25 parasta kalaa ja sirut -kaupat kohteessa Brisbane - Men Life Web -lehti

Kaikkien teistä, jotka ovat hämmästyneitä mulletteja ja pronssisia rantamyllyjä, jotka ovat kuumia kalalle ja siruille, heittäkää katseemme Brisbanen parhaiden kala- ja sirut -listallemme. Olitpa turskan tuntija tai barramundi-harrastaja, jos asut Brisbanessa, voit levätä järkyttyneenä, ja lähelläsi on hyviä kala- ja chips-kauppoja.

Tässä on luettelo Brisbanen 25 parhaasta kala- ja sirukaupasta.

Pidät myös
14 parasta kala- ja sirukauppaa Sydneyssä illalliselle tai takeawaylle
15 parasta kala- ja leipäkauppaa Melbournessa
20 ravintolaa Brisbanen parhaille thaimaalaisille

1. Kalatehdas

Kuten kaikki Morningsiden lähellä olevat tietävät, The Fish Factory on kenkäkauppa Brisbanen parhaaseen kala- ja pelimyymälään. Morningsiden makuelämyksiä herättävä ruokapaikka tarjoaa tuoreita meren antimia bistrossa ja ulkoilmassa. Valikko sisältää kalaisia ​​suosikkeja; Valkoturska, Barramundi ja King Snapper, mutta sisältää myös ylimääräisiä syötäviä; grillattua lohta, Moreton Bay Bugsia ja hämmästyttäviä kalahampurilaisia, illallinen tai takeaway.

Tunnettu: Spagetti Marinara, murennetut calamari -renkaat ja Fisherman's Basket for One
Osoite: 355 Lytton Rd, Morningside QLD 417
Puhelin: +07 3399 9888
Tunnit: Ma-la klo 7-18 ja su klo 9-18

2. Riverbar ja keittiö

Legendaarisen Brisbane -joen vieressä on Riverbar and Kitchen, tuulinen rantaravintola, jossa on ruokailumahdollisuuksia ulkona ja tappaja. Vielä parempi, ravintola tarjoilee myös aamiaisen aina iltapäiväjuomiin leutoissa auringossa tai illallisen hienoilla juomilla tähtien alla. Valikossa on herkullisia vaihtoehtoja jokaiseen makuprofiiliin sekä vaihtoehtoja gluteenittomille, kasvissyöjille, vegaaneille ja maidottomille ystävillemme, joten se on yksi Brisbanen parhaista kala- ja siruliikkeistä.

Tunnettu: Suolaa ja pippurikalmaria aiolin ja paistetun salottisipulin sekä Gamberetto -aterian kanssa
Osoite: 71 Eagle St, Brisbane City QLD 4000
Puhelin: +07 3211 9020
Tunnit: Ma – ke 12–20, to 11–21, pe 11–11, la 8–23 ja su 8–20

3. Kalastus

The Fishery tarjoilee kaiken kalan Milton -myymälässään. Tämä löysä pieni ruokapaikka tarjoaa paikallisia meren antimia ja perinteistä kalaa ja siruja; premium -fileitä, äyriäisiä, katkarapuja ja ostereita. Murray Daltonin avustamana, jolla on yli 20 vuoden kokemus Australian ja Uuden -Seelannin merenelävien kanssa työskentelystä, voit olla varma, että tämä on yksi tuoreimmista kaloista ja siruista ja äyriäisistä, joita Brisbane on jaettava. Ravintolan ensilinjan ruokia ovat Salt & Pepper Squid, BBQ Whole Snapper ja aasialaiset nuudelit.

Tunnettu: Blue Grenadier Fish and Chips ja Salt & Pepper Squid, Chips & Salaatti
Osoite: 6a/16 Baroona Rd, Milton QLD 4064
Puhelin: +07 3369 4707
Tunnit: Ma-su klo 10-20

4. Meripolttoaine

Kävelymatkan päässä Brisbane-joesta tämä äiti-isä-operaatio alkoi siivellä ja rukouksella ja ilmapalloillaan yhdeksi Brisbanen parhaista kala- ja siruliikkeistä. Sea Fuel tarjoaa korkealaatuisia mereneläviä kohtuulliseen hintaan. Niiden keittotekniikat hyödyntävät lukemattomia kestäviä kaloja, jotka väistämättä tyydyttävät vilkkaat maut. Huivi niiden fileet, kultaiset muruset, mehevästi grillatut tai vanha suosikki - lyöty. Kaikkia aterioita täydennetään viidellä suolaisella salaatilla, ja tietysti tarvitset oikean juoman, jotta voit pestä kaiken. Ravintola on avoinna toiminnoille, ja siellä tarjoillaan gourmet -naudan- ja kanaburgereita sekä kasvisruokia asiakkaille, jotka himoitsevat laskurivalikon vaihtoehtoja.

Tunnettu: Turska -ateria, Panko -murennettu QLD -katkaravunleipäateria -ateria ja äyriäislautanen kahdelle
Osoite: 57 Vulture St, West End QLD 4101
Puhelin: +07 3844 9473
Tunnit: Ma-su klo 10-20: 30

5. Chumley Warnerin perinteinen brittiläinen kala ja sirut

Brisbanen lahdenrannan esikaupungit ovat yksitoikkoisia kala- ja sirukauppojen kanssa. Jotain epätavallista varten- hienon brittiläisen kalan ja sirujen tuominen Chumley Warnerin perinteisen brittiläisen Fish & Chipsin alle on paikalla. Perinteinen brittiläinen kala ja chippery, se tarjoilee suuria laattoja Pohjois -Atlantilta tuodun turskan ja koljan sekä rapeita siruja, punakampelaa ja scampia, mustaa vanukasta, pihviä, leivonnaisia ​​ja vanukkaita sekä täyteläisiä herneitä herkullisia herneitä, munuaispiirakoita, porsaanpiirakoita ja höyryä, joka pakenee, kun avaat nipun lähellä sijaitsevasta Waterloo Baystä. Chumley Warner’s tuo myös täyden valikoiman skotlantilaisia ​​aterioita.

Tunnettu: Mini kolja ja sirut murskattu, kana- ja sienipiirakka sekä pihvi ja munuaispiirakka
Osoite: Kauppa 8/190 Birkdale Rd, Birkdale QLD 4159
Puhelin: +07 3822 7787
Tunnit: Ti-to 11-19: 30, pe-la 11-20: 30 ja su 11-19

6. Kalakeittiö

Fish Kitchen on merenelävien pyhäkkö, joka tarjoaa lukuisia erikoisuuksia, klassisista kaloista ja siruista sydäntä lämmittävään lounasruokaan, kuten niiden Seafood Chowder. Odottaessasi aterioiden valmistamista, miksi et katsoisi perheystävällisiä mereneläviin liittyviä vitsejä sisällä tai lähetä omasi lisättäväksi. Niille, jotka kaipaavat ruokailua ulkona, on tarjolla yrttien ympäröimä ulkoruokailutila. Perheille, joilla on pienempiä lapsia, niiden liitutaulut ja betonilattiat ulkona on tehty lapsille pitäen heidät muualla samalla kun nautit aterioistasi. Jos haluat vain tuoda tuoreita mereneläviä kotiin kokkaamaan, tutustu niiden pyöriviin tuoreiden kala- ja äyriäisluetteloihin. Kun tuoreita ostereita on jatkuvasti saatavilla, tuoreet katkaravut ja mutaraput voivat olla harvinaisia, mutta kannattaa hankkia joitain kotiin vietäväksi, kun niitä on saatavilla. Mutta tule nopeasti sisään, koska ne myydään nopeasti.

Tunnettu: Koko kirjolohi, eteläinen paistettu snapper ja kala -tacot
Osoite: 220 Annerley Rd, Dutton Park QLD 4102
Puhelin: +07 3844 7943
Tunnit: Ke-su klo 11-20: 30

7. Venevaja

Kalaa ja siruja Pohjois -Brisbanessa, joka on valmis hurmaamaan Scarborough'n arvokkain helmi, The Boat Shed; Serendipitously vieressä Scarborough Beach Park luonnonkaunis näkymät kohti Moreton Island. Kun olet siellä, löydät runsaita annoksia laadukkaita mereneläviä, jotka on keitetty kullanruskeaksi kevyessä, rapeassa tempura-taikinassa ja viimeistelty maissintähneillä ja bataattilastuilla. Ravintola välittää rannikkoravintolat Sunshine Coastilla. Rento ja laadukas palvelu, jossa keskitytään paikallisiin tuotteisiin ja syövytetään näkymät Maroochy-joelle-Sunshine Coastin parhaiten säilyneeseen ruokailusalaisuuteen. Katkarapupornokokemuksen saamiseksi kokeile ravintolan suosituinta ruokaa Kampasimpukka & Katkarapu Spaghettini tai niiden herkullista suolaa ja pippuria Calamari.

Tunnettu: Kampasimpukka & Katkarapu Spaghettini, Suola & Pippuri Calamari ja Sticky Bourbon Beef Brisket
Osoite: (Uima -altaan takana), Esplanade, Cotton Tree QLD 4558
Puhelin: +07 5443 3808
Tunnit: Ma-la klo 12-22 ja su klo 12-17

8. Doug’s Seafood Café

Doug's Seafood Café sijaitsee 20 km pohjoiseen Brisbanen CBD: stä pohjoiseen, ja se on ollut vuosikymmenien ajan paikallisten kahviloiden lumoaja, joka nauttii lukemattomista laadukkaista merenelävistä. Ravintola tarjoaa tuoreita kala- ja äyriäisruokia rauhoittaakseen ruokahalua. Hampurilaisista, salaateista ja päivän saaliista, heidän maatilalla kasvatetusta lohestaan, tuoreisiin Bribie Islandin ostereihin, paikallisiin troolarista pyydettyihin katkarapuihin, mustekalaan, kalaan ja siruihin, calamariin, barramundiin ja tuoreisiin salaatteihin, heillä on kaikki. Doug's tuo meren pöydällesi löysässä tilassa, jonka terassilla on koskematon Moreton -lahti ja näkymät Redcliffelle ja Shorncliffen laiturille. Café tarjoilee myös korkkikahvia, joka on valmistettu australialaisista Merlo -pavuista kahvin himoja varten.

Tunnettu: Halloumi & grillattu katkarapusalaatti ja grillattu mustekala -salaatti
Osoite: 60 Flinders Parade, hiekkaportti QLD 4017
Puhelin: +07 3269 4713
Tunnit: Ma-pe klo 9-20, la-su klo 19-20

9. Reef Seafood & Sushi

Reef Seafood & Sushi on toiminut painolastina tuodessaan Brisbanen suolaista sushia ja meheviä mereneläviä, koska Brisbanessa on vajaa sashimia. Ravintolassa tarjoillaan japanilaisia ​​innoittamia kala- ja äyriäisruokia länsimaisen kalan ja sirun alla. Reef's on myös innokas ostereista, ja se hankkii vain parasta laatua Australian rannoilta, ja kaikki osterit kaadetaan livenä kaupassa odottaessasi ateriaasi. Reefin sushi on myös saanut mainetta yhtenä Queenslandin parhaista sushikaupoista. Heidän suussa sulava valikoima sushia, sateenkaari tuoretta sashimia, runsaita miso-keittoja ja erilaisia ​​kuumia, kylmiä don-settejä, grillattua lohta, panko-murusia, murskattu kalamari ja kaikkien suosikki, kala ja sirut jättävät sinut koomaan.

Tunnettu: Japanilainen merenelävien curry, valikoitu Sashimi ja Fisherman’s Basket -ateria
Osoite: Gasworks Plaza, Vuokra-asunto A1-d Gaswork Towers, 76 Skyring Terrace, Newstead QLD 4006
Puhelin: +07 3257 7554
Tunnit: Ma-su klo 8-20

10. Marine World Seafood Café

Tämä merenelävien pyhäkkö on kuunnellut asiakkaita pop-tähden hummerilla, Moreton Bayn bugilla ja gluteenittomalla kalalla ja siruilla. Marine World Seafood Café on yksi Brisbanen Baysiden merkittävimmistä kala- ja pelimerkkeistä. Ravintolassa valmistetaan myös hämmästyttäviä gourmet -hampurilaisia ​​ja tarjoillaan kaloja, katkarapuja ja muita mereneläviä tapahtumiin ja juhlatilaisuuksiin. Marine Worldissa kala saapuu kypsennettynä kahdella tavalla, jota seuraa blue chip -lastu, kypsennetty loppuun asti ja tarjoillaan kauhalla rasvankestävän paperin päällä; kaikki ruokahalua herättävät tarvikkeet-suola, mallasetikka, sitrushedelmät ja valikoima talokastikkeita, mukaan lukien tryffelimajoneesi. Niiden sivuilla on salaatteja, jotka on valmistettu täydelliseen tuoreen kalan otteluun, perunan kampasimpukoita ja ylellisiä himmeitä simsejä-mukavuuden rapeutta varten.

Tunnettu: Seafood Basket, Barra Burger, Reef ja Beef Burger
Osoite: 19/1029 Manly Rd, Tingalpa QLD 4173
Puhelin: +07 3907 0776
Tunnit: Ma-su klo 8-20

11. Finn's Fish House

Finn's Fish House on sinun makuasi maukkaille fish & chipsille, pehmentävälle musiikille ja vaatimattomalle ravintolaympäristölle perheelle ja ystäville nauttiaksesi merenrannan, turskan ja hampurilaisten rauhasta. Finn's on täynnä sosiaalista ja taitavaa henkilökuntaa, joka palvelee sinua hienoimpien merenelävien kanssa yhdellä iskulla. Heidän Välimeren lautasensa on kruunaava; kalaa, katkarapuja, vikoja, kampasimpukoita, mustekalaa, siruja ja halloumia. Jos pidät muista paistetuista herkuista, niiden calamari on kevyesti lyöty ja paistettu täydellisesti lonkeroiden kanssa; tarjoillaan turskan ja sirujen kanssa. Rapusula, punainen keisari ja terveelliset salaatit ovat toissijainen suosikki. Finnin ainutlaatuinen kala ja sirut ovat tuoneet kiinnostuksen lähes kaikkiin sen suojelijoihin.

Tunnettu: Finn's Burger ja Seafood Basket for One
Osoite: 205 Wynnum Esplanade, Wynnum West QLD 4178
Puhelin: +07 3162 7096
Tunnit: Ke-su klo 10-19: 30

12. Kalakauppiaan vaimo

Kalakauppiaan vaimo kokkaa aina myrskyn Hawthornessa. Ravintola tarjoilee ruokaa Hawthornen esikaupunkialueelta, ja se tarjoaa sen suosittua hienoimpia suomalaisia ​​ruokia. Heidän kalakalansa keitetään yhdellä kolmesta tavasta; japanilaisen leivänmurun, ranskalaisen oluttaikinan tai perinteisesti grillatun kanssa. Ravintolan ruokalista perustuu aasialaiseen alavirtaan; voi vaihtaa sirut jasmiiniriisiin terveelliseksi vaihtoehdoksi. Ravintolan sisustus on myös täynnä aasialaisia ​​tunnelmia. Heidän ruokalistallaan on suolaa, pippuria ja valkosipulikalamaria, tuoretta barramundia, joka tarjoillaan joko marokkolaisessa, välimerellisessä yrtissä tai pesto-tyylissä, juuri grillattua ja dukkah-kuorittua Atlantin lohta, mausteista thaimaalaista mustekalaa ja kylkiruokofileehampurilaisia.

Tunnettu: Grillattu marokkolainen kalahampurilainen, Pesto -murumurskahampurilainen ja King Snapper
Osoite: 48 Orchard St, Hawthorne QLD 4171
Puhelin: +07 3899 5873
Tunnit: Ke-su klo 12-19: 30

13. Clayfield Seafood Markets

Jos asut Brisbanen Northside -alueella ja kaipaat murentunutta, hilseilevää hyvyyttä, Clayfield Seafood Markets on paras panos. Äänestetty Top 10 Fish & Chip -kauppaa kansallisesti Australian Fish & Chips Awards -tapahtumassa, 2021-2022 ja 2021-2022 sekä Australian Qantas-lehden Top 10 -listalla. Omistuspoikkeama muutti tämän esikaupunkien takeaway-liitoksen paikallisesti keskittyneeksi pohjoispuolen kala- ja sirukauppaan. Heidän kalansa on laadukasta snapperia, barramundia, lohta tai Hokia, joka on hankittu alueellisesti; luuttomana ja fileoituna in situ; ja paistettua Newstead Brewing Co. Clayfield on avoinna myös aamiaiseksi, purjehtiva savulohi ja paistettu munahampurilainen; pesee parhaiten espressolla, palkittu Bellissimo Coffee.

Tunnettu: Kraken Fish Burger, Tradies -lounaslaatikko ja Able Tasman
Osoite: 5/823 Sandgate Rd, Clayfield QLD 4011
Puhelin: +07 3262 6279
Tunnit: La-to 10.00-20.00, pe 10.00-20.30

14. Blue Ocean Seafood

Blue Ocean Seafood tarjoaa ravintolan Sydneyssä ja tarjoaa parasta kalaa ja siruja Kaakkois-Brisbanessa; tuoretta kalaa grillattua, murennettua tai pahoinpideltyä, jos tunnet olevasi dekadentti-maukkaita salaatteja ja suussa sulavaa kalamaria sekä BYO. Blue Ocean tarjoaa runsaasti tarjoilua tuoreiden ja valmistettujen merenelävien, lautasien ja hampurilaisten ruokalistaan ​​ulkona. Odota laajasta valikosta osterit, katkaravun kevätrullat, valkoturska -4 tuoretta, rapeaa murennettua suurta annosta -karkeat murskatut sirut, herkkä suola ja pippurikalamari valkosipulissa ja hieman chiliä ja tuoreita, kosteita murennettuja Tasmanian kampasimpukoita . Kaiken kaikkiaan tämä kala- ja äyriäisravintola hallitsee esikaupunkien kala- ja pelimerkkejä.

Tunnettu: Punainen keisari, korallitaimen ja chili -kalmari
Osoite: 5/380 Cavendish Rd, Coorparoo QLD 4151
Puhelin: +07 3397 8027
Tunnit: Ma 16-20: 30, ti-to 11-20: 30, pe-su 11-9

15. Kingfisher Seafood Café

Sen nimimerkki viittaa sen listautumiskuninkaan. Tyylikäs ja leppoisa paikka ravitsevalle aamiaiselle, gourmet -hampurilaisille ja maukkaille kala- ja sipseille katetun sisäpihan ympäröimänä. Kingfisher Seafood Café on kuollut. Tuoreimmat ja suosituimmat salaatit, kalat ja sirut, gourmet-hampurilaiset ja kasvissyöjäystävälliset ateriat tulet aina himoitsemaan aterian tästä ravintolasta. Ravintola tarjoaa eetoksen, joka tarjoaa sinulle korkealaatuista ruokaa, ystävällisen palvelun ja vieraanvaraisen ilmapiirin kohtuulliseen hintaan. Ravintola tarjoaa myös istumapaikkoja ulkona ja sisällä, nauti kaikkein tyydyttävimmistä ja herkullisimmista aterioistasi. Turskafileetä, olutta murskattuja siruja, kreikkalaista tai Caesar -salaattia.

Tunnettu: Grillattua lohijauhoa, katkaravunleipäateriaa ja dory -ateriaa
Osoite: 52 Dean St, Toowong, QLD 4066
Puhelin: +07 3870 9855
Aukioloajat: Ti 16-20, ke-to 11-20, pe 10-20 ja la-su 11-20

16. Samson Fish Seafood

Kuvittele kala ja sirut, hampurilaiset ja lautaset rauhassa kahvilassa, jossa on lumoava näköala Raby Bayn satamaan. Brisbanen kaakkoisosassa Samson Fish Seafoodia on saatavilla kaikille suolaisille meren antimille. Runsaasti katettuja istuimia sisällä ja ulkona ruokailuun, monet ravintolat eivät voi pitää kynttilää Simsonille. Ravintola on loistava kohde lounaalle tai illalliselle. Kaikki niiden kalatuotteet, paitsi Cod -etenkin Etelä -Afrikasta -ja Dory Vietnamista, ovat australialaisia. Samson on ylpeä siitä, että sen kalat ja sirut on kypsennetty acme australialaisissa öljyissä. mureneminen ja pahoinpitely valmistetaan myös päivittäin niiden lähtökohdassa. Koe heidän kuuluisat kuuma- ja kylmälautasensa tai yksinkertaisesti chomp herkullisessa kulhoon olutleikkejä.

Tunnettu: Tasmanian lohiateria ja SeaPerch -ateria sekä Hoki -ateria
Osoite: 152 Shore St W, Cleveland QLD 4163
Puhelin: +07 3488 2088
Tunnit: Ma-to 11-20, pe-su 11-9

17. Kalan ystävät

Rosaliessa vuonna 1990 syntynyt Fish Lovers on vahvistanut mainettaan puristamalla yhden Brisbanen parhaista kaloista ja siruista. Ruokapaikka on yksi Paddingtonin ja Rosalien historiallisimmista ja kuuluisimmista paikoista. Heidän eetoksensa on taidoton ja osuva; tarjoile vain tuoreimpia mereneläviä erinomaisella asiakaspalvelulla ja johdonmukaisuudella parhaalla mahdollisella hinnalla. Tutustu heidän ruokalistaansa ja nauti Queenslandin hienoimmista merenelävistä; loistavasti pahoinpidelty, murennettu tai grillattu ja ajamisen herkullinen. Työnnä heidän snapperiinsa yhdellä Fish Loversin juuri valmistetuista salaateista ja isosta vanhasta siruista. Heidän pääkokin lelut, joissa on erilaisia ​​kastikkeita ja yhdistelmiä, tasapainottavat makuja yksinoikeudella ja maukkailla kuorilla.

Tunnettu: Haudutettu vauvan mustekala, Kilpatrick ja sitruunapippuri Calamari
Osoite: 4/165 Baroona Rd, Paddington QLD 4064
Puhelin: +07 3217 6511
Tunnit: Ma-ti klo 17-20, ke-su klo 12-20

18. Ahven

Perch’d on rauhallinen ja epämiellyttävä kala ja sirpaleita, jotka on noussut vanhaan Queenslanderiin kukkivalla Coorparoo-kadunkulmalla. Kauppa on vakava haastaja Brisbanen parhaille kaloille ja siruille. Tämä entinen kahvila on uudistettu rennoksi ruoka-baariksi, jossa paikalliset voivat istua suurella, tuulisella kannella ja nauttia klassisia kaloja ja siruja juomiensa kanssa. Kaupan omistajat ovat ylpeitä siitä, että he valmistavat suolakurkkuaan, mausteitaan, perunan kampasimpukoitaan, käsin leikattuja siruja ja murusia. Asiakkaat voivat valita tuoreesta kalasta; ahventa, barramundia tai lohta ja lisää herkullisia kotitekoisia puolia, kuten korppuraisesti käsin leikattuja siruja, sipulirenkaita, murskattua ananasta tai herkullisia herneitä. Tai nauti maukkaista sirpaleista, kalahampurilaisista ja kasvishampurilaisista halloumin, salaatin ja currykastikkeen kanssa.

Tunnettu: Pakkaus kahdelle ja kuuluisalle kalahampurilaiselle
Osoite: 1/252 Cavendish Rd, Coorparoo QLD 4151
Puhelin: +07 3705 1174
Tunnit: Ke-pe 16-20, la-su 12-20

19. Barra Boys

Vuosina 2021–2022 East Brisbane tervehti tuoreita kasvoja kala- ja siruteteollisuudelle. Barra Boys on valoisa kulmapaikka Stanley Street Eastillä ja Edgar Streetillä, eikä se ole heikko kala- ja sirukauppa. Lukuisia tuoreita mereneläviä, kalaa ja siruja, salaatteja, hampurilaisia, lautasia ja klassisia välipaloja, kuten perunan kampasimpukoita, kalamaria, himmeitä simsejä ja Chiko Rolls -ruokia. Asiakkaat voivat valita sauvan ja kelan yhdistelmän, joka sisältää turskan, snapperin, barramundin, lohen, calamarin, grillatun mustekalan tai katkaravun vartaat. Jos olet ahne gourmet -hampurilaisille, voit lopettaa sen jollakin viidestä lajikkeesta - murennettu barra, klassinen juustohampurilainen, pinottu naudanliha, grillattu kananrinta ja halloumi -hampurilaiset tarjotaan ruokailuun tai mukaan otettavaksi.

Tunnettu: Barra Boys Burger, Tacklebox 1: lle ja kaikki Barra Boys Feastin kyytiin
Osoite: 1007 Stanley St E, East Brisbane QLD 4169
Puhelin: +07 3391 3487
Tunnit: Ma 5–20, ti 10:45–20, ke – su 10:30–20

20. Laituri Southbank

South Bankin River Quay -ravintolan pohjoispäässä sijaitseva The Jetty Southbank on laituribaari, kahvila ja ravintola, joka juhlii kaikkea mitä rakastamme Queenslandissa. The Jetty sijaitsee joen rannalla, josta on upeat, keskeytymättömät näkymät Brisbane-joen yli CBD: lle. Nosta istuin ylös, nappaa spritz ja rentoudu katsellen maailman menoa.

Tunnettu: Chilli simpukat ja Moreton Bay Bug Sliders
Osoite: River Quay, Shop/4 Sidon St, Etelä -Brisbane QLD 4101
Puhelin: +07 3844 8838
Tunnit: Ma – pe klo 11.30–12.00, la klo 7–12 ja su klo 7–17

21. Täplikäs turska

Pohjois -Brisbanessa sijaitseva Spotted Codin maksiimi ”pyydetty paikallisille, paikallisille” tuo esiin heidän eettisyytensä ja parhaiden merenelävien hankintatavat. kalaa, siruja ja hampurilaisia ​​ajamaan ajatonta lähestymistapaa. Ravintola on paikka kaikille klassikoille; käsintehtyjä sipulirenkaita ja perunan kampasimpukoita sekä herkullisia runsaita gourmet -hampurilaisia. Ruokaravintola tarjoaa sinulle mahdollisuuden valita perinteisten saaliiden tutut suosikit, olivatpa ne sitten grillattuja, murennettuja tai lyötyjä. Spotted Cod tarjoaa myös päivittäisen saaliin tuoretta ostereita, katkarapuja, taskurapuja ja kalaa kotikäyttöön, mutta ruokailijat voivat siemailla valikoima boutique-juomia.

Tunnettu: Suolarasia -ateria, äyriäisravintolat ja terveellinen ateria
Osoite: 5 173/159 Hamilton Rd, Wavell Heights QLD 4012
Puhelin: +07 3266 6008
Tunnit: Ma-to 10-19: 30, pe 10-20: 30, la 11-20 ja su 11-19: 30

22. Yksi kala Kaksi kalaa

Banaalin baarin äskettäin vapauttama paikka One Fish Two Fish on toinen lähes kiltti kala ja chippy, joka houkuttelee Kangaroo Pointin paikallisia. Ruokailu on paikallisesta paikasta peräisin oleva ruokapaikka, joka on kaupungin sisäravintola, joka on valmis tarjoamaan sinulle ja perheellesi paikan keskellä viikkoa ja viikon lopussa. Heidän eklektinen ravintolaympäristönsä ja ruokalistansa ovat sekoitus globaaleista kala- ja äyriäisruokia, jotka tuovat sinulle äyriäisiä pot-au-feu, äyriäisrisotto ja softshell-rapu-liukusäätimet, tiikeri-katkaravut, kuningaskalat sashimi ja Cajun-kalat. Muunnetulle Queenslanderille sijoitettu One Fish on täydellinen rento illallinen, takeaway tai viikonlopun soturin vyötärölinja, ja se palvelee niitä tyylillä jokaisen kalansyöjän makuun.

Tunnettu: Höyrytetty Goldband Snapper, Quarter Kampelahampurilainen ja Fraser Isle -avainrapu
Osoite: 708 Main St, Kangaroo Point QLD 4169
Puhelin: +07 3391 7680
Tunnit: Ke-to klo 17-21, pe-la 12-9 ja su klo 12-20: 30

23. Meduusa

Meduusa on erillinen ruokailutila, jossa on kekseliäs kalaruokalista ja joenrantaterassi. Röyhkeä ravintolan lähde ja tarjoilee 14 kalalajia, joiden koostumus ja ominaisuudet ovat erilaisia. Meduusan ruokasalissa, joka on yksi kaupungin parhaista osoitteista joella, on esteetön näkymä Story Bridge -sillalle ja sisä- ja ulkoruokailuhuone. Heidän kokinsa luovat kastikkeita, taikinaa ja murusia sekä laajan sarjan lisäruokia, jotka täydentävät täydellisesti ateriaasi. Ravintola on todistetusti osoittautunut yhdeksi Brisbanen suosituimmista ruokailukohteista. Vuosien kokemus sekoittuu tuoreimpien tuotteiden maineeseen, houkutteleviin meren antimiin ja ammattitaitoiseen palveluun.

Tunnettu: BBQ -mustekala, lohi ja fenkoli Cerviche ja grillattu snapper
Osoite: 123 Eagle St, Brisbane City QLD 4000
Puhelin: +07 3220 2202
Tunnit: Ma-pe 12-11, la-su 5-11

24. D’lish Fish & Chippery

D’lish Fish & Chippery Brisbanen pohjoispuolella on myymälä Melbournessa, ja se on söpö kala- ja chips -ravintola, joka sopii erinomaisesti perheille, pariskunnille ja yksin ruokailuun. Valittavana on lukemattomia kaloja ja palasia, ja salaatteja kitalaen puhdistusaineena. D’Lish tarjoaa myös herkullisia hampurilaisia ​​ja gluteenittoman menun. Heidän australialainen hampurilainen on neljänneksittäin naudanlihaa, munaa, juustoa, tomaattia, sipulia, salaattia, punajuurta ja ketsuppi. Gluteenittomat herkut tulevat ahneiksi D’lishin gluteenittomille himmeille simille ja perunakakkuille, joissa on gluteeniton paahdettu ja paistettu kala. Muista sekoittaa ja sovittaa paikallisesta sinikranaatin, hiutaleen, barracudan tai Atlantin lohen valikoimasta.

Tunnettu: NT Barramundi, Katkarapu Wontons, Katkarapujauho
Osoite: 102 Kedron Brook Rd, Wilston QLD 4051
Puhelin: +07 3356 3474
Tunnit: Ti-su 11: 30-20: 30

25. Sandgate Fishmonger

Kilpailu kala- ja sirukauppojen välillä lisääntyy Sandgateissa ja Shorncliffessa. Kuitenkin Sandgate Fishmonger on oletettavasti laittanut sinut ankkuriin; tuoretta barramundia, turskaa tai snapperia, raikkaammassa taikinassa enemmän kalkkunaa ja kokin päivittäisiä salaatteja. Älä unohda pakata aurinkovarjoa ja huopa viedä juhlasi ravintolan vieressä olevaan rantapuistoon. Heidän ruokalistansa kruunaa calamari: joustava, hampaallinen ja ruhtinaallisia tarjouksia. Ravintolan barramundi on toinen suosikki; kuohkea rakenne, kypsennetty hyvin täyteläisellä taikinalla. Fishmonger tarjoaa myös suuria annoksia, jotka ovat enemmän vastinetta rahoillesi. Lopuksi, kaikille pikavippeille, ravintola tarjoaa lisäksi gelatoa ja kiitettävää kahvia.

Tunnettu: Perunan kampasimpukkahampurilainen, äyriäiskori ja kalapurut
Osoite: 90 Flinders Parade, hiekkaportti QLD 4017
Puhelin: +07 3269 0416
Tunnit: Ti-su klo 11-19

Pidät myös
14 parasta kala- ja sirukauppaa Sydneyssä illalliselle tai takeawaylle
15 parasta kala- ja leipäkauppaa Melbournessa
20 ravintolaa Brisbanen parhaille thaimaalaisille

Mikä on paras fish and chips -kauppa Brisbanen CBD: ssä?

Googlen arvostelujen mukaan Brisbanen CBD: n lähellä sijaitseva parhaiten arvostettu kala- ja sirukauppa on West Endin Sea Fuel.

Millainen on hyvä kala- ja sirukauppa?

Vaikka voisit väittää, että se on korkealaatuisia kalatuotteita ja tuoreita meren antimia, monille aussialaisille hyvä paistaminen ja terve annos kanasuolaa tekevät hyvän kala- ja sirukaupan.

Onko kala ja sirut brittiläistä vai australialaista?

Kalaa ja siruja suositeltiin ensimmäisen kerran Yhdistyneessä kuningaskunnassa, mutta 1850 -luvulla Australian versiot olivat alkaneet ilmestyä. Kansakunnan läheisyys korkealaatuisiin kalastusalueisiin yhdistettynä laajaan maataloushistoriaan takaa täydellisen synergian.