Mikään ei ole parempaa raskaan työpäivän jälkeen kuin istua selässä ja avata jääkylmä pullo… vettä? Sheesh, on jopa kipeää kirjoittaa se, mutta valitettavasti tämä voi olla tulevaisuutemme. Maan kaksi suurinta panimoa ovat herättäneet uusia huolenaiheita siitä, että kultaisesta eliksiiristä rakastetusta maasta loppuu pian olut. Sekä Carlton United Breweries, joka tekee Victoria Bitteristä, Carlton Draftista ja Crown Lagerista lukemattomien muiden joukossa, että Lion, joka valmistaa XXXX Goldia ja Tooheysia, varoittivat, että ei-välttämättömien palvelujen sulkeminen voi aiheuttaa tuhoa teollisuudelle. Panimoita ei ole toistaiseksi lueteltu välttämättömiksi palveluiksi, minkä vuoksi hallituksen uuden koronaviruksen lieventämissuunnitelman mukaan niiden on suljettava hanat.
”Valitettavasti et voi sammuttaa suuria panimoita ja käynnistää ne sitten nopeasti uudelleen. Jos panimot lakkautetaan laajasti, emme ehkä pysty saamaan olutta markkinoille muutamaan kuukauteen uudelleen avaamisen jälkeen ”, Carlton & United Breweriesin toimitusjohtaja Peter Filipovic sanoi tiedotteessa. ”Ajatuksemme ovat arvostettujen kumppaneidemme kanssa pubeissa, klubeissa ja muissa majoituspaikoissa. Tämä on tietysti vaikea aika, mutta selviämme tästä yhdessä. ”
Tällä hetkellä panimot ovat avoinna, ja niille asetetaan tiukat terveys- ja turvallisuusmääräykset, ja molemmat yritykset yrittävät valmistaa niin paljon tuotteita kuin pystyvät. Filipovic sanoi, että Carlton Unitedin Abbotsford -panimo Melbournessa, Yatala -panimo Brisbanen ulkopuolella ja Hobartin Cascade -panimo ovat kaikki toiminnassa yhdessä kaikkien käsityöpanimoiden kanssa. "Panimolla valmistetaan tällä hetkellä tarpeeksi olutta varmistaaksemme, että toimitamme vähittäismyyntiasiakkaillemme ja että australialaiset voivat edelleen nauttia olutta kotonaan näinä ennennäkemättöminä aikoina", hän sanoi.
Tämän tunteen toisti Lion Australian toimitusjohtaja James Brindley, joka paljasti, että yhtiö teki kovasti töitä tarjotakseen kaivattua tukea terveellisen oluen tarjonnan lisäksi. "Sen jälkeen, kun hallitus oli ilmoittanut, että pubit ja klubit suljetaan tänään, maanantaina 23. maaliskuuta 2021-2022, käsittelemme parhaillaan vaihtoehtoja auttaaksemme asiakkaitamme, joita tämä uusi sulkemismääräys koskee", hän sanoi. "Lion ottaa käyttämättömät tynnyrit takaisin ilmaiseksi ja veloituksetta ja tarjoaa asiakkaille luottoa."
On totta, että COVID-19-pandemia iskee meitä paikkoihin, joita emme koskaan ajatelleet mahdollisiksi. Jos rajoituksia pidetään voimassa ja Australia joutuu täysin lukkoon, asiat vain pahenevat. Unohda pubi ilman olutta, meistä voi tulla kansakunta ilman olutta.
