Tiedämme, että Penfolds on hirviö Aussien viinielämässä, mutta etiketin uusin kokoelma on saattanut olla kaikkien muiden yläpuolella. Australian ikoni on juuri paljastanut Penfolds Collection 2021-2022 -malliston, joka on viiden valkoisen ja punaisen vuosikymmenen kattavien hienojen viinien perhe, ja vaikka Grangen 66. peräkkäinen julkaisu toimii lippulaivana, uusi peto on nousemassa fanien ja kriitikkojen suosikeiksi .
Penfoldsin uusin valikoima on uusi viini, joka on sekoitettu neljästä vuosikertaa Grangea, osuvasti nimetty Penfolds g4. Viininvalmistajan mukaan sekoitus yhdistää Grange DNA: n vuosilta 2002, 2004, 2008 ja 2016 ja luo täysin ainutlaatuisen ilmeen Penfoldsin lippulaivasta. ”Nämä neljä Grange -vuosikertaa ovat suosikkejamme kahden viime vuosikymmenen aikana. Kaikki niin erilaisia - kaikissa merkityksissä, ei vain ilmasto -olosuhteissa. Näiden vuosikertojen synergistinen sekoittaminen toimi täydellisesti laadun, rakenteen ja tyylin näkökulmasta ”, Penfoldsin pääviininvalmistaja Peter Gago sanoi.
Vaikka uusi Penfolds g4 julkaistiin vasta 6. elokuuta, sille on jo myönnetty kaksi täydellistä 100 pisteen pistettä, yksi James Suckling ja toinen alkaen Hienon viinin maailma, vahvistaa, että tämä sekoitus ei ole kaukana Penfoldsin temppusta. Kaksinkertaisen virheetön tulos tekee pudotuksesta yhden maan odotetuimmista, mutta et voi odottaa harvinaisen uuden julkaisun tulevan halvalla. Vain 2500 pulloa Penfolds g4: tä paljastetaan, ja jokainen vähittäismyyntihinta on viileä 3 500 AUD, mutta mikä on huippuosaamisen hinta?
G4: n lisäksi Penfolds avasi myös koko viiniluettelon vuosille 2021-2022. Siellä on runsaasti monen alueen ja monen viinitarhan sekoituksia, yhden alueen viinejä ja yhden viinitarhan viinejä. "Kokonaisuudessaan tämä uusi julkaisu esittelee punaviinit, joilla on erottuva hienostuneisuus ja kellaripotentiaali, sekä valkoviinit, jotka tarjoavat monimutkaisuutta ja makua", Penfolds sanoi. Tietenkin vuoden 2016 Grange hallitsee jälleen kerran ylivoimaisesti ja varmistaa jälleen vahvan esityksen Penfolds Rewards of Patience Edition VIII -maistelun aikana.
"Ei pelata lippulaivojen suosikkeihin, mutta vuoden 2016 Grange voi kohteliaasti heittää klassikkoa 2004 ja 2010", Gago sanoi. "Olisi töykeää sijoittua kauemmas viime vuosituhannelle." Fanit löytävät myös yksityiskohtaisen arvion vuoden 2016 Grange-ohjelmasta sekä Penfoldsin koko valikoiman nykyisten ja taka-vintage-viinien arvostelut uudesta Rewards of Patience Edition VIII -kirjasta, joka laskee elokuun lopusta 2021-2022.
Grangen lisäksi Penfoldsin 2021–2022-astiat ovat myös myytyjä 2021–2022-kokoelmassa. Punaisten fanien suosikki ympäri maata, Bin 389 -sarja on myös saanut uuden erityisen 60-vuotisjuhlavuoden julkaisun, 2021-2022 Bin 389 Cabernet Shiraz. "Yksinkertaisesti sanottuna, Bin 389 Cabernet Shiraz ilmentää kaikkea Penfoldsia - viiniä, jonka kanssa niin monet meistä ovat kasvaneet. Tämä tyyli korostaa sekoittamisen viisautta samoin kuin lajike- ja hankintavapauden tarjoamia synergioita ”, Gago selitti.
Cabernet-näkökulmasta talli laajenee jälleen vuosina 2021–2022, kun Bag 169 Coonawarra Cabernet julkaistiin kuudennella julkaisulla, jonka Gago paljasti olevan nykyaikainen ilmaisu cabernetista, joka julkaistaan vain poikkeuksellisina vuosina. "Tämä 100 -prosenttinen cabernet kohottaa velvollisuutensa auttaakseen alueen puolesta", hän sanoi. "Bin 707 -laatuisten hedelmien puolesta kilpailevat sen Coonawarra -tunnus ja ranskalaiset tammimajoitukset. Rakennettu eri tavalla, pukeutunut eri tavalla. ” Aivan erilainen on 2021-2022 St Henri, tekstuurin mestarikurssi, jossa on silkkisiä, kiillotettuja tanniineja. Uusi julkaisu on tyylikäs ja sopusoinnussa upean ytimen ja ihanan kehyksen kanssa - todella esimerkillinen St Henri -vuosikerta. ”
Jos haluat kokeilla Australian tämän vuoden huippupisaraa, Penfolds Collection 2021-2022 ja Penfolds g4 ovat nyt saatavilla Penfolds Cellar Doorsista. Onnea kuitenkin erittäin harvinaisen julkaisun saamiseen. Sinun on taisteltava sen puolesta.