Kuinka paljon sijoitat "hauskoihin" projekteihisi? On todennäköistä, ettet pudota 100 000 dollaria. Butter Patin perustaja Dennis Powell teki juuri niin, mutta käytti kuitenkin 100 000 dollaria valurautapannun valmistamiseen aivan kuten he tekivätkin. Ja vaikka Powell ei ole kiinnostunut aloittamaan liiketoimintaa, hänen taitonsa ovat nousseet, ja heistä on tullut suosikki kokkien keskuudessa ja he ovat nousseet arvostelujen kärkeen, kuten Consumer Reports.
"Järkyttävä hetki oli: olin kotona ruoanlaitossa, pudotin isoäitini pannun, joka oli ainoa pannu, jolla yleensä keitin, rikoin sen-suuri halkeama siinä", Powel kertoi Koukun sisällä. "Ja koska olin aina olettanut, että annan sen kahdelle lapselleni, ja tajusin, etten voi tehdä sitä, päätin, että aion vain kopioida sen pannun , melkein tapa, jolla kuvanveistäjä sanoo, että he aikovat valmistaa veistoksen pronssiversion. ”
Se ei tietenkään ollut niin helppoa kuin kaikki. Powell joutui käyttämään paljon aikaa valurautapannujen tutkimiseen-kongressikirjastosta Griswoldin valimotietueisiin. Powell kiersi myös yli 20 valimoa yrittäessään selvittää, kuinka kopioida tämä rikkoutunut pannu. Powell laskeutui paistinpannuun, joka on vain 3/32 tuumaa paksu ja jonka karheus on keskimäärin 90. Mutta kun Powell lähestyi valimoita ajatuksella, hänelle kerrottiin toistuvasti, että et voi valurautaa näiden vaatimusten mukaisesti.
Ongelmana on, että nykyään valimot käyttävät koneita käsivalun sijaan. Tämä jätti Powellille ainoan vaihtoehdon luoda uudelleen prosessi, joka hallittiin 1800 -luvun lopulla, mutta menetti sitten ajan.
Käsityönä valmistettuja pannuja on rajoitettu määrä, ja tämä on rajoitettua Powellin liiketoimintaa. "Voimme tehdä vain niin paljon, ja se on siinä. Joten emme todellakaan ole kiinnostuneita saamaan paljon suurempia. Me teemme mitä teemme ja jos ihmiset eivät halua odottaa niiden saamista, emme todellakaan välitä. Jos haluat ne, sinun on vain odotettava niitä. " Monille tyytyväisille Butter Pat -pannun omistajille odotus oli sen arvoista.
