Maaliskuussa 2021–2022 avautuva Firegrill on jättänyt ovensa Sydneyn CBD-tapahtumapaikalleen, jossa on valtava 300-paikkainen kapasiteetti. Barrack Place tarjoaa luksuspihvejä ja meren antimia, ja sinut kutsutaan kokemaan yksi uudenvuoden uusimmista ja suurimmista ruokapaikoista.
Pidät myös:
Vanto: Trifecta italialaista osaamista Sydneyn QVB: ssä
Josh Niland x G.H. Mumm -paahtoleipää rohkeaan alkuun
"Kiss my Axe" -juhlat osuvat Sydneyyn
Keskittyen ennen kaikkea "laatuun ja ajattomaan mukavuuteen" teollisuuden vankkumatkalaiset Dah Lee ja Ian Dresner toivottavat sinut tervetulleeksi Firegrilliin CBD: n sydämessä. Tämä dynaaminen duo on valmistanut ravintolan kahdella rintamalla, ja sen mielessä Wildfire julkaistiin Circular Quaylla vuonna 2002.
Sisäänkäynnit sekä Clarence St että Kent St, Firegrill palaa kahdella tasolla yli 600 neliömetrin lattiatilalla. Urheilulliset kolmen metrin korkeat kristallikruunut, jotka kelluvat kahdeksan metrin tyhjien tilojen yläpuolella, valmistaudu aistiesi herättämiseen hyvissä ajoin ennen kuin otat yhden pureman.
Hiljattain valmistuneen ja palkitun Barrack Place -kehityksen sisällä Lee ja Dresner veivät kaksi vuotta saadakseen valmiiksi 5 miljoonan dollarin tapahtumapaikan. Lee toteaa "laadun ja ajattoman mukavuuden" käsitteen, Lee sanoo, että ravintola palvelusta ruokaan on suunniteltu heijastamaan tätä aihetta.
”Keskitymme ennen kaikkea laatuun ja ajattomaan mukavuuteen. Sisustus, huonekalut, ruoka, viini ja juomavalikoima ja jopa palvelu on suunniteltu vastaamaan tätä käsitettä. Olemme yrittäneet pysyä positiivisina ja käyttäneet seisokkiaikaa hienosäätääksemme tarjontaamme markkinoille ja pyrimme jatkossakin toimittamaan luokkansa parasta ruokaa ja palvelua suurella arvolla. ”
Pidät myös:
Vanto: Trifecta italialaista osaamista Sydneyn QVB: ssä
Josh Niland x G.H. Mumm -paahtoleipää rohkeaan alkuun
"Kiss my Axe" -juhlat osuvat Sydneyyn
