Good Food Month 2021-2022 palaa Sydneyn 22. vuoteen lokakuussa ja hyvä uutinen on, että liput ovat myynnissä nyt. Sunnuntaista 18. lokakuuta alkaen osallistujat voivat osallistua useisiin tapahtumiin, jotka tarjoavat maailmanluokan ruokailua sekä vetävien kulinaaristen taiteilijoiden että lupaavien nousevien tulijoiden johdolla.
Se tulee hyvään aikaan. Tämä vuosi on ollut vaikea meille kaikille, ja ravintola -ala voi varmasti laskea itsensä viimeaikaisten tapahtumien eniten kärsineiden joukkoon. Good Food Month tarjoaa erinomaisen mahdollisuuden ”tukea paikallisia kulinaarisia lahjakkuuksia ja tarjota erityisiä ruokailukokemuksia Sydneysidersille turvallisella ja sosiaalisesti vastuullisella tavalla”. Riko syömishoususi ja löysää vyökiinnike, asiat alkavat olla pirteitä.
Kuten kaikkien kulinaaristen tapahtumien kohdalla, lahjakkuuden ja keittiön on oltava sellaisia, etteivät ruoka -aineet jää kuolleiksi. Onneksi näyttää siltä, että tämän vuoden hyvän ruokakuukauden takana oleva tiimi on toimittanut. Emme ehkä pysty matkustamaan Italiaan, mutta keskiviikkona 21. lokakuuta Icebergs Dining Room and Bar tuo ruoan luoksesi.
Vain sinä yönä yhden maailman ruokaravintolakaupungin, Napolin, keittiö on tarjolla niille, jotka ovat onnekkaita saamaan 170 dollarin lippu. Maku, viini ja musiikki kulttuurien puolella maailmaa ja yksi Sydneyn parhaista merinäkymistä, Icebergs ' Yö Napolissa lupaa elää nimensä mukaisesti.
Kaksi päivää myöhemmin perjantaina 23. lokakuuta julkkiskokki Neil Perry tekee yhteistyötä merenelävien asiantuntijoiden Steve Hodgesin ja John Susmanin kanssa tarjotakseen ”mereneläviä” Eleven Bridgessä. Kolmikko käyttää kollektiivista kokemustaan yli sadan vuoden ajan valmistetuista merenelävistä tuodakseen sinulle "shucklingly mieleenpainuvan illallisen", johon kuuluu ostereita, chardonnaya, viiniä, olutta ja Neptunuksen arvoista mereneläviä. Tämän lipun hinta on 190 dollaria sivulta, mikä sisältää Steve Hodgesin hyväksi elinikäiset hauskat raakatarinat, joten se on varmasti kokemuksen arvoinen.
Muita tapahtumia ovat monen ruokalajin pasta-illallinen, jolla juhlitaan taitavan kotikokin Lizzie Hewsonin kirjan julkaisua. ja nuorten kokkien lounas, jossa uudet lahjakkuudet tarjoavat kolmen ruokalajin kasvisaterian.
Tämän vuoden hyvän ruokakuukauden virallisena viskinä Starward tarjoilee parhaita juomiaan kaikissa tapahtumissa lukuun ottamatta Yö Napolissa. Niille teistä, joilla on Citi -kortti, saat 20% alennuksen jopa kuudesta lipusta, jos ostat ennen 1. lokakuuta. Jos kaikki tämä ei ole houkutellut sinua hankkimaan lippua, tiedä, että osa kaikista lipunmyynneistä lahjoitetaan hyväntekeväisyysjärjestöille, kuten OzHarvest, R U OK & Hope Delivery. Tue hyvää asiaa ja syö itsesi prosessissa? Rekisteröi meidät.
