15 paikkaa Perthin parhaalle Yum Challe - Men Life Web -lehti

Mitä tulee Perthin parhaaseen yum cha: han, tarjolla on paljon. Rakastettu eteläkiinalainen "Yum cha" -perinne on levinnyt Australiaan lähes kaikkiin suuriin esikaupunkeihin jokaisessa osavaltiossa. Epäilemättä Perthin sanotaan olevan koti joillekin parhaista Yum Cha -ravintoloista.

Etsitpä sitten paistettuja tai höyrytettyjä nyyttejä tai maukkaita sianlihapullia. Tässä on luettelomme Perthin 15 parhaasta Yum Cha: sta, joten voit nauttia siitä aina, kun kaipaat idän makuja.

1. Lohikäärmepalatsi

Dragon Palace on tunnettu perinteisestä Yam cha: staan ​​viimeisten 20 vuoden aikana, ja he ovat tarjonneet hienoja kantonilaisia ​​ruokia Perthissä. Kaikki yum cha -suosikit, kuten Har Gao ja Char Siu Bao, on valmistettu perinteisesti ja täynnä makua, täällä ei ole röyhkeitä.

Osoite: 66 Francis Street, Northbridge WA 6000
Puhelin: (08) 9228 2888
Aukioloajat: Ma -pe klo 10.30--15.00 ja 17.30--22.00, la -su 10.00--15.00 ja 17.30--22.00

2. Sweetwater -kattobaari

Tämä kattopalkki on keksinyt Perth Yum cha -kokemuksen uudelleen. Sweetwater tarjoaa kärryjen ja höyryävien pikkupakettien tilaamisen paikan päällä 8-ruokalajin yum cha -juhlan ja 3 ruokalajin cocktail-teen. Mutta tällä 8 ruokalajilla on edelleen klassisia suosikkeja, kuten raastettua char siu -porsaan olkapäätä, rapeaa ankanvartta ja tuoksuvaa punaista currya sekä sianliha-tikkuja.

Osoite: Taso 6, 1 Silas Street, East Fremantle WA 6158 Australia
Puhelin: (08) 9460 9988
Aukioloajat: Yum cha saatavilla vain sunnuntaina klo 11.30-13.30

3. 8 Point Kiinan

8 on the Point ei ole tavallinen yum cha -ravintola. Täydellä cocktailbaarillaan, ulkoalueella ja näkymällä Swan -joelle tunnet olevasi hienossa ravintolassa. Mutta tämä Perth yum cha -ravintola tarjoaa sinulle hienon ruokailukokemuksen, jossa on monia ruokia valikossa. Suolasta ja pippurista, maapähkinöistä, whitebaitista paistettuihin ankka- ja sieni -nyytteihin ja höyrytettyihin kurpitsan pannukakkuihin. Sinut hemmotellaan valinnasta.

Osoite: 306 Riverside Drive, East Perth, WA 6004
Puhelin: (08) 9221 2288
Aukioloajat: Ma – pe klo 10.30–15.00, la – su 10.00–15.00

4. Aito puree Dumpling House

Aito Bites Dumpling House Northbridgessä on paras nyytti. Kysy vain monilta ihmisiltä, ​​jotka ovat jonossa ulkona heidän puolestaan. Erilaisista pannulla paistetuista nyytteistä, kuten pannulla paistetut kimchi-nyytit, nyytti keittoihin, kuten sianliha xiao long bao. Sinut hemmotellaan valinnasta.

Osoite: Kauppa 3 145 Newcastle Street Northbridge, 6000 WA
Puhelin: 0423 310 599
Aukioloajat: Ma -su 11:30 - 15:00 ja 17:30 - 21:00

5. Canton Lane

Kun menet Canton Lanelle, voit olla varma kahdesta asiasta, joita aiot syödä Perthin parhaista Yum Cha -tuotteista, ja että joudut todennäköisesti odottamaan jonoa. Canton Lane tarjoaa klassisia sian- ja katkaravun nyyttejä sekä katkaravun ja pinaatin nyyttejä. Täällä on jokaiselle jotakin.

Osoite: 130 Mounts Bay Road, Perth 6000 Trading
Puhelin: (08) 9486 9399
Aukioloajat: Suljettu maanantaista ti -su 17.30 - 21.00

6. Wangin aarteiden talo

Hyvänä päivänä jonot Wang's Treasure Housessa ovat pitkiä, mutta hyvästä syystä. Ruokalistalla on aarrearkku kiinalaisia ​​ja aasialaisia ​​fuusio-ruokia, joten täällä on jokaiselle jotakin. Mutta yksi asia, jonka vuoksi ihmiset tulevat takaisin, on Yum Cha, katkaravut ja nyytit ovat niin maukkaita, puhumattakaan parhaista paistetuista BBQ -sianlihapulloista. Olet hullu, ettet kokeile Wangin aarretaloa.

Osoite: 4 Wellington Rd, Morley WA 6062
Puhelin: (08) 9275 4020
Aukioloajat: Ma-ke-to-su klo 10.30--15.00 ja 16.30--22.00, ti suljettu, pe-la
10.30–15.00 ja 16.30–13.00

7. Pieni kiinalainen tyttö

Pikku kiinalainen tyttö uudessa WA Yum Cha -näyttelyssä, mutta se ei ole negatiivinen asia. avaamisesta lähtien siitä on tullut suosikki. Pikku Kiina -tytössä on kaikki mitä voit kuvitella villeimmissä Yum Cha -unissasi. Ruokalistalla on kaikkea suolatusta munankeltuaisen laavapullasta ja BBQ -sian ananaspullaista. mutta se ei ole kaikki, mitä heillä on edes pannulla paistettuja, friteerattuja ja höyrytettyjä nyyttejä sekä riisi- ja nuudeliruokia.

Osoite: 68 Roe Street Northbridge, 6003 WA
Puhelin: 0414 694 121
Aukioloajat: Ma klo 10.00–15.00, ti – to 10.00–15.00 ja 18.00–22.00, pe -la 10.00–15.00 ja 18.00 pm - 4:00 am, su 9:30 - 15:00

8. Silkit

Mahdollisesti upein Yum Cha Perth -ravintolassa, Silksissä on kaikki perinteiset suosikkisi hienolla kierroksella. Valikossa käytetään WA-tuotteita hämmästyttävän ruoan valmistamiseen, kuten Beef Siu Mai, joka on valmistettu ruohosta syötetystä naudanlihasta, katkaravusta ja sianlihasta, sekä tryffelikevät ja Roll-Sui-paahdetut hammaskalat. Jos tämä ei ole tarpeeksi hienoa sinulle, miksi et kokeilisi heidän katkarapun mustan kullan nyyttiään, joka on pölytetty kultalehdillä.

Osoite: Crown Perth Great Eastern Highway Burswood, 6100 WA
Puhelin: 1800 556 688
Aukioloajat: Ma -su klo 12.00–15.00 ja 18.00–22.00

9. Kiinalainen Northbridgen ravintola

Perinteisestä dim sum -menustaan ​​tunnettu kiinalainen Northbridge -ravintola ei petä koskaan. Ihmiset tulevat tänne joukkoina ja hyvästä syystä. Klassikoista, kuten BBQ-sianlihapullat, katkaravun nyytit ja pannulla paistetut sianlihan nyytit, hemmotellaan valinnanvaraa. Kaikille on todella jotain, joten miksi et kokeilisi.

Osoite: 26 Roe Street Northbridge, 6003 WA
Puhelin: (08) 9328 9288
Aukioloajat: Ma – pe klo 10.00–15.00 ja 18.00–22.00, la -su 10.00–15.00 ja 17.30–22.00

10. Kiinalainen Fortune Five -ravintola

Kiinalaisen Fortune Five -ravintolan intohimo on tuoda perinteinen kantonilainen keittiö Northbridgeen. Valikossa on perinteisiä suosikkeja, kuten lumikrapuja, hummeria ja tuoretta kalaa sekä erilaisia ​​Perth Yum Cha -vaihtoehtoja. on helppo ymmärtää, miksi tämä on monien ihmisten suosikki.

Osoite: 108A James St., Northbridge WA 6003
Puhelin: (08) 9228 8381
Aukioloajat: Ma – pe klo 10.30–15.00 ja 17.30–21.30, la – su 10.00–15.00 ja 17.30–21.30

11. Keisarillinen hovioikeus

Imperial Court tunnetaan suosikkiemme valmistamisesta. Siew Mai, Har Gow ja Char Leong, muutamia mainitakseni, sinua hemmotellaan valinnanvaraa. Mutta se ei ole kaikki, voit nauttia kaikista suosikeistasi istuessasi ulkona tämän Perth yum cha -ravintolan ulkoilualueella.

Osoite: 125 Melville Parade, Como Western Australia 6152.
Puhelin: (08) 9368 0385
Aukioloajat: Ma -pe 11.00-14.00 ja 17.00-22.00, suljettu tiistai, la 10.30-14.30 ja 17.00-22.30, sunnuntai 10: 30–14.30 ja 17.00–22.00

12. Canton Bay

Canton Bay on toinen Northbridgesin parhaista dim sum -pisteistä. Aina on väkijoukkoja, mikä tarkoittaa kahta asiaa, joudut todennäköisesti odottamaan, mutta ainakin tiedät, että Yum Cha on odottamisen arvoinen. Ruoasta puheen ollen Canton Bayssä on kaikki suosikit höyrytetyistä katkarapu -nyytteistä Shanghain höyrykylpylöihin ja kaikkeen muuhun siltä väliltä.

Osoite: 130 Mounts Bay Road, Perth 6000
Puhelin:(08) 9486 9399
Aukioloajat: Ma – ke 10.30–15.00 ja 17.30–22.00, to 10.30–15.00, pe 10.30–15.00 ja 17.30 - 23.00, la 10.00 - 15.00 ja 17.30 - 23.00, su 10.00 - 15.00 ja 17.30 - 22.00

13. Kiinalainen Silver Seas -ravintola

Kuten monet muutkin Yum Cha -ravintolat Perthissä, kiinalainen Silver Seas -ravintola tarjoilee kaikkia perinteisiä ruokia, jotka tunnemme ja rakastamme. Mutta mikä erottaa heidät muista, on heidän runsaat annokset hämmästyttävää Yum Chaa. Täältä löytyy jokaiselle jotakin Siu Maista Har Gowiin ja Shanghai Dumplingsiin.

Osoite: 10 Old Collier Road, Morley, Länsi -Australia, 6062
Puhelin: (08) 9275 1588
Aukioloajat: Maanantai suljettu, ti -to 10.00–15.00, pe 10.00–15.00 ja 17.30–21.00, la 10.00–15.00 ja 5: 30.30–20.30, su 10.00–15.00

14. Emman Seafood And Dim Sum -ravintola

Emman Seafood And Dim Sum -ravintola tuo Perthiin upeita aasialaisia ​​makuja. Olet ehkä jo kuullut tästä ravintolasta sen hämmästyttävän ja monipuolisen Dim Sum -valikoiman vuoksi. suosikkeihin, kuten höyrytettyyn katkaravun dumplingiin ja jauhettuun sianlihaan ja katkaravun nyytistä kurpitsan kanssa katkaravun nyytin kanssa höyrytettyihin kasviksiin. Joten miksi et kokeilisi niitä itse?

Osoite: 886 Albany Hwy, East Victoria Park WA 6101
Puhelin: (08) 9470 2238
Aukioloajat: Ma -pe 11.00-14.30 ja 17.00-21.00, keskiviikko suljettu, la -su 10.30-15.00 ja 17.00-21.00

15. BamBamBoo

BamBamBoo on mitä saat, kun sekoitat aitoa dim-sum-kokemusta tekniikkaan. Voit tilata ruokaa yhdeltä ipadilta ja maksaa sitten tiskiltä. Täällä tarjoiltava ruoka on monipuolista, koska siellä on paistettuja nyyttejä, kuten rapeita katkarapu-wontoneja ja pannulla paistettua karitsan nyyttiä, sekä höyrytettyjä nyyttejä, kuten Chicken Siewmai ja HarGao sekä monia muita. Olet todella hemmoteltu valinnanvaraa täällä.

Osoite: Kauppa 25, 140 William Street Perth WA 6000
Puhelin: (08) 6388 8900
Aukioloajat: Ma -to 11:30 - 19:30, pe 11:30 - 20:00, la 11:30 - 19:30, su 12:00 - 19:30

Usein kysytyt kysymykset:

Mikä on Yum Cha?

Yum cha tarkoittaa teetä juomista kantonin kielellä. Mutta se on myös kantonilainen brunssiperinne, johon kuuluu kiinalaista teetä ja Dim Sumia.

Mitä eroa on Yum Challa ja Dim Sumilla?

Dim sum on laaja valikoima pieniä ruokia, joista kantonilaiset nauttivat, kun taas Yum Cha on perinteinen tee, jota nautitaan Dim Sumin kanssa.

Mikä on paras dim sum Perthissä?

Perthin parhaista Dim Sumista on monia paikkoja, mutta Dragon Palace, kiinalainen Northbridge -ravintola ja Little China Girl ovat erittäin suositeltavia.