Jim Murray on maailman ensimmäinen kokopäiväinen viskikirjoittaja. Mitä tuo tarkoittaa? Se tarkoittaa, että Murray käyttää kaiken aikansa kirjoittamalla yhdestä aiheesta: viskistä. Hän aloitti uransa paljon ennen kuin oli sellaisia asioita kuin viskishow, matkailu ja aikakauslehdet. Hänellä on varmasti enemmän kokemusta kuin kenelläkään muulla kirjailijalla, ja jopa enemmän kuin joillakin tislaamolla. Hän vieraili ensimmäisessä tislaamossaan vuonna 1975, mutta se tapahtui 17 vuoden viskikoulutuksen jälkeen. Murray kirjoitti ensimmäisen viskikirjansa "Jim Murrayn irlantilainen viskialmanakki" vuonna 1994. Vuonna 2003 viskikirjoittaja kirjoitti ja suunnitteli "Jim Murrayn viskibibelin", joka on kirjoitettu joka vuosi sen jälkeen ja jossa on kirjoitettu noin 20 000 erilaista viskiä. noin ja myydään lähes miljoona kappaletta. Joten kun Murray jakaa maailman vuoden parhaan viskin palkintoja, ihmiset yleensä ottavat sen huomioon, mutta kun yksi tislaamo saa vuoden kolme parasta palkintoa, se on todella historiallista.
”Siellä nousee kulmakarvat ja väitetään suosimisesta, mikä ei tietenkään koskaan pidä paikkaansa Whisky Raamatun kanssa. Kutsun sitä juuri sellaiseksi kuin näen sen. Kun tiesin, että kolme parasta olivat samasta yrityksestä, vietin kaksi ylimääräistä päivää läpi kymmenen parhaan viskini läpi… ja tulokset olivat täsmälleen samat! ” sanoo Murray. Palkinnot saivat Sazerac, tislaamo New Orleansista. Maailman vuoden viskiksi palkittiin Sazeracin 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon Barton 1792 -tislaamosta.
"On hämmästyttävää, että meidät ei nimitetä" Maailman vuoden viskiksi ", vaan myös se, että meidän viskimme ovat toiseksi ja kolmanneksi hienoimpia", toteaa Sazeracin presidentti Mark Brown. "Emme voisi olla onnellisempia tai motivoituneempia jatkamaan pyrkimyksiämme täydellisyyteen tekemissämme amerikkalaisissa viskeissä."
Osaston voittajien osalta Murray nimesi taiwanilaisen Nantou Distillery Omar Cask Strength Bourbon Caskin vuoden yksittäiseksi tynnyriksi; Glen Grant 18 vuoden harvinaisversio vuoden skotlanniksi; Johnnie Walker Blue Lable Ghost & Rare vuoden sekoitettuna skotlantilaisena; Pendryn Single Cask nro M75-32 Euroopan vuoden viskiksi; ja Nikka Taketsuru Pure Malt vuoden japanilaiseksi viskiksi. Löydät koko luettelon Jim Murrayn Whisky Bible 2021-2022: sta Yhdysvaltojen kirjakaupoista tai whiskybible.com.
Tässä on täydellinen luettelo ja tiedot Jim Murrayn maailman vuoden parhaiden viskien voittajista 2021-2022:
Jim Murrayn vuoden 2021-2022 maailman vuoden viski
- 1792 Täysi todiste Kentuckyn suorasta Bourbonista
- William Larue Weller 125,7 Todiste - Julkaisu 2021-2022
- Thomas H Handy Sazerac Rye 128,8 Proof - 2021-2022 Julkaisu
Skotlantilainen viski
- Vuoden skotlantilainen viski - Glen Grant, 18 vuoden harvinainen painos
- Vuoden yksi mallas (useita tynnyreitä) - Glen Grant, 18 vuoden harvinainen painos
- Vuoden yksi mallas (Single Cask) - Macphail 1949 China Special Edition 1
- Vuoden skotlantilainen sekoitus - Ballantinen 17 vuotta vanha
- Vuoden skotlantilainen vilja - Viimeinen pudotus Dumbarton 1977
- Vuoden skotlantilainen vattamallas - Glen Castle Blended Malt 1990
Single Malt Scotch Whisky
- Ei ikäraporttia - Glen Grant Rothes Chronicles Cask Haven
- 10 vuotta ja alle (useita tynnyreitä)- Glen Grant 10 vuotta
- 10 vuotta ja alle (yksittäinen tynnyri) - Annandale Man O ’Sword
- 11-15 vuotta (useita tynnyreitä) - Glen Grant oli 15 vuoden erän vahvuus
- 11-15 vuotta (yksittäinen tynnyri) - Allekirjoittaja Vintage Edradour Ballechin 12 vuotta vanha
- 16-21 vuotta (useita tynnyreitä) - Glen Grant, 18 vuoden harvinainen painos
- 16-21 vuotta (yksittäinen tynnyri) - Whisky Castle Glen Spey on 21 -vuotias
- 22-27 vuotta (useita tynnyreitä) - Glenmorangie Grand Vintage 1996
- 22-27 vuotta (yksittäinen tynnyri) - Glendronach -viskikauppa oli 26 -vuotias
- 28-34 vuotta (useita tynnyreitä) - Ben Nevis 32 vuotta vanha 1966
- 28-34 vuotta (yksittäinen tynnyri) - Gordon & MacPhail Inverleven 1985
- 35-40 vuotta (useita tynnyreitä) - Port Ellen 39 vuotta vanha
- 35-40 vuotta (yksittäinen tynnyri) - Glenfarclas The Family Casks 1978 W18
- 41 vuotta ja yli (useita tynnyreitä) - Glen Scotia 45 vuotta vanha
- 41 vuotta ja yli (yksittäinen tynnyri) - Macphail 1949 China Special Edition 1
Sekoitettu skotlantilainen viski
- Ei ikäraporttia (vakio) - Ballantinen hienoimpia
- Ei ikäraporttia (Premium) - Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare
- 5-12 vuotta - Johnnie Walkerin Black Label 12 vuotta vanha
- 13-18 vuotta - Ballantine on 17 vuotta vanha
- 19-25 vuotta - Dewarin allekirjoitus 25 vuotta
- 26-50 vuotta - Viimeinen pudotus 56 vuotta vanha sekoitus
Irlantilainen viski
- Vuoden irlantilainen viski - Redbreast -ikäinen 12 vuoden tynnyri
- Irlannin potin vuoden viski - Redbreast -ikäinen 12 vuoden tynnyri
- Irlannin Single Malt of the Year - Bushmills oli 21 -vuotias
- Irlannin vuoden sekoitus - Jameson
- Irlannin yhden vuoden tynnyri - Kinahanin erityisjulkaisuprojekti 11 vuotta vanha
Amerikkalainen viski
- Vuoden Bourbon - 1792 Täysi todiste Kentuckyn suorasta Bourbonista
- Vuoden ruis - Thomas H. Handy Sazerac 128,8 Todiste
- Yhdysvaltain vuoden mikroviski - Garrison Brothers Balmorhea
- Yhdysvaltain vuoden mikroviski (toinen sija) - 291 tynnyrikestävä Colorado -viski 2 vuotta
Bourbon
- Ei ikäraporttia (useita tynnyreitä) - 1792 Täysi todiste Kentuckyn suorasta Bourbonista
- Ei ikäraporttia (yksi tynnyri) - Eversti EH Taylor Single Barrel Bottled In Bond
- 9 vuotta ja alle - Russellin Reserve Single Barrel
- 10-12 vuotta - Elijah Craig Barrel Proof 12 vuotta
- 11-15 vuotta - Pappy Van Winkle 15 vuotta vanha
- 16-20 vuotta - Michterin 20 -vuotias Kentuckyn suora Bourbon
- 21 vuotta ja yli - Pappy Van Winkle 23 vuotta vanha
Ruis
- Ei ikäraporttia - Thomas H. Handy Sazerac 128,8 Todiste
- Jopa 10 vuotta - Knob Creek Caskin vahvuus
- 11-15 vuotta - Van Winkle Family Reserve 13 vuotta vanha
- Yli 15 vuotta - Sazerac 18 vuotta vanha
- Yksittäinen tynnyri - Knob Creek Single Barrel Select
Kanadan viski
- Kanadan vuoden viski - Crown Royal Northern Harvest Ruis
Japanilainen viski
- Vuoden japanilainen viski - Nikka Taketsuru Pure Malt
- Vuoden Single Malt (MB) - Matsui Mizunaran tynnyri
Eurooppalainen viski
- Euroopan vuoden viski (useita) - Thy Whisky nro 9 Bøg Single Malt (Tanska)
- Euroopan vuoden viski (Single) - Penderyn Single Cask no. M75-32 (Wales)
Maailman viski
- Vuoden aasialainen viski - Nantou Distillery Omar Bourbon Cask #11140804 (Taiwan)
- Eteläisen pallonpuoliskon vuoden viski - Bakery Hill Peated Malt Cask Strength (Australia)
