Sydneyn parhaat baarit eivät aina ole baareja, joissa on suurin väkijoukko. Vaikka suosikkipalkki on subjektiivinen, on olemassa muutamia keskeisiä perusteita, jotka voivat tehdä tai rikkoa paikallisen kastelureiän. Onko heillä laaja valikoima juomia? Pääruokia, aterioita tai välipaloja, jotta voit jatkaa? Upea musiikki ja tunnelma? Valmistaudu merkitsemään kaikki nämä kolme ruutua luettelossamme Sydneyn 31 parhaasta baarista.
Saatat pitää myös:
Sydneyn 19 parasta pihviravintolaa
30 hauskaa päivämääräideaa Sydneyssä
17 parasta viinibaaria Sydneyssä
1. Vanhan kaverin paikka
Alkaen luettelostamme Sydneyn parhaista baareista on Old Mate's Place. Kun olet noussut neljä portaikkoa, näet miksi se on yksi Sydneyn parhaiten säilyneistä salaisuuksista. Ystävällinen henkilökunta toivottaa sinut tervetulleeksi ja tarjoaa pöydän sisälle tai yläkertaan. Mene yläkertaan, josta löydät tyylikkäimmän Sydneyn kattobaarin. Paista laskevassa auringossa, kun upotat väkeviä alkoholijuomia, oluita, viinejä tai kaikkea edellä mainittua.
Osoite: Taso 4, 199 Clarence St, Sydney NSW 2000
Aukioloajat: Ti-to 16.00-2am, pe 12.00-2am, la-su 14.00-2am, ma suljettu
2. Pikku Felix
Pikku Felix on 1920 -luvun teemabaari, jota et tiennyt tarvitsevasi elämässäsi. Hyvin pienessä tilassa sijaitseva paikka on enemmän treffi -iltapaikka kuin pubikierros. Tästä Sydneyn baarista löydät perinteisiä cocktailejasi sekä tarjoat joukon omia luomuksia. Heillä on myös välipalamenu, jota et yksinkertaisesti voi jättää väliin.
Osoite: 2a Ash Street, Sydney NSW 2000
Puhelin: +61 02 9114 7372
Aukioloajat: Ti-to 17.00-22.00, pe 13.30-22.00, la 17.00-22.00, su-ma suljettu
3. Baxter Inn
Baxter Innissä, jos tilaat ylimmän hyllyn juoman, baarimikkisi voi kirjaimellisesti joutua kiipeämään hyllylle valmistellakseen sen. Tämän Sydneyn baarin takana on joukko viinejä ja väkeviä alkoholijuomia, jotka heijastavat kuin lasimaalaus. Baxter Inn on loistava, jos haluat korkealaatuisia väkeviä alkoholijuomia tai tarkasti valmistettuja cocktaileja. Clarence -kadulla sijaitseva Baxters on myös yksi Sydneyn CBD: n parhaista baareista.
Osoite: 156 Clarence Street, Sydney NSW 2000
Aukioloajat: Ma-la klo 16-13, su suljettu
4. PS40
PS40: n baarimikot ovat enemmän kuin hulluja tutkijoita. Yhdessä he ovat laatineet cocktailmenun, joka on saanut inspiraationsa maailmanlaajuisista festivaaleista ja lomista kiitospäivästä ystävänpäivään. Heillä on myös alkoholittomia cocktaileja maailman nimetyille kuljettajille. Timeoutin vuoden 2021-2022 Vuoden baari -palkinnon voittajina haluat tarkistaa tämän Sydneyn baarin itse.
Osoite: Kauppa 2, 40 King Street, Sydney NSW 2000
Aukioloajat: Ma-to klo 16-12, pe-la klo 16-22, su klo 18-12
5. Bulletin Place Bar
Jos et tiedä mitä juoda, mutta olet avoin kaikelle, Bulletin Place Bar on Sydneyn baari. Heillä on valtava valikoima juomia, cocktaileja, jotka ovat sopusoinnussa loistavan sekoituksen ja laadun kanssa. Tämä pyöreä laituribaari on myös erittäin lähellä asemaa, tiedäthän, siltä varalta, että kaikki saa vähän paljon.
Osoite: Taso 1 10-14 Bulletin Place, Sydney NSW 2000
Puhelin: +61 02 8069 5433
Aukioloajat: Ma-ke klo 16-12, to-la klo 16-1, su suljettu
6. Villi Rover
Wild Rover on niin helppo hukata merkitsemättömillä ovillaan, melkein kuin he eivät haluaisi löytää. Pidä tätä yksityisenä kutsuna, kun löydät oven. Wild Rover on yksi hienoista cocktailbaareista, jonka Sydney on piilottanut ympäri kaupunkia. Se tarjoilee hanaviin oluita, viinejä ja tietysti cocktaileja, joista on vaikea kieltäytyä. Jos olet pirteä, suosittelemme yhtä heidän karitsamakkaramalleistaan, jotka on valmistettu tilauksesta.
Osoite: 75 Campbell Street, Surry Hills NSW 2010
Puhelin: +61 02 9280 2235
Aukioloajat: Ma-la klo 16-12, su suljettu
7. Frankie's Pizza
Frankie's Pizza on johdonmukainen piirre kymmenen parhaan ja parhaan listan joukossa. Elävästä musiikista ja pizzasta rakastettu Frankie's on Sydneyn kaupungin pubimaailman perustuslaki. Aloita yösi täällä, tule takaisin potkimaan tai älä koskaan lähde. Frankie's on sisällytettävä seuraavaan pubikierrokseen, koska se on helposti yksi Sydneyn parhaista baareista.
Osoite: 50 Hunter St, Sydney NSW 2000
Tunnit: Klo 16.00–3.00 päivittäin
8. Lobo
Lobo on rommibaari, jossa on yli 250 paikallista ja sisäistä rommia, jotka on poimittu käsin kokeiltavaksi. Lobo on pohjimmiltaan Karibian loma Sydneyn kaduilla, ja banaanipalmut ja rottinkituolit hallitsevat sisustusta. Baarimikot haluavat keuliminen täällä, joten ole valmis esitykseen. Kokeilemisen arvoisia välipaloja on myös paljon, joten se on yksi parhaista Sydneyn baareista ruokaan.
Osoite: Basement Lot 1, 209 Clarence Street, Sydney NSW 2000
Puhelin: +61 04 3723 3009
Aukioloajat: Ti-to 17.00-1am, pe-la 17.00-2am, su-ma suljettu
9. Cumberland
Yksin The Cumberlandiin pääsy tekee siitä yhden Sydneyn parhaista baareista. Ottaen heidän salaisuutensa maksimiin, sinun täytyy ensin kävellä deli -jääkaapin läpi kierreportaita pitkin ennen kuin se näytetään pöydällesi. Visuaalisesti upeat cocktailit ovat yhtä Instagram -arvoisia kuin paikan sisustus. Antipasti on myös hyvä välipalaksi, jos olet sen mielialalla.
Osoite: 17-19 Central Ave, Manly NSW 2095
Puhelin: +61 02 9058 2877
Aukioloajat: Ke-to 17.00-22.00, pe-la 17.00-1.00, su 16.00-22.00, ma-ti suljettu
10. Cantina OK!
Cantina OK! on erittäin pieni seisova Sydneyn baari, johon mahtuu mukavasti 20 henkilöä (epämukavasti, ehkä enemmän). Siksi haluat päästä aikaisin sisään. Voit luottaa täällä oleviin baarimikoihin elämäsi ja juomatilauksesi yöksi. Tietenkin voit aina valita klassisen margaritan, jos haluat jotain tuttua.
Osoite: Council Place, Sydney NSW 2000
Aukioloajat: Ma-su klo 16-22
11. Ramblin Rascal Tavern
Sen seinät on peitetty paini-muistoesineillä, pin-upilla ja dildoilla, joten voimme vakuuttaa teille, että Ramblin Rascal Tavern on ainutlaatuinen cocktailbaari. Tämän baarin takana Sydneyssä on kaikkea cocktaileista tölkkeihin sekä upeita hampurilaisia ja paistettua kanaa. Elävää musiikkia soitetaan joka torstai klo 20.00, mikä vetää aina yleisöä.
Osoite: Kellarikerros, 60 Park Street, Sydney NSW 2000
Aukioloajat: Ma-ke 16.00-12.00, to 16.00-2am, pe 12.00-2am, la 16.00-2am, su suljettu
12. Rakkaus, Tilly Devine
Tilly Devine, joka on nimetty yhden Australian merkittävimmistä rikollisuuden pomoista, Love, on yksi Darlinghurstin parhaista baareista. Enemmän kuin vain reikä seinään, ruoka täällä on yhtä hyvä, ellei parempi kuin valikoima viinejä ja väkeviä alkoholijuomia. Suosittelemme kokeilemaan japanilaista vegemiittiä parmesan -paahtoleivällä, joka on yhdistelmä makuja, joita emme tienneet tarvitsevamme tähän asti.
Osoite: 91 Crown Lane, Darlinghurst NSW 2010
Puhelin: +02 9326 9297
Aukioloajat: Ma-la klo 17-12, su klo 16-22
13. Earl’s Juke Joint
Earl's Juke Jointin henkilökunta on ollut niin kauan paikalla ja tietää selvästi, mitä he tekevät baarin takana. Odota maukasta cocktailia, joka on sekoitettu täydellisyyteen joka kerta. Bluesin, rockin ja 90 -luvun hip hopin yhdistelmä Earl's Juke Joint on suosittu paikka, koska se on yksi Sydneyn parhaista baareista. Täällä ei ole varauksia, joten se on parhaiten pukeutunut.
Osoite: 407 King Street, Newtown NSW 2042
Aukioloajat: Ti-su klo 18-12, ma suljettu
14. Hyvä Sainte Éloise
Dear Sainte Éloise on eurooppalaistyylinen viinibaari, jos et olisi jo arvannut sen nimeä. Juomavalikossa on yli 300 viiniä, joten älä pelkää kysyä palvelimiesi mielipidettä. Ruoan ja juoman tulisi kulkea käsi kädessä, jotta kokemus olisi vertaansa vailla. Siksi heidän ruokalistansa koostuu pienistä jaettavista aterioista, jotka on valmistettu sesongin raaka-aineista tuoreimpien makujen saamiseksi.
Osoite: 5/29 Orwell Street, Potts Point NSW 2011
Puhelin: +61 02 9326 9745
Aukioloajat: Ma-to klo 17-12, pe-la 12-12.00, su klo 12-22
15. Ehkä Sammy
Siirrytään eteenpäin luettelossamme jo olevasta 1920 -luvun baarista ja siirrytään ehkä mullistavaan 50 -luvulle Ehkä Sammyssä. Koko baari on yksi suuri esitys, ja henkilöstö, joka on pukeutunut luonteeseen ja cocktaileihin, on näyttelyn tähtiä. Tämä on paikka, johon haluat jäädä pikemminkin kuin baari -hop. Muista päästä onnelliseen tuntiin puoleen hintaan minikokteileista.
Osoite: 115 Harrington Street, The Rocks NSW 2000
Puhelin: +61 02 9241 4970
Aukioloajat: Ti-su 16.30-1.00, ma suljettu
16. Shady Pines Sedan
Toinen pitkäaikainen ja arvostettu Sydneyn baari, Shady Pines Saloon on luonteeltaan kauhakuormissa. Enemmän kuin tarpeeksi, jotta se olisi yksi Darlinghurstin parhaista baareista. Kun tulet kaduilta toisen merkitsemättömän oven läpi, näet ensin seinät, jotka on päällystetty puhuvilla kaloilla ja uutuuksilla. Laulaminen ja conga-linjat eivät ole täällä tavallisia, kun istut ja nautit cocktaileja sekoitettuna juuri puristettuun hedelmämehuun.
Osoite: Kauppa 4, 256 Crown Street, Darlinghurst NSW 2010
Aukioloajat: Ma-su klo 16-12
17. Vain työntekijät
Toisin kuin nimestä voi päätellä, vain työntekijät ovat tervetulleita kaikille. Maailmanlaajuinen baarituntuma, löydät vain työntekijän Miamissa, Singaporessa ja jopa Hongkongissa. Tämän Sydney -baarin valikossa on kaikki suosikkikokteilisi sekä suuri valikoima ruokia keittiöstä. Jos teet sen klo 3.00 asti, sinut palkitaan ilmaisella kanakeitolla. Tiedämme, hyvin ainutlaatuinen.
Osoite: 9a Barrack St, Sydney NSW 2000
Puhelin: +61 02 8084 7490
Aukioloajat: Ke-to 17.00-12.00, pe 17.00-3am, la 17.00-3am, su-ti suljettu
18. Palmer & Co.
Toinen teemabaari Sydneyn parhaiden baarien luettelossamme, Palmer & Co: n teema on kielto. Muille kuin historian ystäville tämä tarkoittaa enemmän jazz- ja oldie-pukuja. Elävä musiikki on helppo vetää Palmer & Co: lle, samoin kuin heidän ruokalistansa. Sulatettua juustoa löytyy koko valikosta (ja vaatteistasi, jos olet sotkuinen syöjä) paahdetuista voileipistä juustokastikkeisiin.
Osoite: Abercrombie Lane, Sydney NSW 2000
Puhelin: +61 02 9114 7315
Aukioloajat: Ke-to 17.00-22.00, pe-la 16.00-22.00, su 17.00-22.00, ma-ti suljettu
19. Bondi Liquor Co.
Bondi Liquor Co. on käsityöläinen tislaamo ja baari, joka sijaitsee Bondi Beachillä. He ovat esikaupunkien ylpeitä tuottajia, jotka valmistivat ensin paikallisesti giniä ja tarjoavat tapahtumia, jotka on suunniteltu kokeilemaan parhaita rantaparatiiseja. Siellä on kaikkea Yin & Ginistä lauantaisin yksityisiin tapahtumatiloihin. Nappaa gini ja siemaile ja rentoudu perjantain arvossa Bondi Liquor Co: ssa, joka on yksi Sydneyn parhaista uusista baareista.
Osoite: 15 O’Brien St, Bondi Beach NSW 2026
Aukioloajat: To-pe klo 16-22, la klo 14-22, su klo 14-21
20. Jacobyn Tiki Bar
Jacobyn Tiki -baari on yksi Sydneyn parhaiden baarien luettelomme hauskimmista baareista. Koska tämä on tiki -baari, löydät banaanipalmun ja kalan sisustuksen seinien yli ja juomia. Makeat, sokeriset cocktailit on nimetty myös Twin Peaks -viitteiden mukaan, jos satut olemaan fani.
Osoite: 154 Enmore Road, Newtown NSW 2042
Aukioloajat: Ti – ke 18.00–12.00, to 18.00–13.00, pe 18.00–2.00, la 16.00–2.00, su 18.00–12.00, ma suljettu
21. Poly
Poly on Sydneyn baari viinin pakkomielle. Jos et ole sinä, henkilökunta opastaa sinut mielellään ruokalistalla makuun parhaiten sopivan viinin luo. Puulämmitteisten välipalojen menu sopii erinomaisesti nautittavaksi juomisen aikana, ja jos haluat jotain suurempaa, se ei ole pidempi kuin niiden verkko.
Osoite: 74-76 Commonwealth Street, Surry Hills NSW 2010
Puhelin: +61 02 8860 0808
Aukioloajat: Ti – pe klo 17–22, la 12–14, su klo 17–22, ma suljettu
22. Dolphin -hotellin viinihuone
Minkälainen lempeämielinen Dolphin Hotel on tehnyt täydellisen Supermanin ja muuttunut rokkaavaksi italialaiseksi ravintolaksi ja baariksi. Tämä tarkoittaa, että voit kaivaa runsas italialainen rehu sekä suuri pisara viiniä tai cocktailia. Viinihuone on yksi Sydneyn parhaista baareista ja loistava paikka viettää iltaa tai aloittaa ilta kaupungissa.
Osoite: 412 Crown Street, Surry Hills NSW 2010
Puhelin: +61 02 9331 4800
Aukioloajat: Ke-pe klo 17-22, la-su klo 12-22, ma-ti suljettu
23. Tokyo Bird
Tokyo Bird on japanilainen baari, jossa on kaikki unelmat. Tämä piilotettu Sydneyn Surry Hillsissä sijaitseva hillitty baari antaa juomille mahdollisuuden hämmästyttää. Katsu -kananupit kysyvät "McWho?". Ja rohkeille, yakitori -grilli odottaa (yakitori on grillattua kanan reidet, siipi, maksa, sydämet ja ruoat).
Osoite: 2/226/228 Commonwealth Street, Surry Hills NSW 2010
Puhelin: +61 02 8880 0788
Aukioloajat: Ma-la klo 17-12, su suljettu
24. Papa Gede's Bar
Papa Gede's Bar on nimetty himon ja naurun voodoo -hengen mukaan. Tämä on järkevää, koska alkoholista ei ole pulaa tässä baarissa. Heidän ystävällinen henkilökuntansa haluaa sekoittaa sinulle juoman, jota et unohda, ja voit osallistua kuukausittaiseen alkoholimaisteluun maanantai -iltana. Meidän on luultavasti mainittava, että paikka on myös koiraystävällinen, jos et jo halunnut mennä.
Osoite: 348 Kent Street, Sydney NSW 2000
Aukioloajat: Ma-pe klo 16-12, la klo 17-12, su kiinni
25. Mary's Newtown
Toinen, josta puhutaan jatkuvasti Sydneyn viileinä baareina, Mary's Newtown on enemmän kuin ansainnut maineensa. Tämä Newtownin yöelämän katkottua raskasmetallirock -paikka tunnetaan erityisesti poikkeuksellisista hampurilaisistaan. Mary's Newtownin pitäisi olla ensimmäinen pysäkki, jos olet uusi Sydneyssä.
Osoite: 6 Mary Street, Newtown NSW 2024
Puhelin: +61 04 5115 4210
Aukioloajat: Ma – pe klo 16–12, la klo 12–12, su klo 12–22
26. Tio Cerveceria
Toivomme, että pidät tequilasta, koska Tio Cerveceriassa löydät baarin takaa yli 100 eri lajiketta. Monia näistä tequilaista on vaikea löytää Australiasta, joten älä tunne pahaa, jos et tunne valikkoa. Ystävällisenä baarin henkilökuntana suosituksestaan, kun pilkkaat vieraille tarjottavaa ilmaista popcornia.
Osoite: 4-14 Foster Street, Surry Hills NSW 2010
Aukioloajat: Ke-la klo 17-12, su klo 17-22, ma-ti suljettu
27. Clarencen herttua
Clarencen herttua on 18th vuosisadan Lontoon tavernan innoittama pubi, joka toimii yhtenä Sydneyn CBD: n parhaista baareista. Kylminä kuukausina haluat päästä aikaisin sisään ja lyödä istuimet takan ääreen. Heillä on kaikki panimot, joita odotat napauttamalla pubissa, sekä hieno cocktail tai kaksi baarissa. Heidän ruokalistansa on yhtä brittiläinen, ja siinä on kalanpohjia ja sunnuntaipaistia.
Osoite: 152-156 Clarence Street, Sydney NSW 2000
Puhelin: +61 02 8999 3850
Aukioloajat: Ti-ke 12.00-21.00, to 12.00-12am, pe-la 12.00-1am, su 12.00-20.00, ma suljettu
28. Continental Deli Bar Bistro
Continental Deli Bar Bistro on, kuten sanotaan, deli ja baari. Purkitettu margarita, purkitettu kosmopoliittinen, kaikki valmistettu tuoreena ja purkitettu itse. Heidän antipastin ja välipalojen valikko ei sisällä liikaa säilykkeitä (onneksi jotkut sanoisivat) ja sopivat erinomaisesti kaikkien juomien kanssa. Varmasti erikoisempi trendi listallamme, mutta sinun täytyy kokeilla.
Osoite: 210 Australia Street, Newtown NSW 2042
Puhelin: +61 02 8624 3131
Aukioloajat: Ma-su klo 12-22
29. Jangling Jack's
Jangling Jack's on loistava paikka potkia yön jälkeen. Se auttaa pitämään keittiön auki myöhään, joten sinun ei tarvitse mennä kotiin tyhjään vatsaan. Jangling Jack's on tyylikäs asia, joten istu alas, rentoudu ja nauti aterioistasi yhdessä Sydneyn viileistä baareista.
Osoite: 175 Victoria Street, Potts Point NSW 2011
Puhelin: +61 04 1702 0071
Aukioloajat: Su-ke klo 16-21, to-la klo 16-13
30. Parturi
Barber Shop on ginibaari, joka löytyy kävelemällä (arvasit sen) parturin takana. Tästä Sydneyn baarista on tullut yhä suosittu valinta väkevien alkoholijuomien valikosta, eikä kukaan ymmärrä tätä paremmin kuin The Barber Shop. Valikossa on yli 80 pulloa giniä, joten voit hemmotella valinnanvaraasi. Pese yksi juustolevyistä viileällä, virkistävällä G&T: llä.
Osoite: 89 York Street, Sydney NSW 2000
Aukioloajat: Ti – ke 17–23, to 16–12, pe – la 16–13, su – ma suljettu
31. Missä Nick on
Upea viini kaikille edulliseen hintaan, se on Where's Nickin tavoite. Baarin takana olevat hyllyt on pinottu kattoon viinipulloilla ja väkevillä alkoholijuomilla sekä jatkuvasti muuttuvalla viinitarjonnalla. Timeouts-parhaan viinibaarin 2021-2022 palkinnon voittaja, emme voi ajatella parempaa tapaa sulkea luetteloa Sydneyn 31 parhaasta baarista.
Osoite: 236 Marrickville Road, Marrickville NSW 2204
Puhelin: +61 04 0699 1384
Aukioloajat: Ti-to 16.00-21.00, pe 16.00-12.00, la 12.00-12.00, su 12.00-21.00, ma suljettu
Saatat pitää myös:
Sydneyn 19 parasta pihviravintolaa
30 hauskaa päivämääräideaa Sydneyssä
17 parasta viinibaaria Sydneyssä
Yleisiä usein kysyttyjä kysymyksiä
Mitkä ovat Sydneyn CBD: n parhaat baarit?
Googlen arvostelujen mukaan PS40 ja Old Mate's Place ovat Sydneyn CBD: n parhaita baareja.
Missä on hyvä baari Newtownissa?
Jacobyn Tiki Bar ja Mary's Newtown ovat kaksi Newtownin parhaista baareista.
Missä on paras baari Sydneyssä viskiä varten?
Shady Pines Saloonissa ja The Baxter Innissä on joitain Sydneyn parhaista viskeistä. Valikoidulla kokoelmalla, joka vie sinut Skotlannin, Irlannin ja sen alle, on vaikea olla löytämättä jotain mistä pidät täältä.