13 parasta kylpylää kohteessa Melbourne - Men Life Web -lehti

Yksi elämän yksinkertaisista nautinnoista on ison BBQ -kylkiluun kiinnittäminen. Olemme etsineet korkeita ja matalia tuodaksemme sinulle luettelon Melbournen 13 parhaasta kylkiluusta. Niin kattava kuin tämä on, vakuutamme teille, että seuraava huolellisuus ja huolellisuus otettiin huomioon.

Melbournessa on runsaasti vaihtoehtoja, jotka vaihtelevat perinteisistä tiiliravintoloista huippulaatuisiin mobiilitoimittajiin. Näytetään amerikkalaiset, australialaiset, argentiinalaiset, brasilialaiset ja kiinalaiset tulkinnat. Lue lisää parhaista kylkiluista lähelläsi Melbournessa

Joten tässä on luettelomme 13 parhaasta kylkiluusta Melbournessa:

1. Big Boy BBQ

Big Boy BBQ on monien mielestä ravintola, joka aloitti savugrillitrendin ja loi näin villityksen grillatun lihan ympärille. Toisin kuin monet kylkiluut, niiden kylkiluita ei keitetä, vaan savustetaan Hickory -puun päällä. ”Slow Food… Fast” on intohimo säilyttää perinteiset keittomenetelmät ja tarjota vaihtoehto epäterveelliselle pikaruoalle.

Osoite: Kauppa 2, 27-31 Hardware Lane, Melbourne VIC 3000
Puhelin: +61 3 9523 7410
Aukioloajat: Su klo 12-20

2. San Antone

Kevin Bludso, kolmannen sukupolven pitmaster, joka on myös ikonisen Los Angeles Bludso BBQ: n omistaja, tuo ainutlaatuiset savuhuoneen maut San Antoneen - vain Crown Melbourneen. Savustettujen lihojen, maukkaiden puolien ja tunnusomaisten cocktailien kanssa on suositeltavaa kertoa, että on hyvä antaa savuisen aromin opastaa sinua.

Osoite: Taso 1 Kasino, Crown Melbourne, 8 Whiteman Street, Southbank VIC 3006
Puhelin: +61 3 9292 5777
Aukioloajat: Ke-to 12.00-22.00, pe-la 12.00-21.00, su 12.00-22.00

3. Fancy Hanks

Yksi parhaista paikoista kylkiluiden saamiseksi Melbournessa, Fancy Hanks hankkii Gippslandista peräisin olevan lihalihansa. Kypsennetään sitten kahden tonnin mittatilaustyönä valmistetussa tupakoitsijassa jopa 22 tuntia. Aterioiden mukana on kuratoitu luettelo paikallisista viineistä, väkevistä alkoholijuomista ja oluista. Siellä on paljon tilaa, paljon valoa, paljon hyviä tunnelmia. Kaikki paukuttavat keskellä CBD: tä.

Osoite: Taso 1, 79 Bourke Street, Melbourne VIC 3000
Puhelin: +61 3 9453 2882
Aukioloajat: Ma-su klo 12-21

4. Bluebonnet BBQ

Bluebonnet BBQ: n tavoitteena on tuoda joitakin parhaista hitaasti kypsennetyistä savustetuista texas-tyylisistä grilliruokia Melbourneen. Se tähtää, ja voi poika, se toteuttaa. Valikossa on runsaasti vaihtoehtoja, jotka tekisivät lihan ystäville syljen. Täydentääksesi ateriaasi, katso vain niiden sivujen ja kylmien juomien luetteloa.

Osoite: 187 Johnston Street, Collingwood VIC 3066
Puhelin: +61 3 9972 1815
Aukioloajat: Ma-to klo 17-12, pe-la klo 12-13, su klo 12-21

5. Kolmannen aallon kahvila

Päivällä tämä laitos palvelee jatkuvasti vaativaa kahvilaa ja aamiaista. Yöllä lihansyöjät tulevat ulos. Ainakin kolmas aaltokahvila näkee sen. Hitaan tupakoinnin taiteen hallitseminen ei ole helppoa, mutta kahvila on vetänyt sen pois. Tarjoaa joitain pelin parhaista kylkiluista kypsentämällä ne mittatilaustyönä valmistetussa tupakoitsijassa Brutus-nimellä, parhaiten joidenkin omien BBQ-kastikkeiden rinnalla.

Osoite: 189 Rouse Street, Port Melbourne VIC 3207
Puhelin: +61 3 9676 2399
Aukioloajat: Ma-to klo 7--22, pe klo 7--21, la-su klo 8--21

6. B’Churrasco

Olemme käsitelleet luettelossamme muutamia niveliä, jotka ovat erikoistuneet toimittamaan amerikkalaistyylisiä grillattuja kylkiluita. Mutta entä brasilialaistyyliset grillatut kylkiluut? B'Churrasco on vastaus tähän kysymykseen. Todellinen ruoan teatteri, joka on keitetty avotulella, kun juuri grillatut miekanpituiset vartaat veistetään suoraan lautaselle. Keittiössä, jossa on brasilialaisia ​​koulutettuja kokkeja, tiedät, että saat aitoa hoitoa.

Osoite: 61 A’Beckett Street, Melbourne, VIC 3004
Puhelin: +61 3 8060 4770
Aukioloajat: Ma-to 18.00-21.00, pe-la 17.30-12.00, su 17.30-21.00

7. Aura

Aura ja Melbourne ovat käyneet muutamia muutoksia sen jälkeen, kun se avasi ovensa vuonna 1868. Vuonna 2013 tehdyn remontin jälkeen ruokapaikka muutti itsensä paljon trendikkäämmäksi vierailukohteeksi. Ruokalistalla on monia australialaisia ​​pubi -suosikkeja Välimeren kierteellä, ja sen lasitetut granaattiomenamelassin tahmeat kylkiluut tarjotaan todisteeksi.

Osoite: 333 Barkly Street, Footscray VIC 3011
Puhelin: (03) 9687 2878
Aukioloajat: Ma-su klo 11.30

8. Steak Minister Bar & Grill

Steak Minister Bar & Grill, jonka nimi on näin virallinen, on varmasti ollut paikka, johon Ralph Wiggum halusi opiskella (odota… Se oli Bovine University). Hämärät Simpsons -viitteet sivuun, täällä on ravintola, joka tarjoaa joitakin parhaista kylkiluista Melbournessa. Perinteinen pihviravintola, jossa on perinteisiä makuja ja vaihtoehtoja, jos haluat haarautua pois lihalevyistä, kokeile vanhoja Kentucky -tyylisiä sianliharuokia, ne ovat ilo.

Osoite: 39-51 Kingsway Parade, Glen Waverly VIC 3150
Puhelin: +61 3 9560 1818
Aukioloajat: Ma-ti klo 17.30-21.00, ke-la 12.00-12.30 ja 17.30-29.30, su klo 12-13.30 ja 17.30-21.00

9. Kylkiluut ja hampurilaiset

Ribsin ja hampurilaisten yhdistäminen siihen, mitä he osaavat parhaiten, ja Melbournen tarjoaminen ylellisiin ruokiin, merkitsee liiketoimintaa, kun kyse on kylkiluista ja hampurilaisista. Kun kaikki kylkiluut viettävät vähintään 8 tuntia hitaassa liesissä ennen kuin tulet pöydällesi, voit olla varma, että saamasi tuotteet valmistetaan kärsivällisyydellä, asiantuntemuksella ja halulla pyrkiä optimaalisiin grillattaviin tavaroihin.

Osoite: Kauppa 1, 862 Glenferrie Road, Hawthorn VIC 3122
Puhelin: +61 3 9818 8142
Aukioloajat: Su-to 11: 00-21: 30, pe-la 11: 00-22: 00

10. Smokin ’Barryn Slow Cook BBQ

Kuka sanoo, että sinulla on oltava kiinteä toimipaikka, jotta pääset siihen aina vaativassa kylkiluun maailmassa. No, se ei varmasti ollut Smokin 'Barryn Slow Cook BBQ. Tämä mobiiliravintola on voittanut kaavan, joka tarjoaa savuisia ja herkullisia kylkiluita uusimmasta ruoka -autosta, ja se on voittanut faneja ympäri kaupunkia. Käyttämällä hitaasti alhaisemmassa lämpötilassa tapahtuvaa tupakointitekniikkaa varmistetaan, että kaikki Smokin 'Barry's Slow Cook BBQ -liha ei kuivu ja pysyy mehevänä. Heidät voidaan vuokrata moniin tapahtumiin, joten miksi et saisi kylkiluita seuraavaan suureen juhlaasi.

Osoite: 153 Dorcas St, Etelä -Melbourne VIC 3205
Puhelin: +61 3 9696 2883
Aukioloajat: Ke-to 11.30-20.30, pe 11.30-21.30, la 12.00-21.00
Muut tiedustelut: ota yhteyttä Jimiin numeroon 0409601810 tai [email protected]

11. Senorin BBQ

Jatkamme mobiilien grillilihan tarjoajien trendiä, tuomme sinulle nyt Senor BBQ: n. Mikä tekee tästä erilaisen kuin edellä mainittu tarjoaja, on se, että Senor BBQ tuo väkijoukkoihin eteläamerikkalaisia ​​makuja tai tarkemmin argentiinalaista intohimoa. Käyttämällä perinteisiä argentiinalaisia ​​puuhiilen keittotekniikoita Asadon päällä, nämä kaverit parantavat seuraavaa tapahtumaasi tai toimintoasi.

Puhelin: 1300 274 227
Muut tiedustelut:[sähköposti suojattu]

12. Le Bon Ton

Le Bon Tonin ruokalista esittelee ruokia ja keittotekniikoita, jotka on peräisin useilta Amerikan eteläosilta. Erityisesti niiden hitaasti keitetyt suussa sulavat rapeat savustetut karitsan kylkiluut. Taidokkaat kokit valmistavat ne hellästi käyttäen vain hienointa lampaanlihaa, johon on sekoitettu erityinen savuinen kahvijauhe sekoitettuna makean ja hapan grillikastikkeen kanssa.

Osoite: 51 Gipps Street, Collingwood VIC 3066
Puhelin: +61 3 9416 4341
Aukioloajat: Ma klo 16–23, ti – to ja su klo 12–23, pe 12–3, la 12–14

13. Lihatyttö

Vilkkaan Melbournen CBD: n alla tapahtuu taikuutta. Mieli vie meidät upeisiin paikkoihin, kun mysteeri ympäröi sinut. Pienen Collins Streetin portaiden päässä Meatmaidenin vierailijat ovat tervetulleita todellisten ihmeiden tuoksuihin ja nähtävyyksiin. Yhdysvalloista tuotu mittatilaustyönä valmistettu polttava tupakoitsija, joka on nyt maustettu tuhannella rintakehällä. Tupakoitsija pidetään valaistuna Blue Mountainsin raudankuorella. Sitten on kuivakypsytetty lihakaappi, jossa korkealaatuisia tuotteita ripustetaan jopa 40 päivän ajan, jotta ne ovat mahdollisimman herkkiä ja maukkaita.

Osoite: Kellari, 195 Little Collins Street, Melbourne VIC 3000
Puhelin: +61 3 9078 7747
Aukioloajat: Ma-to 12.00-15.00 ja 17.00-22.00, pe-la 12.00-15.00 ja 17.00-22.30

Yleinen UKK

Missä ovat Melbournen parhaat kylkiluut?

Aivan kuten kauneus, kylkiluutelineen herkullisuus on subjektiivista. Etsitpä sitten amerikkalaistyylisiä kylkiluita, aasialaisia ​​kylkiluita tai kenties jopa brasilialaista telinettä - jos se on tällä listalla, nautit jokaisesta suupalasta.

Kuinka teet kylkiluita?

Vaikka jokainen tekee kylkiluut eri tavalla, tarvitset BBQ -kastiketta, valkosipulia, Worchester -kastiketta, oliiviöljyä, veneen suolaa ja tietysti suuren erän vauvan kylkiluita. Mä kuolaan jo.

Onko hyväksyttävää viedä joku kylkiravintolaan ensimmäiselle treffeille?

Tietysti! Tytön vieminen kylkiluun ravintolaan ensimmäisellä treffeillä on loistava idea. Käsien likaaminen on loistava tapa päästä eroon kaikista hankaluuksista. Oikea varoitus, kaikki eivät pidä lihasta puhumattakaan kylkiluista.