Kombucha -faneilla on syytä juhlia The Dirty Butcha -mallistolla, joka yhdistää klassisen Kombuchan ja laadukkaat australialaiset väkevät alkoholijuomat. Tämä uusi valikoima tulee Byronin Buchasta, ja siinä on kolme uutta makua, kuten Botanical Gin ja Lemon Myrtle kombucha, Premium Vodka, jossa on trooppinen Kombucha ja maustettu rommi inkivääri -kombuchan kanssa.
Kolme Dirty Bucha -maku sekoittaa olemassa olevat Bucha of Byron -maut premium -väkeviin alkoholijuomiin, kaikki pullotettuna tai tarjoiltuna hanasta suoraan tynnyristä.
Dirty Bucha Fast Facts
- Alkoholijuoma, joka perustuu Kombucha -käymisteeeseen.
- On kolme makua: Botanical Gin & Lemon Myrtle, Premium Vodka & Tropical Kombucha, Spiced Rum & Ginger Kombucha.
- Jokainen pullo vastaa yhtä vakiojuomaa, 4,2% alkoholia.
- Sokeria on vain 2,4 g / 100 ml.
"Dirty Bucha avaa uuden luokan juomakokemusta", sanoo Cam Macfarlane, brändin perustaja. "Se on keitetty kuin olut, mutta ilman hiilihydraatteja, maistuu siideriltä miinus kaikki sokeri ja sillä on TTK: n edut olematta sairaan makeaa."
The Dirty Bucha löytyy paikoista, kuten The Beach Hotel ja Three Blue Ducks Byron Bayssä, Three Blue Ducks ja The Oakes Hotel Sydneyssä ja Ponyfish Island Melbournessa.
Sekä Dirty Bucha että Bucha of Byron valmistetaan yhteistyössä käsityöläispanimon Stone & Woodin kanssa, jonka vanha laitos sijaitsee Byron Bayssä ja joka on nimetty uudelleen Bucha Shedin uudeksi kodiksi. Tämä tila sisältää ensimmäisen alkoholipitoisen kombucha -baarin Byron Bayssä, ja se on pian avoinna yleisölle retkille ja maistelulle, ja se on nyt vuokrattavissa tapahtumille.
Mikä on Kombucha?
Kombucha on terveysjuoma, joka on valmistettu käymällä teetä ja sokeria SCOBY: lla - tai vähemmän imartelevalla, symbioottisella bakteerien ja hiivan siirtokunnalla. Sokeri kuluu käymisprosessin aikana, joten juomaa tuskin jää lasiin.
Kombuchan tiedetään sisältävän B -vitamiineja, probiootteja ja entsyymejä, ja sen sanotaan tukevan immuunitoimintaa, ruoansulatusta, aineenvaihduntaa, maksan vieroitusta, ihoa ja hiuksia ja jopa nostavan mielialaa.
Tuhansien vuosien ajan ihmiset ovat juoneet Kombuchaa suoliston terveyden edistämiseksi, ruoansulatuksen ja maksan toiminnan edistämiseksi - tai omantunnon lievittämiseksi.
