Sydneyn parhaissa kakkukaupoissa voit kirjaimellisesti syödä kakun ja syödä sen. Anteeksi-meidän oli vain tehtävä se! Sydneyn parhaista kakkuista puhuttaessa sinulla on vaihtoehtoja… paljon ja paljon vaihtoehtoja. Tämä johtuu siitä, että kaupunki ja sitä ympäröivät lähiöt ovat täynnä lahjakkaita leivonnaisia, jotka eivät rakastaisi muuta kuin tyydyttää makeat hampaat.
Kuten pian huomaat, ei ole liian pientä palasia eikä aavistustakaan. Tämä koskee kaikkea hääkakkuista joihinkin Sydneyn parhaista syntymäpäiväkakkuista leivonnaisiin ja kakkuihin. Paras osa? Riippumatta siitä, missä Sydneyn kaupunginosassa asut, on todennäköistä, että lähellä on jotain herkullisesti dekadenttia. Miten se kuuluu kuorrutukseen kakulla? Anteeksi-teimme sen uudelleen!
Selvä. Riittää juustot (tai meidän pitäisi sanoa pakkas) puns. Täältä löydät Sydneyn parhaat kakut.
1. Jauhot ja kivi
Eurooppalaisesta perinteestä lähtien tämä Sydneyn kakkukauppa on kohti huippua tarjoamaan Sydneyn parhaat kakut. Heidän Instagram -syötteensä on pohjimmiltaan sokeripornoa ja heidän dekadenttisten jälkiruokiensa maku seuraa esimerkkiä. Tilaa mukaan otettavaksi tai syö pientä purtavaa kahvilassa äläkä unohda jahtaa jokaista puremaa kulaamalla kuumaa kahvia tai teetä. Nyt teet sen kuin eurooppalainen!
Tunnettu: sitruunan tihkusade, suklaa- tai vadelmakakku, pannacotta lamingtons
Osoite: 53 Riley St, Woolloomooloo NSW 2011
Puhelin: +61 2 8068 8818
Kaupan aukioloajat: Ma-pe klo 7-16, la klo 8-16
2. Penny Fours
Entinen Tetsuyan ja Sepian leivonnaiskokki Penelope Ransley osaa varmasti leipoa joitain Sydneyn parhaista kakkuista. Tämä on hänen suussa sulavien torttujensa, tanssiensa, tahmeiden pullojensa, marenkiensa ja kaiken muun lämmittämisen lisäksi. Ai, ja mainitsimmeko, että hän on myös leivän mestari? Riittää, kun sanon, että tämä erikoinen pieni kauppa on ehdottomasti Leichhardtin matkan arvoinen.
Tunnettu: torttuja, croissanteja, leipää, tanskalaisia
Osoite: 141 Norton St, Leichhardt NSW 2040
Puhelin: +61 2 9572 8550
Kaupan aukioloajat: Ke-su klo 7-15
3. Lorrainen konditoria
Lorraine Godsmark on jotain leivonnaislegendaa näissä osissa ja syystä. Vaikka hänen ikoninen treffipiirakka koristaa edelleen Rockpoolin valikkoa, miksi et mene suoraan lähteeseen? Ennen kuin teet sen, sinun on soitettava ja tilattava se etukäteen, mutta luota meihin, kun sanomme, että ylimääräisellä vaivannäölläsi pääsee pitkälle. Jos unohdat soittaa, älä huolestu, sillä hänen taivaallinen (ja helposti saatavana oleva) juustokakku saattaa olla yksi Sydneyn parhaista kakkuista. Koskaan.
Tunnettu: juustokakku, mascarponekakku, taatelitortti
Osoite: Kauppa 5, Palings Lane, 320 George St 2000
Puhelin: +61 2 9254 8009
Kaupan aukioloajat: Ma-pe klo 8.30-18, la klo 10-17
4. Andy Bowdy Leivonnaiset/Saga
Löydettyään intohimonsa leivonnaisiin Andrew Bowden otti alter-ego Andy Bowdyn ja loppu on makua ruokkivaa historiaa. Hänen silmiinpistävät ja huulipunaiset jälkiruoat olivat kaikki raivoa Hartsyardissa, ja tämä suuntaus jatkuu asianmukaisesti Sagassa, jossa hän valvoo keittiötä. Bowdyn mittatilaustyönä tehdyt Sydneyn kakut-jotka on tilattava noin viikko etukäteen-ovat niin pirun upeita, että saatat ennemmin sulkea ne lasin taakse kuin purra. Toisaalta haluat ehdottomasti ottaa sen pureman!
Tunnettu: luovia ja monikerroksisia kakkuja, kuten "Grace", jossa on muun muassa karamellivaahtoa, juustokakkupaloja ja piparkakkupohjaista
Osoite: 178 Enmore Rd, Enmore NSW 2042
Puhelin: +61 2 9550 6386
Kaupan aukioloajat: Ke-su klo 8-16 (kahvilatunnit); Ma-su klo 10-16 (leipomon keräysajat)
5. Black Star Leivonnaiset
Jos asut Sydneyssä, olet todennäköisesti kuullut Black Star Pastryn kuuluisasta mansikka- ja vesimelonikakusta (eli maailman Instagram -makuisimmasta kakusta). Mutta ihmettelet: onko se todella yksi Sydneyn parhaista kakkuista? Onko se todella odottamisen arvoista? Kyllä, on vastaus. Jumala, kyllä. Ja jos se on loppuunmyyty, löydät silti jotain maistettavaa.
Tunnettu: mansikka- ja vesimelonikakku
Osoite: Taso 2/500 George St, Sydney NSW 2000
Puhelin: +61 2 9557 8656
Kaupan aukioloajat: Ma-ke & pe-la 10: 00-18: 30, to 10: 00-20: 00, su 11: 00-17: 30
Osoite: 277 Australia St, Newtown NSW 2042
Puhelin: +61 2 9557 8656
Kaupan aukioloajat: Ma-su klo 7.00-17.30
Osoite: C1/85-113 Dunning Ave, Rosebery NSW 2021-2022
Puhelin: +61 2 9557 8656
Kaupan aukioloajat: Ma – pe klo 7–16, la – su klo 8–17
Osoite: 210 Lang Rd, Moore Park NSW 2021-2022
Puhelin: +61 2 9557 8656
Kaupan aukioloajat: Ma-la klo 8-16, su klo 9-17
6. Rouva Jones leipuri
Harjoittamalla eurooppalaisia tekniikoita Australian maaperällä, aviomies ja vaimo -tiimi Lucy ja Barry Jones pitävät sen perinteisenä ja herkullisena. Sellaisena löydät asiantuntijoita ottamaan paitsi joitakin kaupungin parhaista kakkuista, myös käsityöläisleipää, upeita leivonnaisia ja kermaista gelatoa. Tämä on Sydneyn kakkukauppakokemus tehty niin oikein.
Tunnettu: porkkana- ja inkiväärikakku, viktoriaaninen sokerikakku, jauhoton suklaakakku
Osoite: 16A Lawrence St, makean veden NSW 2096
Puhelin: +61 2 9939 1736
Kaupan aukioloajat: Ma-su klo 7-17
7. Pari Pasticceria
Pelkät sanat "Pari Pasticceria" saavat sinut ajattelemaan Italiaa ja niin myös tämän Concord -kahvilan dekadentteja herkkuja. Näyttölasin takana on kaikkea mitä voit toivoa löytäväsi, mukaan lukien tiramisu ja yksi Sydneyn parhaista ricotta -kakkuista. Tule tänne illallisen jälkeen tai ohita illallinen kokonaan vain liioitellaksesi jälkiruoka.
Tunnettu: minikakut, tiramisu, ricottakakku
Osoite: 83 Majors Bay Rd, Concord NSW 2137
Puhelin: +61 2 9743 4257
Kaupan aukioloajat: Ti-su klo 9-17
8. Tiilikentät
On hyvä mahdollisuus, että olet kokeillut Brickfieldsin croissanteja tai leivonnaisia tietämättäsi sitä. Tämä johtuu siitä, että tämä Sydneyn huippukakkukauppa jakelee eri kahviloihin ympäri Sydneyä. Kuitenkin täältä pääpaikalta löydät alkuperäisiä luomuksia sekä huippukokoisia versioita suosituista persialaisista rakkauskakkuista.
Tunnettu: leipä, persialaiset rakkauskakut, suolattu karamelli ja suklaakakku
Osoite: 206 Cleveland St, Chippendale NSW 2008
Puhelin: +61 2 9698 7880
Kaupan aukioloajat: Ma-pe klo 7-15, la-su klo 8-15
9. Sydneyn SmashCakes
SmashCakes on vain yksi Sydneyn parhaista syntymäpäiväkakkuista (ja joistakin Sydneyn parhaista suklaakakkuista). Nämä täysin omaperäiset luomukset tulevat meille Claudia Abrahamsilta, joka muutti hänen erittäin suositun Instagram-syötteensä verkkoliiketoiminnaksi. Kaikki valmistetaan käsityönä tilauksesta, eikä kahta samanlaista kakkua ole. Napsauta heidän verkkosivustoaan, valitse tilaisuutesi, tilaa tilauksesi ja nauti.
Tunnettu: luovat kakut, jotka eivät koskaan toistu, DIY -sarjat
Osoite: Martins Ave, Bondi NSW 2026 (tilaa verkosta)
Puhelin: +61 407 107 688
Kaupan aukioloajat: Ma-la klo 9-18
10. Bourke Street Bakery
Olitpa aivan Parramattassa tai lähellä Surry Hillsia, Bourke Street Bakery -kakut ja muut ihanat herkut ovat yleensä vain lyhyen kävelymatkan tai ajomatkan päässä. Tämä rakas laitos ei ole mitään, jos ei johdonmukaista, eli löydät melkein samat kohteet jokaisesta paikasta. Löydät myös kanelilla tuoksuvan porkkanakakun, joka on helposti yksi Sydneyn parhaista kakkuista.
Tunnettu: porkkanakakku, sitruuna- ja ricottakakku
Osoite: 633 Bourke St, Surry Hills NSW 2010
Puhelin: +61 2 9699 1011
Kaupan aukioloajat: Ma-pe klo 7-18, la-su klo 7-17
Osoite: 2 Mitchell St, Marrickville NSW 2204
Puhelin: +61 2 9569 3225
Kaupan aukioloajat: Ma-pe klo 6-16, la-su klo 7-16
Osoite: 472-474 Gardeners Rd, Alexandria NSW 2015
Puhelin: +61 2 8339 1001
Kaupan aukioloajat: Ma-pe klo 7-16, la klo 7-17, su klo 7-16
Osoite: 13/330 King St, Newtown NSW 2042
Puhelin: +61 2 9517 3877
Kaupan aukioloajat: Ma-pe klo 7-19, la-su klo 7-17
Osoite: 17/105 Miller St, Pohjois -Sydney NSW 2060
Puhelin: +61 2 9460 2222
Kaupan aukioloajat: Ma – pe klo 7–16, la klo 8–14
Osoite: 4/23 Barangaroo Ave, Barangaroo NSW 2000
Puhelin: +61 2 8313 9468
Kaupan aukioloajat: Ma – pe klo 7–17, la 7–16, su 8–16
Osoite: 186/1/190 Church St, Parramatta NSW 2150
Puhelin: +61 2 9893 9075
Kaupan aukioloajat: Ma-pe klo 7-16, la-su klo 8-16
Osoite: 25.7.2019 Grosvenor St, Neutral Bay NSW 2089
Puhelin: +61 2 9953 5555
Kaupan aukioloajat: Ma-su klo 7-16
Osoite: 18 Anderson St, Banksmeadow NSW 2021-2022
Puhelin: +61 2 9666 5777
Kaupan aukioloajat: Ma-pe klo 6-16, la-su klo 7-15
Osoite: 1A Booth St, Balmain NSW 2041
Puhelin: +61 2 9810 8822
Kaupan aukioloajat: Ma-su klo 7-16
Osoite: 3/455 The Boulevarde, Kirrawee NSW 2232
Puhelin: +61 2 9521 5511
Kaupan aukioloajat: Ma-pe klo 5.30-14.00, la-su klo 7.00-15.00
11. La Renaissance Patisserie and Café
Inspiraation saaminen Ranskasta - missä rikkaat jälkiruoat on ehkä hyvin keksitty (tai ainakin täydennetty) - tämä suosittu konditoria osuu kaikkiin oikeisiin makeisiin paikkoihin. Nämä ovat sellaisia kakkuja, jotka paljastavat itsensä kerroksittain, ja me tarkoitamme sitä aivan kirjaimellisesti. Samaan aikaan La Renaissance oli Australian ensimmäinen konditoria, joka hyväksyttiin arvostettuun Relais -jälkiruokaan, joka sallii vain parhaan. Mitä ei voi rakastaa?
Tunnettu: Monet -kakku (vaniljakastike, joka on kerrostettu valkoisella suklaabavaroisella, vadelmilla ja litsihyytelöllä), tortut, croquembouche
Osoite: 47 Argyle St, The Rocks NSW 2000
Puhelin: +61 2 9241 4878
Kaupan aukioloajat: Ma-pe klo 7-18, la-su klo 8-18
12. Oppikirja Leipomo
Et ole kokeillut Sydneyn parasta suklaakakkua ennen kuin olet kokeillut Oppikirjan suklaata, hasselpähkinää ja vadelmakakkua. Suklaan ganache -kerroksen alla on kerroksia suklaamoussea ja vadelmakermaa, jotka lepäävät suklaakipu de -geenien pohjalla (aka suklaakakku). Omenamurska kuolee myös. Tämä on myös yksi Sydneyn parhaista kakkukaupoista visuaalien suhteen, joten heidän ruokahaluinen Instagram -syöte.
Tunnettu: suklaa, hasselpähkinä ja vadelmakakku, omenamurska, leipä
Osoite: 274 Botany Rd, Alexandria NSW 2015
Puhelin: +61 2 9699 6156
Kaupan aukioloajat: Ti-la klo 7-15, su klo 7-14
13. Pasticceria Papa
Italialaiset herkut, kuten ricotta cannolis ja paistettu ricotta -juustokakku, tukevat Pasticceria Papa jatkaa Sydneyn myrskyä. Pysähdy johonkin kolmesta paikasta ja odota kuulevani orgasmin ääniä ympärilläsi olevista pöydistä. Nosta nyt haarukkasi ja pure, koska on sinun vuorosi. Mmmm…
Tunnettu: paistettu ricotta -juustokakku, cannolis, pistaasikeksi
Osoite: 145 Ramsay St, Haberfield NSW 2045
Puhelin: +61 2 9799 9531
Kaupan aukioloajat: Ma klo 7.30-18, ti-to ja su klo 7.30-22.00, pe-la 7.30-13.00
Osoite: 95 Queens Rd, Five Dock NSW 2046
Puhelin: +61 2 8206 9333
Kaupan aukioloajat: Ma-pe klo 8-18, la 7.30-17, su 7.30-13.00
Osoite: 75 Hall St, Bondi Beach NSW 2026
Puhelin: +61 2 9300 8864
Kaupan aukioloajat: Ma – to klo 7–21, pe ja su klo 7–22, la 7–11
14. KOI Dessert Bar & Dining
Osittain ruoanlaittokoulu, osa konditoria ja osa jälkiruokabaari, KOI ei jätä mitään käsitystä tai makua taakse. Odottaa löytävänsä kaikenlaisia ja kokoisia gourmet-makeisia yhdessä havaittavan yleiseurooppalaisen vaikutuksen kanssa. Tämä paikka seuraa jotain kulttia, eikä ole vaikea ymmärtää miksi, he tekevät joitain Sydneyn parhaista kakkuista.
Tunnettu: pistaasimousse, vihreä mango yuzu, kookos kalamansi, yuzu -juusto
Osoite: 46 Kensington St, Chippendale NSW 2008
Puhelin: +61 2 9212 1230
Kaupan aukioloajat: Ti-su klo 10-22
Osoite: Kauppa 3/62-66 Blaxland Rd, Ryde NSW 2112
Puhelin: +61 2 9809 4720
Kaupan aukioloajat: Ti-su klo 10-22
Osoite: 205 Herring Rd, Macquarie Park NSW 2113
Puhelin: +61 2 9053 7612
Kaupan aukioloajat: Ma-su klo 10-21
15. Wellington Cake Shop
Jos kaipaat itäeurooppalaista jälkiruokaa ja asut Bondi Beachillä tai sen lähellä, siellä on todella vain yksi paikka mennä. Tämä paikka on Wellington Cake Shop, ja se on toiminut vuodesta 1979. Sen kuglóf, joka kerää kellonmuotoisen kakun suklaanauhoilla, on yksinkertaisesti legenda.
Tunnettu: kuglóf, struudelit, sokerikakut, keksit
Osoite: 157 Bondi Rd, Bondi NSW 2026
Puhelin: +61 2 9389 4555
Kaupan aukioloajat: Ma-su klo 7-17
16. LABANCZ Patisserie-Boulangerie
Puhdas ja klassinen LABANCZ tarjoaa joitain parhaita makuja ja tuoksuja tällä puolella Ranskaa. Jos et usko meitä, kokeile manteli croissant -leivonnaisia tai päärynä- ja mantelipiirakkaa ja raportoi sitten. Me odotamme.
Tunnettu: sitruunameringue, croissant -leivonnaiset, päärynä- ja mantelipiirakka
Osoite: 719 Darling St, Rozelle NSW 2039
Puhelin: +61 2 9818 8449
Kaupan aukioloajat: Ke-la klo 7-15, su klo 7-14
17. Dulcet
Innovaatio kohtaa perinteet yhdellä Sydneyn parhaista kakkuista, jotka eivät välttele aasialaisia makuja. Tuo galaksinen suklaamoussekakku seuraavaan syntymäpäiväjuhlaasi ja menet kotiin sankarina.
Tunnettu: matcha millen kreppit, galaxy suklaamoussekakku
Osoite: TG4, 8 Quay St, Haymarket NSW 2000
Puhelin: +61 2 8068 5811
Kaupan aukioloajat: Ma-su 11-19.30
Osoite: 31 Belmore St, Burwood NSW 2134
Puhelin: +61 2 8937 2582
Kaupan aukioloajat: Ma-su klo 11-22
18. Black Velvet Sydney
Pakkaamalla suuria asioita suhteellisen pieniin pakkauksiin, Black Velvet on edelleen tunnetuin hienoista gourmet-cupcakeistaan. Siitä huolimatta voit edelleen tilata yksilöllisesti joitain Sydneyn parhaista syntymäpäiväkakkuista tai hääkakkuja tai melkein mitä tahansa kakkua. Niin mahtavia kuin maut olisivatkin, myymälän kuuluisa ikkunanäyttö pysäyttää ihmiset heidän jälkiinsä.
Tunnettu: gourmet -cupcakes
Osoite: 3a/110 Darlinghurst Rd, Darlinghurst NSW 2010
Puhelin: +61 2 9331 8183
Kaupan aukioloajat: Ma-pe klo 9-17, la klo 10-15
Yleinen UKK
Mitkä ovat Sydneyn parhaat kakkukaupat?
Jotkut Sydneyn parhaista kakkukaupoista ja konditorioista ovat Jauhot ja Kivi, Penny Fours, Saga, Oppikirja Patisserie, Pasticceria Papa, Dulcet ja muut.
Mistä saat parhaat syntymäpäiväkakut Sydneyssä?
Sydneyssä joitain parhaita paikkoja syntymäpäiväkakun saamiseen ovat SmashCakes, Dulcet ja Black Velvet.
Mikä on paras kakkukauppa Sydneyn CBD: ssä?
Sydneyn keskustan liikealueen paras kakkukauppa voisi hyvinkin olla Black Star Pastry, mansikan ja vesimelonikakun koti. Tämä on yksi neljästä Black Star -paikasta Sydneyssä.
