperämaa: Ranska
15. Taivas
Nelinkertainen tislaus ja kolminkertainen suodatus, tämä amerikkalainen brändi trendikkäästä San Franciscon kaupungista, on innovaatioiden edelläkävijä. Skyyllä on koko tiimi, joka auttaa luomaan täydellisen sekoituksen vesisommelierista kemistiksi. Heillä on puhdasta alkuperäistä vodkaa ja muutamia infusoituja vaihtoehtoja päiviksi, jolloin sinusta tuntuu hieman ylimääräiseltä maulta.
Valmistaja: Campari -ryhmä
Alkuperämaa: Yhdysvallat
Otettu käyttöön: 1992
Todiste (Yhdysvallat): 80
16. Kristallipää
Älä anna kallon muotoisen pakkauksen estää sinua; Crystal Head on alkuperäinen, herkullinen vodkamerkki, joka on valmistanut tiensä yhdeksi parhaista uusista brändeistä markkinoilla. Niiden alkuperäinen vodka käyttää kanadalaista maissia, joka on tislattu neljä kertaa ja suodatettu sitten Herkimer -timantteina tunnettujen kiteiden läpi. Heillä on toinen lajike nimeltä Aurora, joka käyttää englantilaista vehnää ja on kuiva, lämmittävä viimeistely. Niiden viimeinen lisäys on nimeltään Onyx, joka on valmistettu meksikolaisen Blue Weber Agave -pohjasta.
Alkoholi tilavuuden mukaan: 40%
Todiste (Yhdysvallat): 80
Valmistaja: Globefill Inc.
Väri: Väritön
17. Chopin -peruna -vodka
Chopin Potato Vodka on yksi parhaista peruna -vodka -brändeistä, johon voit päästä käsiksi, ja se on ollut maailman palkituin vuosien varrella. Perunatärkkelyksen tislaamiseen ja suodattamiseen käytetty menetelmä antaa ainutlaatuisen kermaisen ja täyteläisen maun. Vahvat kosketukset tarkoittavat, että se on täydellinen itsenäinen vodka, joka sopii ihanteellisesti siemailuun.
Alkoholi tilavuuden mukaan: 40%
Valmistaja: Polmos Siedlce
Todiste (Yhdysvallat): 80
Otettu käyttöön: 1992
18. Hunter Distillery
Mikä olisi luettelo parhaista alkoholibrändeistä ilman sinun merkintääsi? Hunter Distillery on Australian ainoa sertifioitu luomutislaamo Hunter Valleyn viinialueella, ja niiden tuottama vodka on yksi maailman maukkaimmista. Vodka on saanut inspiraationsa eurooppalaisista menetelmistä, ja siinä on makea vaniljapinta. Se tulee vain 100 millilitran pulloihin- liian vahva käsiteltäväksi, australialainen tapa!
Alkoholi tilavuuden mukaan: 40%
Valmistaja: Hunter Distillery
Todiste (Yhdysvallat): 80
Alkuperämaa: Australia
19. Smirnoff nro 21
Smirnoff nro 21 on luultavasti maailman tunnetuin vodkamerkki ja hyvästä syystä. Aina luotettava Smirnoff valmistaa kolminkertaista tislattua vodkaa, jonka viimeistely on kaikkien rakastama. Se suodatetaan kymmenen kertaa käyttämällä ainutlaatuista menetelmää maailman puhtaimman vodkan luomiseksi. Heillä on myös erilaisia makuja ja infuusioita.
Valmistaja: Diageo
Alkuperämaa: Venäjä
Otettu käyttöön: n. 1860 -luku
Alkoholi tilavuuden mukaan: 35% - 50%
Todiste (Yhdysvallat): 70-100
20. Haku Vodka
Haku Vodka on riisivodka ja tarjoaa eksoottisen lisäyksen luetteloon. Ainutlaatuisessa japanilaisessa vodkassa käytetään bambuhiilisuodatusta, joka tuottaa kirkkaan, puhtaan ja valoisan vodkan. Tämä vodka on pakko kokeilla, koska sen ainutlaatuinen maku avaa palettisi loistavasti, ehkä inspiroimalla myös uusia cocktailideoita!
Valmistaja: Beam Suntory
Alkuperämaa: Japani
21. Spirytus Rektyfikowany
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä Spirytus Rektyfikowany on klassinen Polich -vodka, jota et voi hukata. Jos pidät vahvasta alkoholistasi, tämän brändin äärimmäinen ABV on 95%, ei heikkohermoisille! Vahvan alkoholipitoisuuden vuoksi suosittelemme kokeilemaan sitä infuusiona tai liköörien pohjana, koska se ei varmasti menisi hyvin humalassa!
Alkuperämaa: Puola
Alkoholi tilavuuden mukaan: 35% - 50%
Todiste (Yhdysvallat): 70-100
Yleisiä usein kysyttyjä kysymyksiä
Mistä vodka valmistetaan?
Vodka valmistetaan tärkkelyksen, sokerin ja hiivan lähteestä.
Mikä on maailman vahvin vodka?
Spirytus Vodka on maailman vahvin vodka, jossa on huikea 95% abv.
Mikä on paras halpa vodka?
Skyy vodka on paras halpa vodka.
Mikä on keskimääräinen vodka -alkoholiprosentti?
40% on keskimääräinen vodka -alkoholipitoisuus.
