15 parasta viskibaaria Melbournessa - Men Life Web -lehti

Melbourne aloitti kaiken pienille baareille, joten ei ole yllätys, että heillä on joitain maan parhaista viskibaareista. Ahdistaako elämä kylmässä kaupungissa? Siihen on helppo korjaus. Vaikka muu Australia upottaa Milton Mangot ja Mojitoksen auringossa viettämään kuumaa iltapäivää, Etelä -ystävämme ovat täysin keksineet, miten voittaa kylmä - suurella nahkatuolilla ja jäykällä lasilla hienoimpia.

Olitpa sitten Skotlannin sipperin tai Tassien tippsin mielialalla, nämä viktoriaaniset paikat ovat saaneet pelinsä ratkaistua Irlannista Islayyn (pitkän matkan kierros). Nauti luettelostamme Melbournen 15 parhaasta viskibaarista.

Pidät myös:
21 parasta viski- ja skottilasia - täydellinen opas
31 parasta Sydney -baaria listallesi
17 parasta ginbaaria kohteessa Melbourne

1. Viski ja Alement

Yksi maailman kattavimmin varustetuista viskibaareista, Whiskey & Alement on hyvän tavaran pyhäkkö, joka on erikoistunut joihinkin Skotlannin harvinaisimpiin. Henkilökunnalla on epäsuhtainen tietämys kaikesta viskistä ja hän voi opastaa sinua oikeaan suuntaan, tai jos haluat oppia lisää, voit osallistua yhteen heidän kuukausittaisista mestarikursseistaan. Näillä kavereilla on myös toimipaikan ulkopuolinen lisenssi, joten nimellistä maksua vastaan ​​voit napata yhden monista harvinaisista ja jännittävistä pulloista, jotka ovat esillä komeassa kultakaapissaan matkalla ulos.

Osoite: 270 Russell St, Melbourne VIC 3000
Tunnit: Ke-to klo 16-12, pe-la klo 16-13, su klo 16-11
Puhelin: (03) 9654 1284

2. Elysianin viskibaari

Smack bang hipsterikeskeisen Brunswick Stin keskellä on tämä tyylikäs, yksinkertainen baari, joka tarjoaa joitakin planeetan harvinaisimmista ainutlaatuisista viskin ilmaisuista. Omistajat Kelvin Low ja Yao Wong halusivat murtaa muiden viskibaarien asettaman muotin, ja ovat voittaneet arpajaisia ​​ja ostaneet viimeiset jäljellä olevat pullot tietyistä tynnyreistä baarinsa varastoimiseksi noin 300 esimerkillä, joita ei voi korvata ympäri maailmaa . Tämä on paikka, johon kannattaa mennä, jos olet tehnyt viivan selkäpylvään kanssa ja haluat taata sinulle uuden kokemuksen.

Osoite: 113 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065
Tunnit: Ti - la 16.30-1.00
Puhelin: (03) 9417 7441

3. Eau de Vie Melbourne

EDV Melbourne on paikka, joka aloitti Speakeasy Groupin pienen tapahtumaimperiumin, ja se on edelleen trendi, joka nostaa esille esimerkkiä siitä, mitä voit saavuttaa, jos pistät hieman kekseliäisyyttä cocktailmenuusi. Vaikka kaikki ravistellaan ja sekoitetaan, on etusijalla cocktail-loungessa etukäteen, viskihuone (kirjahyllyn taakse piilotettuna) on joukko outoja ja upeita pisaroita, jotka kaikki on sijoitettu pieniin kaappeihin lasin taakse. Voit jopa ostaa tuoreen pullon ja pitää sen yksityisessä kaapissa täällä seuraavaa vierailua varten.

Osoite: 1 Malthouse Ln, Melbourne VIC 3000
Tunnit: Ti - la 17.00-1.00
Puhelin: (03) 8393 9367

4. Bad Frankie

Menemme ulos ja sanomme, että Bad Frankie on luultavasti Melbournen melkein viskibaari Melbournessa. Pohjimmiltaan viileä cocktail -lounge tarjoaa valikoiman hienoja viskejä ja paikallisia väkeviä alkoholijuomia sekä yli vaikuttavan jaffleluettelon. Aivan oikein, hanki myöhäisillan munchies-korjauksesi, kun siemailet herran henkeä. Ottelu tehty Melbournen viskibaarissa.

Osoite: 141 Greeves St, Fitzroy VIC 3065
Tunnit: Ti - ke ja su klo 17.00 - 23.00, to - la 17.00 - 01.00
Puhelin: (03) 9078 3866

5. Carwyn -kellarit

Thornburyn paikallinen 11 vuotta. Carwyn Cellars on ylpeä siitä, että se on täysin riippumaton kannattaja kaikessa alkoholissa. Tämä kellari toimii yhtenä Melbournesin parhaista viskibaareista. Seinältä löydät käsityöläisten, viinien ja väkevien alkoholijuomien pienerätuottajia. Paikallisen oluen valtavan valikoiman ohella löydät vaikeasti löydettäviä ja maailmanlaajuisesti tunnettuja väkeviä alkoholijuomia, kuten ginejä, mezcalia ja ennen kaikkea viskejä.

Osoite: 877 High St, Thornbury VIC 307
Tunnit: Ma ja su klo 12–22, ti – la 10–11
Puhelin: (03) 9484 1820

6. Kuljettajan kaistan alapuolella

Jos olet viskin fani ja vähän osittain bluesia, hyvää palvelua ja Reuben -voileipiä, Beneath Driver Lane saattaa olla unelmiesi viskibaari Melbournessa. Beneath Driver Lane sijaitsee CBD: n vanhassa pankkiholvissa, joka on täynnä vanhan maailman charmia ja enemmän kuin muutamia värikkäitä hahmoja.

Sijaitsee: Strand Melbourne
Osoite: Kellari/3 kuljettajaa Ln, Melbourne VIC 3000
Tunnit: Ti – to klo 17–1, pe – su klo 16–13

7. Kattilavalmistajan talo

Yli 850 mallasta koristavat takapalkkiaan ja kymmenkunta käsityöolutarjontaa hanasta, tämä baari tekee juuri sen, mitä se lukee etiketissä, ja on omistettu kattilavalmistajalle. Jos sinulla ei ole vielä ollut iloa, kattilavalmistaja on yksinkertaisesti viski, jota seuraa olut. Tällä monella vaihtoehdolla on mahdotonta kokeilla kaikkia eri yhdistelmiä yhdellä istunnolla, mutta se on sitäkin suurempi syy palata. Jos baarissa on niukasti istumapaikkoja, voit napata hi-top-pöydän ja jäädä nauttimaan loistavista menutarjouksista, jotka kaikki on suunniteltu vastaamaan näyttelyn tähtiä, mallasviskiä ja hulluja oluita.

Osoite: 209-211 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
Tunnit: Ke-la klo 17-1, su klo 17-12
Puhelin: (03) 8393 9367

8. Buck Mulligan's

Jos irlantilaiset tekevät vain kaksi asiaa hyvin, se on loistavaa kirjallisuutta ja korkealaatuista viskiä. Buck Mulligan's on kirjakauppa-cum-baari, jossa on Melbournen suurin irlantilaisen viskin kokoelma. Tilaa Jameson tai, ehkä sopivammin, Writers Tears, nappaa itsellesi kopio Ulyssesistä ja asu pitkään James Joycen iltaan ja ratkaisemaan maailman ongelmia yhdessä Melbournen parhaista viskibaareista.

Osoite: 217 High St, Northcote VIC 3070
Tunnit: Ti – to klo 16–12, pe klo 16–13, la klo 14–13, 14–12
Puhelin: (03) 9077 7915

9. Whisky Den

Tämä vuonna 2016 perustettu Melbournen viskibaari on mallinnettu Japanin pikkuruisten "yokocho" -kujabaarien ja Pekingin Hutong -baarien hybridin mukaan. Paitsi että he ovat laajentaneet kapasiteettiaan, joka on 40, eikä 3-5. Baarin ulkoasu sisältää suuren kopin takana ja sohvalla levitetyn mezzanine-tason, mutta talon parhaat istuimet ovat baarissa. Siellä voit keskustella henkilökunnan kanssa kaikesta tislausprosessista ilmaston vaikutuksiin kypsymiseen. Tämä on yksi Melbournen parhaista baareista kodikkaalle draamalle kavereiden kanssa.

Osoite: 2B/27 Russell St, Melbourne VIC 3000
Tunnit: Ma-to ja su klo 12-12, pe-la 12-13
Puhelin: (03) 9650 1570

10. 1806

Sana "cocktail" ilmestyi ensimmäisen kerran painettuna sen vuoden jälkeen, että 1806 ei rajoitu pelkästään viskiin, vaikka he ovat tehneet pirun hyvää työtä rakentaakseen yhden parhaista kokoelmista. Pitkään tunnettu yhtenä Melbournen parhaista viskibaareista, niiden ruokalista on jaettu hyvin helppolukuisiin osioihin, joissa on kuvaukset jokaiselle tarjolla olevalle tuotteelle, mikä tekee illan draaman valitsemisesta helppoa. Ne tarjoavat myös keskimääräisen viskin ja juuston parituksen, joka maistuu paljon paremmalta kuin miltä se kuulostaa - luottaa meihin.

Osoite: 169 Näyttely St, Melbourne VIC 3000
Tunnit: Ke-to klo 17-12, pe-la klo 16-13, su klo 17-12
Puhelin: (03) 9663 7722

11. Metsät

Yksi ikonisista Chapel Streetin rakastetuimmista paikoista, The Woods, kuten se on tullut tunnetuksi, on kuuluisa tappajailmapiiristään, huippuluokan palvelustaan ​​ja moderneista, mielenkiintoisista ruoista. Vaikka viskiraskaiden juomien menu sijaitsee jossain baarin ja ravintolan välissä, se ei petä, ja varastossa on valtava määrä pulloja, jotka täyttävät jopa kaikkein valikoivimmat juotavat. Tämä on yksi Melbournen parhaista paikoista istua baarissa, tilata kaksinkertainen suosikkisi ja siemailla pitkään yöhön.

Osoite: 108 Chapel St, Windsor VIC 3181
Tunnit: Ma-ke klo 17--12, to klo 17--1, pe-la klo 16--13, su klo 16--11
Puhelin: (03) 9077 4407

12. Noble Experiment Melbourne

Myöhäisillan kieltovaikutteinen viskibaari, The Noble Experiment, on tutkimus vanhoista ajoista. 1920-luvun tyylisessä baarissa on paljaat tiiliseinät ja koppiistuimet cocktaileille ja aterioille ympäri maailmaa. Kutista makuhermoja hienolla viskillä tai ehkä jopa highballilla tai kahdella. Tämä Smith Street -paikka on varma tapa aloittaa tai lopettaa pirun hyvä yö.

Osoite: 284 Smith St, Collingwood VIC 3066
Tunnit: Ma - to & su 5-17 - pe, la 17:00 - 3:00
Puhelin: (03) 9416 0058

13. Lui -baari

Yksi arvostetuimmista ystävistämme Lui Bar on ylellinen cocktail-lounge, joka sijaitsee Rialto-rakennuksen 55. kerroksessa. Tyylikäs sisustus ja jazzed -muotoilu kertovat sinulle kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää tästä Melbournen viskibaarista; hinta, aivan kuten viski on premium. Mutta astu ylös ja katso ulos lasiseinästä ja ymmärrät miksi Lui Bar on niin suosittu. Näkymä Melbournen tunnetuimmista kaupunkirakenteista on koko ajan esillä iltaisin. Todellinen juhlavuoden illan showstopper.

Sijaitsee: Rialto
Osoite: 525 Collins St, Melbourne VIC 3000
Tunnit: Ke-to klo 17.30-12, pe 11.30-12.00, la 11.30-12, su klo 15-12
Puhelin: (03) 9691 3888

14. Hei

Hihou on Melbournen viskibaari, joka on tunnettu japanilaisen viskin kokoelmastaan. Baari on kerännyt ja säilyttänyt joitakin maailman parhaista viskeistä sen avaamisen jälkeen 8 vuotta sitten. Baari sijaitsee Spring Streetin ja Flinders Lanen kulmassa ja nimi Hihou tarkoittaa japaniksi "salaista aarretta". Baarissa on käytännöllinen ja minimalistinen ulkoasu, mutta se on kodikas ja dramaattinen betoniseinien ja istuinten ansiosta.

Sijaitsee: Collinsin paikka
Osoite: 1 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
Tunnit: Ma klo 12-1, 17-12, ti-la klo 17-12
Puhelin: (03) 9654 5465

15. Kilburn

Kilburn sijaitsee Hawthornin ikonisessa Commercial Bank of Australia -rakennuksessa, ja siellä on yli 600 viskiä, ​​joten se on ylivoimaisesti yksi Melbournen parhaista viskibaareista. Suurempi paikka, joka palvelee suurempia ryhmiä, on sinun suosikkisi töiden jälkeisille juomille, suurille tapahtumille ja yritystilaisuuksille, kaikki samalla kulmalla kuin takabaarin läpi.

Osoite: 348 Burwood Rd, Hawthorn VIC 3122
Tunnit: Ma klo 16–12, ti 16–2, ke 16–12, to 16–2, pe – la 14–2,30, su 14–23
Puhelin: (03) 9913 5831

Yleinen UKK

Missä Melbournen viskibaarissa on myös maistelua?

Whisky Den on viskibaari, joka tarjoaa asiakkailleen lentoja ja maistelua. Voit varata maistelun ottamalla suoraan yhteyttä heihin.

Mikä on Melbournen paras viskibaari japanilaiselle viskille?

Hihou on japanilainen baari Melbournessa, joka tarjoaa laajan valikoiman japanilaisia ​​viskejä ja cocktaileja.

Mikä Melbournen viskibaari tarjoaa myös ruokaa?

Monet Melbournen parhaista viskibaareista tarjoavat myös herkullista ruokaa. Yksi parhaista vaihtoehdoista on The Woods, josta löydät valikoiman leikkeleitä ja tapaksia.

Pidät myös:
21 parasta viski- ja skottilasia - täydellinen opas
31 parasta Sydney -baaria listallesi
17 parasta ginbaaria kohteessa Melbourne